Lokomotif OCOP

Wisatawan asing menikmati produk selai lemon liar dari Koperasi Pertanian Ekologi Mau Son di stan pameran produk.

Koperasi Pertanian Ekologi Mau Son (Desa Bo Pam), Komune Mau Son didirikan pada Februari 2020. Produk utama koperasi ini adalah lemon liar, madu liar, dan anggur fermentasi daun.

Bapak Hoang Phuc Thang, Direktur Koperasi Pertanian Ekologi Mau Son, mengatakan: "Sejak didirikan, melalui propaganda dan arahan dari pemerintah desa, Koperasi ini telah mendaftar untuk berpartisipasi dalam program OCOP. Oleh karena itu, Koperasi berfokus pada penerapan kriteria berikut: memastikan kebersihan dan keamanan pangan, membangun label, dan cerita produk... Selain itu, untuk mengembangkan produk OCOP dari lemon liar, Koperasi ini telah mendiversifikasi produknya. Selain itu, Koperasi ini juga telah menerima arahan aktif dan dukungan finansial dari pemerintah desa dan departemen terkait untuk mendesain logo, mencetak kemasan dan label, serta mempromosikan produk... Sejak didirikan, Koperasi ini telah mengevaluasi 5 produk dan diklasifikasikan sebagai OCOP bintang 3; nilai produk tersebut telah meningkat 30 hingga 50% dibandingkan sebelum berpartisipasi."

Mirip dengan Koperasi Pertanian Ekologi Mau Son, menyadari bahwa berpartisipasi dalam program OCOP berkontribusi dalam membangun dan mempromosikan merek, Koperasi Thanh Loc (Desa Ban Phai, Komune Mau Son) juga secara aktif meningkatkan produknya.

Bapak Ly Minh Hieu, Direktur Koperasi Thanh Loc, mengatakan: Koperasi telah berfokus pada penelitian dan penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi untuk berhasil memproduksi ayam Mau Son 6 jari menggunakan inseminasi buatan. Untuk membangun merek produk, sejak tahun 2022, Koperasi telah aktif menyelesaikan pendaftaran untuk berpartisipasi dalam program OCOP. Hingga saat ini, Koperasi memiliki 2 produk yang telah dievaluasi sebagai OCOP: ayam Mau Son 6 jari (bintang 3) dan ayam Luc Dinh Nui Tuyet (bintang 4). Saat ini, Koperasi menjual 300 hingga 500 ekor ayam komersial per bulan dengan harga berkisar antara 180 ribu hingga 200 ribu VND/kg.

Bukan hanya kedua subjek di atas, menurut statistik, sejak penerapan program OCOP hingga saat ini, seluruh komunitas Mau Son memiliki 18 produk yang meraih sertifikasi OCOP dengan 17 produk meraih 3 bintang, 1 produk meraih 4 bintang.

Untuk mencapai hasil di atas, baru-baru ini, pemerintah komune telah mengidentifikasi produk-produk unggulan, membentuk rantai produksi, pengolahan, dan konsumsi produk; sekaligus mengarahkan departemen khusus untuk menyebarluaskan dan membimbing subjek dalam membangun profil untuk berpartisipasi dalam program OCOP. Pemerintah komune juga mendukung koperasi dan subjek dalam merancang, berinovasi dalam kemasan, label, standar kualitas produk, dan menghubungkan konsumsi produk melalui platform ekowisata dan e-commerce.

Ibu Duong Thi Thu Hang, Kepala Departemen Ekonomi Komune Mau Son, mengatakan, "Melalui program OCOP, produk-produk semakin dikenal masyarakat luas, pasar konsumsi pun meluas; nilai produk meningkat 15% menjadi 20%, bahkan beberapa produk mengalami peningkatan nilai lebih dari 30% dibandingkan sebelumnya; konsumsi juga meningkat 15% menjadi 20% dibandingkan sebelum berpartisipasi dalam program OCOP. Ke depannya, departemen akan terus menginstruksikan Komite Rakyat Komune untuk mengembangkan produk-produk lokal unggulan seperti kodok, salmon, dan sebagainya agar dapat berpartisipasi dalam program OCOP."

Berkat upaya tersebut, pada Oktober 2025, Mau Son menjadi satu-satunya komune di provinsi tersebut yang menerima sertifikat penghargaan dari Ketua Komite Rakyat Provinsi atas pencapaian luar biasa dalam melaksanakan Proyek "Program Satu Komune Satu Produk (OCOP) Provinsi Lang Son untuk periode 2021-2025, yang berorientasi hingga 2030".

Sumber: https://baolangson.vn/dau-tau-thuc-hien-chuong-trinh-ocop-5065418.html