Gunakan "kemiskinan" untuk menjadi kaya

(Baothanhhoa.vn) - Rumah panggung beratap jerami sederhana di dataran tinggi, hidangan anti-lapar, atau toples saus ikan masyarakat pesisir..., semuanya merupakan gambaran yang diasosiasikan dengan "kemiskinan", kesulitan yang dialami pada suatu masa sejarah. Namun kini, banyak orang yang aktif memanfaatkannya untuk mengembangkan kegiatan pariwisata komunitas, menyediakan akomodasi dan pengalaman bagi wisatawan, yang menghasilkan pendapatan yang signifikan.

Rumah panggung beratap jerami sederhana menjadi sumber daya pariwisata di desa Don, kecamatan Pu Luong.

Di balik kabut pagi, Ban Don, komune Pu Luong, terhampar pemandangan pegunungan dan hutan yang megah. Seluruh desa telah mengembangkan 21 unit akomodasi pariwisata komunitas, termasuk 8 unit rumah panggung yang dikelola oleh keluarga-keluarga lokal Thailand. Pu Luong AROMA Homestay, milik pemuda bernama Ha Van Luyen, terletak di jalan kecil dan curam di ujung desa. Pemilik muda kelahiran tahun 1989 ini memiliki arahan tersendiri ketika utamanya menargetkan tamu Barat dari negara-negara Eropa seperti Belanda, Inggris, Prancis... Oleh karena itu, ia tidak perlu beriklan di Facebook, Zalo, atau melalui media seperti unit lainnya, melainkan hanya memperkenalkan diri di situs-situs wisata komunitas asing agar tamu dapat memesan dan menemukan mereka sendiri.

Citra rumah panggung sederhana khas masyarakat etnis dan pemandangan alam yang indah dan dekat menjadi faktor utama daya tarik wisatawan. Memahami psikologi menyukai ketenangan, menjelajahi budaya asli, dan kedekatan, saya berinvestasi dalam membangun rumah panggung kecil untuk para tamu menginap. Jika berupa apartemen modern bergaya hotel mewah, mereka mungkin tidak menyukainya, tetapi faktor yang menarik wisatawan asing adalah menginap di rumah-rumah penduduk, menyatu dengan alam pegunungan dan hutan, serta merasakan kehidupan sehari-hari masyarakat Thailand,” ungkap Bapak Ha Van Luyen.

Di fasilitas resepsi ini, terdapat sebuah rumah panggung keluarga besar yang menggabungkan resepsi kelompok dan 5 rumah panggung kecil bergaya bungalow di lereng bukit yang indah untuk melayani tamu individu. Dari tempat tidur, gantungan baju, hingga pintu dan kursi, pemiliknya telah "mendesain" semuanya dengan sangat sederhana seperti yang dimiliki orang-orang di masa sulit, yang semuanya berasal dari ranting pohon dan batang kayu di halaman rumah. Bahkan jalan setapak di depan rumah panggung dan di dalam halaman rumah dilapisi dengan batu alam oleh pemiliknya, menolak karpet beton atau plastik. Mungkin investasi ini tepat sasaran, sehingga tingkat hunian kamar di sini selalu di atas 90%, lebih dari 95% adalah tamu Eropa.

Setelah berinvestasi dalam pengembangan pariwisata komunitas selama kurang dari 2 tahun, fasilitas ini kini menerima rata-rata 300 pengunjung dari Barat setiap bulannya. Karena jumlah tamu yang banyak, fasilitas ini hanya menyediakan makanan dan akomodasi untuk 10 hingga 12 tamu per hari. Menurut Bapak Luyen, keluarga ini menolak penggunaan pengeras suara atau karaoke yang menimbulkan kebisingan seperti di banyak tempat lain, melainkan mengutamakan ketenangan dan kedamaian. Pengunjung diperkenalkan dengan budaya lokal, didukung untuk mengunjungi desa-desa, berpartisipasi dalam kegiatan budaya dan seni di malam hari, dan berbaur dengan penduduk lokal Thailand.

“Setiap bulan, pendapatan rata-rata keluarga saya sekitar 90 juta VND, dengan keuntungan sekitar setengahnya. Yang lebih penting, seluruh keluarga memiliki pekerjaan tetap. Beberapa orang berspesialisasi dalam bercocok tanam sayuran, memetik labu siam, beternak bebek Co Lung, beternak ayam, atau memasak untuk melayani wisatawan sepanjang tahun. Dari meminjam hingga berinvestasi sedikit demi sedikit, kini ekonomi keluarga saya telah stabil, secara bertahap terakumulasi dan menjadi kaya,” tambah Bapak Ha Van Luyen. Dengan memperluas jangkauan ke seluruh desa Don dengan 21 homestay untuk mengembangkan pariwisata komunitas, ratusan pekerja memiliki pekerjaan berkat layanan terkait. Distrik Ba Thuoc lama juga berkoordinasi dengan departemen, cabang, dan unit terkait untuk menyelenggarakan pelatihan pariwisata, memasak, cara menyambut tamu, dan sebagainya, untuk mendukung masyarakat mengembangkan mata pencaharian mereka di kampung halaman. Para perempuan dan ibu yang telah lama terkurung di hutan dan sawah kini memiliki penghasilan tambahan dari membersihkan kamar. Para petani lebih termotivasi ketika bedeng sayuran dan pucuk labu siam mereka dibeli oleh perusahaan akomodasi, sehingga mereka memiliki pendapatan sepanjang tahun. Kawanan ayam kampung dan bebek Co Lung juga bebas dari kekhawatiran tentang hasil produksi dan harga yang tidak stabil. Para pekerja paruh baya juga memiliki pekerjaan tambahan dengan mengantar wisatawan mengunjungi desa dan tempat wisata terdekat seperti air terjun Hieu, pasar Pho Don, gua Kho Muong... dengan sepeda motor.

Setelah belajar di universitas bahasa asing dan melarikan diri, Ha Thi Gam muda bertekad untuk kembali ke kampung halamannya untuk melakukan wisata komunitas. Menurutnya, penduduk Desa Don dapat menjadi kaya raya dengan jenis wisata tertutup ini. Bahasa Inggrisnya telah dan akan membantu penduduk setempat dalam mendekati wisatawan asing yang semakin banyak datang ke daerah tersebut. “Tidak hanya mengembangkan ekonomi, komunitas wisata Desa Don kami juga berkontribusi untuk memperkenalkan budaya lokal kepada dunia. Banyak pengunjung Barat setelah kembali, juga memberikan umpan balik di halaman kami, mereka memuji orang-orang yang ramah di sini, memuji pemandangan alam yang indah, budaya yang menarik dari orang-orang etnis... Itu adalah umpan balik di halaman wisatawan, kemudian mereka menyebarkan informasi setelah kunjungan mereka ke teman dan kerabat, sehingga semakin banyak orang datang dari belahan dunia lain untuk menemukan kami,” Ibu Gam berbagi.

Tanpa warna yang rumit, mengetahui cara mengembangkan pariwisata komunitas dengan kesederhanaan dan ketersediaan juga merupakan arah tersendiri menuju kesuksesan. Seikat pakis liar dan rebung yang dulunya merupakan makanan "penahan lapar" masyarakat, kini telah menjadi hidangan yang menarik pengunjung ke tempat-tempat wisata komunitas di Desa Ma, Kecamatan Thuong Xuan. Ikan sungai dan nasi tabung bambu telah menjadi hidangan khas penginapan di daerah aliran sungai Cam Luong, Kecamatan Cam Tu... Dahulu, di daerah pesisir, betapapun miskinnya keluarga, mereka bisa kekurangan segalanya, tetapi biasanya tidak kekurangan toples saus ikan, karena mereka proaktif menyediakan makanan sepanjang tahun. Kini, berkembang dalam skala besar dan menjadi produk komoditas, Desa Saus Ikan Khuc Phu di Kecamatan Hoang Thanh mulai menyambut pengunjung berkat kedekatannya dengan kawasan ekowisata bahari Hai Tien. Contoh khasnya adalah fasilitas saus ikan Le Gia di Desa Hong Ky, yang secara bertahap menggantikan tong kayu saus ikan dengan gaya selatan, mengembangkan layanan wisata pengalaman.

Meskipun kegiatan wisata ini baru dikembangkan kurang dari 2 tahun, setiap tahunnya terdapat sekitar 20.000 pengunjung yang datang untuk menyaksikan proses pembuatan saus ikan tradisional di Khuc Phu. Di tengah-tengah gudang, Le Gia telah membangun rumah-rumah segi delapan beratap jerami, tempat pengunjung dapat duduk di atas dipan bambu, minum jus jambu biji, dan menyantap kue beras yang dicelupkan ke dalam saus ikan. Citra pedesaan yang miskin di masa lalu juga tercipta kembali melalui dekorasi, kemudian merasakan pengalaman menyantap belimbing dan buah ara yang dicelupkan ke dalam terasi layaknya kehidupan miskin di daerah pesisir zaman dahulu. Banyak wisatawan dari kota menunjukkan minat mereka ketika mendengar cerita tentang desa nelayan yang sederhana, proses pembuatan saus ikan, dan kehidupan di masa lalu... "Kemiskinan" diungkap dan diingat kembali, tetapi bukan untuk mengenang kemiskinan dan kesulitan, melainkan untuk menjadi sumber daya pariwisata, untuk menjadi kaya.

Artikel dan foto: Linh Truong

Sumber: https://baothanhhoa.vn/dem-cai-ngheo-de-lam-giau-260743.htm