Destinasi kopi dunia

(NADS) - Festival Kopi Buon Ma Thuot ke-9 akan berlangsung dari 9 hingga 13 Maret 2025, dengan tema "Buon Ma Thuot - Destinasi Kopi Dunia ". Festival ini tidak hanya menghormati esensi kopi Vietnam, tetapi juga menandai peringatan 50 tahun Hari Kemenangan Buon Ma Thuot (10 Maret 1975 - 10 Maret 2025), yang membuka peluang untuk mempromosikan pariwisata, budaya lokal, dan mengukuhkan posisi kopi Buon Ma Thuot di peta dunia.

Konferensi pers Festival Kopi Buon Ma Thuot ke-9 tahun 2025. Foto: Panitia Penyelenggara

Festival dengan identitas kuat dan skala internasional

Bertempat di kota Buon Ma Thuot dan beberapa daerah tetangga, festival tahun ini menghadirkan ruang budaya yang semarak, menggabungkan nilai-nilai tradisional dan nafas zaman.

Kopi spesial Robusta

Berbicara pada konferensi pers, perwakilan Panitia Penyelenggara menyampaikan: "Penyelenggaraan Festival Kopi Buon Ma Thuot ke-9 bukan hanya kegiatan promosi perdagangan yang penting, tetapi juga kesempatan bagi perusahaan domestik dan asing untuk mempromosikan produk mereka, memperluas pasar, dan meningkatkan efektivitas kerja sama internasional. Kami yakin dan berharap acara ini akan berkontribusi dalam mengukuhkan posisi Buon Ma Thuot di peta kopi dunia, sekaligus mempromosikan pariwisata , investasi, dan mempromosikan citra Dak Lak yang dinamis, ramah, dan unik."

Dibandingkan dengan festival sebelumnya, acara tahun ini akan memiliki banyak kegiatan luar biasa untuk memperluas ruang budaya kopi, menggabungkan saripati tradisional dengan kemajuan teknologi modern:

• Pameran khusus untuk kopi dan produk OCOP : Tempat berkumpul bagi bisnis kopi, koperasi, dan produsen bergengsi, memperkenalkan produk unik, dari kopi asli hingga aplikasi kreatif dalam industri.
• Kompetisi Memanggang Kopi Spesial : Sebuah arena bermain bagi para pemanggang, menghargai kecanggihan dalam memproses dan menciptakan cita rasa kopi.
• Konferensi Perdagangan Internasional – Menghubungkan dan Meningkatkan Kopi Vietnam : Peluang bagi perusahaan domestik untuk mengakses pasar internasional, memperluas kerja sama, dan meningkatkan nilai ekspor.
• Upacara peletakan batu pertama Pabrik Kopi Trung Nguyen Legend Energy : Sebuah langkah maju yang penting dalam industri kopi Vietnam, menunjukkan potensi yang kuat dan pemikiran pembangunan berkelanjutan.
• Perkemahan Kopi "Menemani dan Berbagi" di Perkebunan CADA (Distrik Krong Pac) : Sebuah ruang budaya yang menggambarkan kembali sejarah perkembangan kopi Central Highlands, tempat pengunjung dapat mempelajari proses penanaman, pengolahan, dan menikmati kopi dalam ruang pertukaran yang dijiwai oleh alam hutan yang agung.
• Program pengalaman kopi berteknologi tinggi : Pengunjung akan menyaksikan aplikasi terobosan dalam pemrosesan dan kenikmatan kopi, dari teknologi pemanggangan modern hingga model wisata kopi organik dan kopi spesial.

Kopi Buon Ma Thuot – Warisan, gairah dan aspirasi

Dari dataran tinggi yang cerah dan berangin, Buon Ma Thuot kini telah menjadi ibu kota kopi Vietnam, tempat bertemunya saripati tanah, masyarakat, dan kecintaan terhadap setiap biji kopi.

Tak hanya festival bagi para pencinta kopi, Festival Kopi Buon Ma Thuot juga menghadirkan kesempatan untuk mempromosikan budaya Gong Dataran Tinggi Tengah, sebuah warisan budaya tak benda yang diakui UNESCO. Suasana secangkir kopi panas di tengah hiruk pikuk ruang gong, serta pertunjukan seni yang memadukan tradisi dan modernitas akan menciptakan kesan tak terlupakan bagi para pengunjung.

Festival ini merupakan perjalanan yang menghubungkan tradisi dan modernitas, di mana setiap biji kopi tidak hanya memiliki rasa yang unik tetapi juga mengandung kisah tentang tanah dan masyarakat Central Highlands.

Datanglah dan rasakan, rasakan Buon Ma Thuot - di mana kopi bukan hanya sekadar minuman, tetapi juga perjalanan budaya, kisah koneksi dan kebanggaan Vietnam di peta dunia.

Sumber: https://nhiepanhdoisong.vn/le-hoi-ca-phe-buon-ma-thuot-2025-diem-den-cua-ca-phe-the-gioi-15805.html