Komune Duc Lang merupakan daerah semi-pegunungan, yang cocok untuk pengembangan hutan tanaman, kebun buah-buahan, dan pohon buah-buahan. Dengan memanfaatkan keunggulan ini, masyarakat di sini telah berinvestasi dalam pengembangan peternakan lebah untuk produksi madu, yang menghasilkan pendapatan yang relatif tinggi.
Pada tahun 2024, untuk mengembangkan peternakan lebah untuk produksi madu secara sistematis, Asosiasi Peternakan Lebah Komune Duc Lang didirikan dengan hampir 50 anggota yang berpartisipasi.
Bapak Nguyen Ngoc Vinh, kepala asosiasi peternak lebah di komune Duc Lang, mengatakan: "Sebelumnya, peternakan lebah berskala sangat kecil, dengan setiap rumah tangga hanya memiliki 1-2 koloni lebah, sehingga sulit untuk menemukan pasar dan mengakibatkan efisiensi yang rendah. Setelah komune membentuk asosiasi, para anggota telah fokus pada investasi dan pengembangan profesi ini dengan sangat kuat. Para anggota menerima pelatihan teknis, mengunjungi dan belajar dari orang lain untuk berbagi pengalaman dan kemajuan ilmiah dan teknologi untuk mengembangkan koloni lebah dan kualitas madu."
Bapak Pham Ngoc Thang (desa Ha Cat, komune Duc Lang) memiliki pengalaman luas dalam bidang peternakan lebah. Sejak bergabung dengan asosiasi ini, beliau telah mengumpulkan lebih banyak pengalaman berharga untuk mengembangkan bisnis keluarganya.
"Saya sendiri telah banyak belajar pengalaman dalam beternak lebah dari para anggota; saya telah menerima pelatihan dari sektor profesional tentang teknik beternak lebah yang efektif, teknik pemisahan koloni, dan pembiakan. Tahun ini, keluarga saya memelihara 50 koloni, dan sejauh ini sebagian besar menghasilkan madu yang sangat baik. Kami berharap dapat memperoleh sekitar 200 juta VND dari panen madu ini," ujar Thang.
Sementara itu, Bapak Nguyen Van Son (desa Ha Cat), yang telah berkecimpung dalam peternakan lebah selama lebih dari 10 tahun, juga memiliki 40 koloni lebah, menghasilkan pendapatan 120-150 juta VND per tahun. Selain pendapatan dari madu, ia juga menjual 25-30 koloni lebah dengan harga rata-rata 800.000 hingga 1 juta VND per koloni.
Pak Son berkata: “Beternak lebah memiliki biaya investasi yang rendah, investasi awalnya tidak besar, dan tidak membutuhkan lahan yang luas. Berkat partisipasi dalam asosiasi ini, saya telah mengumpulkan dan mempelajari banyak pengalaman, mulai dari meningkatkan kualitas pertumbuhan lebah hingga proses produksi madu... Bagi saya, beternak lebah tidak hanya membantu meningkatkan pendapatan tetapi juga membawa kebahagiaan di usia tua, jadi saya juga sangat senang berbagi pengalaman saya dengan keluarga dan anggota muda.”
Menurut para peternak lebah di komune Duc Lang, waktu yang paling tepat untuk membagi dan memperbanyak koloni lebah adalah pada bulan Maret dan Oktober. Selain itu, lebah memiliki organisasi sosial yang sangat tinggi dan sensitif terhadap faktor eksternal seperti cuaca, cahaya, dan suhu. Oleh karena itu, para peternak lebah harus memahami karakteristik dasar lebah, mengambil tindakan yang tepat untuk melindungi mereka dari dingin dan panas, dan secara teratur membersihkan sarang lebah untuk memastikan sarang tersebut kering dan bersih. Hanya dengan demikian koloni lebah akan sehat dan menghasilkan madu berkualitas terbaik.
Komune Duc Lang saat ini memiliki 600 hektar lahan berbukit, termasuk 180 hektar kebun buah-buahan. Dengan keunggulan ini, peternakan lebah untuk produksi madu dianggap sebagai pekerjaan yang cocok untuk mengembangkan ekonomi rumah tangga. Seluruh komune memiliki 75 rumah tangga yang memelihara lebah dengan hampir 1.000 koloni, menghasilkan produksi tahunan rata-rata (panen selama 7 bulan) hampir 30 ton madu.
Untuk mempromosikan peternakan lebah dan memastikan produksi yang stabil, Asosiasi Petani di komune tersebut berkoordinasi dengan Asosiasi Profesional Peternakan Lebah untuk mengembangkan produk madu Duc Lang agar mencapai sertifikasi OCOP bintang 3. Hal ini akan mengubah praktik peternakan lebah tradisional dan secara bertahap meningkatkan kualitas madu. Yang terpenting, hal ini akan memberikan kepercayaan kepada petani untuk berinvestasi dalam mengembangkan koloni lebah mereka, menjadikan madu sebagai salah satu produk pertanian utama di daerah tersebut dan memperluas merek madu Duc Lang ke pasar yang lebih luas.
Sumber: https://baohatinh.vn/doi-doi-nho-nghe-nuoi-ong-o-duc-lang-post286481.html
Komentar (0)