Fokuskan upaya pada budidaya udang selama musim dingin.

Budidaya udang musim dingin membutuhkan teknik yang canggih, periode budidaya yang lebih panjang, dan biaya investasi awal yang lebih tinggi, tetapi menawarkan permintaan pasar yang menguntungkan dan efisiensi ekonomi yang tinggi. Namun, karena kerusakan yang disebabkan oleh topan nomor 3, panen udang musim dingin tahun ini berbeda secara signifikan dari tahun-tahun sebelumnya, dengan area budidaya yang lebih kecil dan panen yang lebih awal.

Model budidaya udang dari Koperasi Budidaya Udang Berteknologi Tinggi Cam Pha.

Dengan proses budidaya sistem tertutup, ditambah sistem rumah kaca dan peralatan otomatis untuk mengontrol lingkungan, kelembaban, dan sumber air, Koperasi Budidaya Udang Teknologi Tinggi Cam Pha telah mencapai pendapatan tahunan sekitar 60-80 miliar VND selama bertahun-tahun. Namun, akibat dampak Topan No. 3, banyak rumah kaca, struktur pendukung, dan tangki pembiakan rusak, memaksa koperasi untuk menjual puluhan ton udang kaki putih dengan harga rendah karena kondisi produksi tidak memadai.

Bertekad untuk memulihkan produksi secepat mungkin, koperasi tersebut memfokuskan sumber daya manusia dan materialnya pada pemulihan infrastruktur dan pembersihan kolam sebelum menebar benih udang. Dari 12 kolam udang, 6 tidak terpengaruh, sehingga koperasi terus membesarkan lebih dari 6 juta udang yang tersisa, menjualnya ke pasar dengan hasil yang stabil sebesar 35-40 ton 20 hari setelah badai.

Untuk memenuhi permintaan udang selama musim dingin, dengan memanfaatkan kondisi cuaca yang menguntungkan, selain berfokus pada pemulihan infrastruktur, koperasi juga aktif melakukan restocking dan pemulihan produksi. Saat ini, koperasi telah menyelesaikan pemasangan terpal penutup untuk 4 kolam yang rusak akibat badai, dan memprioritaskan penebaran benih udang tahap 1-2, dengan ukuran 1.500 ekor/kg hingga 200 ekor/kg. Kolam yang tersisa akan ditebar dengan udang dewasa, memastikan pasokan 40-45 ton udang per bulan ke pasar, dengan ukuran 30-35 ekor/kg.

Menurut Dang Ba Manh, Direktur Koperasi Budidaya Udang Berteknologi Tinggi Cam Pha: "Meskipun mengalami kerugian besar pada infrastruktur, kami dengan cepat memulihkan dan mengisi kembali kolam budidaya kami, menstabilkan produksi untuk memenuhi permintaan pasar. Saat ini, penjualan udang sangat stabil, dengan pedagang membeli langsung di lokasi, sehingga menghemat biaya bagi petani. Selain itu, harga udang saat ini tinggi, sekitar 280.000 VND/kg, sehingga meskipun produksi rendah, keuntungan tetap tinggi."

Perusahaan Saham Gabungan Nhat Long (Kota Ha Long) telah mulai menebar udang untuk panen musim dingin.

Bulan Oktober setiap tahunnya merupakan waktu bagi rumah tangga, koperasi, dan bisnis di provinsi ini untuk mulai menebar benih udang untuk panen musim dingin. Namun, sebagian besar rumah tangga, koperasi, dan bisnis budidaya udang mengalami kerusakan infrastruktur yang parah akibat Topan No. 3. Oleh karena itu, mereka semua bergegas untuk memperbaiki infrastruktur dan menebar benih udang untuk panen musim dingin lebih awal guna memulihkan produksi, menstabilkan bisnis, dan memenuhi permintaan pasar.

Bapak Bui Huy Tung, Wakil Direktur Perusahaan Saham Gabungan Nhat Long (Kota Ha Long), menyampaikan: Segera setelah Topan No. 3, perusahaan memfokuskan tenaga kerja, peralatan, dan mesinnya untuk memperbaiki infrastruktur 60 tambak udang. Memanfaatkan kondisi cuaca hangat untuk memastikan permintaan pasar dan produksi yang stabil, perusahaan segera menebar benih udang setelah perbaikan selesai. Saat ini, sebagian besar tambak perusahaan telah ditebar benih udang.

Di daerah-daerah yang kurang terdampak oleh topan No. 3, untuk mempertahankan nilai pertumbuhan budidaya perikanan dan memaksimalkan keuntungan dari spesies budidaya utama, masyarakat secara proaktif berfokus pada perencanaan dan renovasi kolam, memastikan kondisi untuk penebaran tanaman musim dingin dalam jangka waktu yang tepat.

Bapak Luc Quoc Dai, Wakil Ketua Komite Rakyat Komune Hai Lang (Distrik Tien Yen), mengatakan: Komune Hai Lang memiliki area budidaya udang terbesar di Distrik Tien Yen. Oleh karena itu, komune telah berkoordinasi dengan unit terkait untuk memperkuat dukungan bagi masyarakat dalam memulihkan produksi, secara rutin mengambil sampel air dan udang untuk memeriksa penyakit, dan mengatur air untuk memastikan budidaya berjalan lancar. Pada saat yang sama, mereka telah memberikan pelatihan tentang kebersihan kolam, perawatan udang, dan perlindungan ternak dari cuaca dingin. Mulai bulan Oktober, rumah tangga telah melepaskan benih udang untuk panen musim dingin. Saat ini, panen udang musim dingin tahun ini di komune melibatkan 60 rumah tangga yang membudidayakan di area seluas 35 hektar dengan produksi 8 juta benih udang, meningkat 10% dibandingkan tahun lalu.

Dengan tekad untuk memulihkan produksi, upaya untuk menstabilkan bisnis, pemanfaatan ilmu pengetahuan dan teknologi yang efektif, kondisi pasar yang menguntungkan, dan harga jual yang tinggi, diharapkan nilai panen udang musim dingin tahun ini di provinsi tersebut tetap akan menjamin pertumbuhan.

Sumber