Nanas Cayenne menghasilkan "buah manis" di perbukitan Ha Tinh.

(Baohatinh.vn) - Model budidaya nanas Cayen di lahan berbukit di komune Thuong Duc (provinsi Ha Tinh) pada awalnya menunjukkan efisiensi ekonomi yang luar biasa, membuka prospek baru untuk memanfaatkan potensi dan kekuatan lokal.

Warga Dusun 6, Komune Thuong Duc, dengan antusias memanen nanas Cayen.

Saat ini, suasana di lereng bukit dusun 6 dan 7 (komune Thuong Duc) ramai dengan panen nanas Cayen. Setiap nanas yang matang, berwarna keemasan, dan berair dipetik dengan hati-hati oleh penduduk setempat dan diangkut dengan truk dari perusahaan pembeli. Ini adalah hadiah manis setelah lebih dari satu tahun daerah tersebut menerapkan model budidaya nanas Cayen untuk produksi komersial (sejak Juli 2024).

Sebagai salah satu keluarga pelopor dalam mengubah pola pikir produksi, Bapak Le Ngoc Lam (desa 6) dengan berani mengubah lahan perbukitan seluas 0,7 hektar, yang sebelumnya hanya digunakan untuk menanam akasia dan tanaman jangka pendek dengan hasil rendah, menjadi lahan untuk menanam nanas Cayenne. Bapak Lam berbagi: "Sebelumnya, bertani di lahan perbukitan itu sulit. Meskipun pohon akasia mudah ditanam, siklus panennya panjang, dan nilai ekonominya tidak tinggi. Ketika pemerintah desa mempromosikan kebijakan perubahan struktur tanaman, keluarga saya memutuskan untuk mencari arah baru. Meskipun awalnya kami tidak terbiasa dengan tanaman baru ini, berkat dukungan dan bimbingan teknis dari petugas pertanian, kami dengan percaya diri berkomitmen untuk menanam nanas."

Nanas varietas Cayen menghasilkan produktivitas tinggi di daerah perbukitan komune Thuong Duc.

Menurut Bapak Lam, proses budidaya menunjukkan bahwa nanas Cayen sangat cocok dengan tanah perbukitan setempat, memiliki ketahanan yang baik terhadap kekeringan dan cuaca dingin serta sedikit hama dan penyakit. Pada panen pertama, dari lahan seluas 0,7 hektar, keluarganya memanen lebih dari 6 ton buah. Dengan harga beli yang stabil sebesar 10.000 VND/kg, setelah dikurangi biaya, keuntungan jauh lebih tinggi daripada tanaman tradisional. Secara khusus, produk tersebut memenuhi standar dalam hal ukuran dan penampilan, sehingga bisnis membelinya dengan sangat cepat, dan para petani sangat percaya pada produk tersebut.

Para pemimpin komune Thuong Duc memeriksa dan mendorong penduduk desa untuk memanen nanas.

Turut merasakan kegembiraan yang sama dengan Bapak Lam, Bapak Phung Khac Nghia (desa 6), yang membudidayakan nanas di lahan seluas lebih dari 0,5 hektar, mengatakan bahwa keunggulan paling menonjol dari model ini adalah stabilitas dan proses budidaya yang ilmiah . Alih-alih produksi spontan, masyarakat dibimbing secara teknis mulai dari persiapan lahan dan pemupukan hingga pengendalian hama dan penyakit. Tanaman nanas tidak terlalu menuntut dalam hal perawatan, tetapi membutuhkan kepatuhan yang ketat terhadap jadwal pemupukan untuk memastikan kualitas buah yang seragam.

“Yang paling meyakinkan kami adalah bahwa hasil panen dijamin melalui kontrak pembelian dengan perusahaan. Tidak ada lagi situasi panen melimpah yang menyebabkan penurunan harga atau kesulitan mencari pedagang; petani sekarang dapat fokus pada peningkatan kualitas produk. Jika keterkaitan ini dipertahankan, nanas pasti akan menjadi tanaman utama, membantu masyarakat untuk makmur dan menjadi kaya di lahan mereka sendiri,” tegas Bapak Nghia.

Pada panen nanas pertama, komune Thuong Duc memasok hampir 15 ton buah ke pasar.

Di Dusun 7, keluarga Bapak Nguyen Minh Khoa juga berpartisipasi dalam model ini dengan lahan seluas 0,5 hektar. Menurut beliau, model ini tidak hanya mendatangkan pendapatan, tetapi yang lebih penting, telah sepenuhnya mengubah praktik produksi yang terfragmentasi. Produksi kontrak dengan standar teknis membantu masyarakat mengembangkan pola pikir pertanian profesional, yang berfokus pada keberlanjutan dan tanggung jawab atas produk yang mereka hasilkan.

Menurut statistik, komune Thuong Duc saat ini telah mengembangkan hampir 8 hektar nanas Cayen dengan 8 rumah tangga yang berpartisipasi dalam koperasi. Pada panen pertama, tiga rumah tangga saja – Bapak Le Ngoc Lam, Bapak Phung Khac Nghia, dan Bapak Nguyen Minh Khoa – memasok hampir 15 ton buah berkualitas tinggi ke pasar, dengan produk-produk tersebut dibeli oleh berbagai bisnis.

Untuk lahan yang tersisa milik rumah tangga lain, nanas diperkirakan akan mencapai kematangan dan dipanen pada awal tahun 2026. Semua produk akan dibeli langsung oleh Dong Giao Export Food Joint Stock Company (Ninh Binh) berdasarkan kontrak yang telah ditandatangani. Keterlibatan perusahaan mulai dari penyediaan bibit dan dukungan teknis hingga pengadaan produk dianggap sebagai "kunci" keberhasilan, membantu membangun area bahan baku yang terkonsentrasi.

Nanas tersebut dibeli langsung dari kebun oleh perusahaan.

Bapak Nguyen Thanh Son, Ketua Komite Rakyat Komune Thuong Duc, mengatakan: "Pengenalan varietas nanas Cayen ke lahan pertanian Thuong Duc merupakan langkah nyata dalam mengimplementasikan kebijakan restrukturisasi pertanian lokal. Pada kenyataannya, tanaman ini sangat cocok dengan kondisi alam, menghasilkan produktivitas dan nilai ekonomi yang unggul. Keberhasilan awal ini memberikan landasan bagi komune untuk terus memanfaatkan potensi dan kekuatan lahan perbukitan yang dimilikinya."

Menurut Bapak Son, dalam waktu dekat, Komite Partai dan pemerintah komune Thuong Duc akan terus berkoordinasi dengan lembaga-lembaga khusus dan pelaku usaha untuk mengevaluasi model tersebut secara komprehensif. Berdasarkan hal itu, komune akan merencanakan perluasan wilayah secara sistematis, menghindari pembangunan yang tidak terkendali, memastikan keselarasan antara produksi dan konsumsi, dengan tujuan meningkatkan kehidupan masyarakat dan membangun daerah pedesaan baru yang berkelanjutan.

Para petani di komune Thuong Duc sangat gembira karena panen nanas melimpah dan harganya bagus.

Keberhasilan nanas manis yang ditanam di perbukitan Thuong Duc sekali lagi menegaskan bahwa, dengan kerja sama erat antara pemerintah, pelaku bisnis, dan petani, transformasi struktur tanaman di lahan berbukit dapat menghasilkan hasil yang signifikan. Nanas awal musim ini tidak hanya menghasilkan "buah manis" tetapi juga membuka arah baru untuk produksi pertanian komersial yang berkelanjutan di daerah tersebut.

Sumber: https://baohatinh.vn/dua-cayen-cho-qua-ngot-บน-dat-doi-ha-tinh-post301528.html