Bawalah pisang ke atas bukit.

Alih-alih pohon akasia dan bodhi tradisional, selama hampir setahun terakhir, 21 keluarga di daerah San, Buong Hoat, dan Thu (komune Lai Dong) secara serentak telah menanam kembali 21 hektar lereng bukit dengan pisang Cavendish merah. Dengan kondisi tanah yang sesuai dan perawatan teknis yang tepat, pohon-pohon tersebut tumbuh dengan baik. Seluruh hasil panen dibeli berdasarkan kontrak oleh sebuah perusahaan. Hasil yang menjanjikan dari panen pertama membuka arah yang menjanjikan bagi masyarakat setempat untuk mengembangkan budidaya pisang skala besar dan terkonsentrasi, yang membawa efisiensi ekonomi tinggi dan secara praktis berkontribusi pada pengurangan kemiskinan dan pembangunan ekonomi keluarga yang berkelanjutan.

Pohon-pohon baru di tanah lama

Hidup terisolasi di sebuah bukit tinggi di daerah San, selama bertahun-tahun, keluarga Ibu Ha Thi Tien terbiasa membersihkan gulma dan mengolah lahan untuk produksi kayu. Ia membagi lebih dari satu hektar lahan hutan di lereng bukit menjadi beberapa petak untuk menanam pohon akasia, memungkinkan panen bergilir dan penanaman kembali setiap tahun. Kehutanan adalah pekerjaan berat; padat karya, dan bahkan dengan kerja keras sepanjang tahun, mereka hanya mampu mencukupi kebutuhan hidup, dengan sedikit tabungan atau akumulasi. Pertengahan tahun lalu, setelah keluarganya selesai memanen pohon akasia dan membersihkan semak belukar untuk mempersiapkan musim tanam baru, seorang petugas penyuluh pertanian dari komune, yang juga kerabatnya, datang untuk berbicara dengannya dan mendorongnya untuk beralih menanam pohon pisang merah, yang akan menghasilkan pendapatan yang jauh lebih tinggi. Ibu Tien skeptis, karena setelah tinggal di sana selama lebih dari tiga puluh tahun, ia belum pernah melihat siapa pun menanam pohon pisang di lereng bukit dalam perkebunan skala besar sebelumnya. Memang benar bahwa pohon pisang memiliki nilai ekonomi yang lebih tinggi, dan sebagian besar bagiannya dapat dimanfaatkan, tetapi biasanya setiap rumah tangga di sini hanya menanam beberapa rumpun. Saat dipanen, mereka membawanya ke pasar desa; jika mereka menanam seluruh hutan, kepada siapa mereka akan menjualnya? Bahkan keluarganya sendiri menerima sepetak pisang Cavendish merah muda dari seorang kerabat dan menanamnya di kebun mereka lebih dari setahun yang lalu. Tandannya besar, dan buah yang matang memiliki rasa yang jauh lebih harum dan lezat daripada varietas pisang Cavendish lokal, tetapi dia hanya menganggapnya sebagai camilan dan tidak pernah menganggapnya sebagai komoditas untuk dijual. Beberapa hari kemudian, dia dan puluhan orang lain dari komune tersebut dibawa oleh sebuah perusahaan dari Lam Thao (dahulu) dan petugas penyuluhan pertanian dari komune tersebut untuk mengunjungi model budidaya pisang Cavendish merah muda di Lao Cai dan Lam Thao, untuk mengunjungi pabrik pengolahan, dan untuk mempelajari tentang ketentuan kontrak untuk budidaya koperasi dan pembelian terjamin pisang Cavendish merah muda.

Setelah mendengar dan melihat sendiri, dan dengan jaminan dari pihak berwenang setempat, ia berdiskusi dengan suaminya dan memutuskan untuk mendaftar proyek penanaman pisang, menerima bibit dan pupuk, serta mempelajari teknik penanaman dan perawatan. Seluruh lereng bukit di sekitar rumahnya kini hijau subur dengan pohon pisang. Barisan pohon tertata rapi, dan panen pertama pisang merah muda telah berbuah, dengan beberapa pohon sudah menghasilkan panen. Dengan gembira ia berbagi: “Satu tandan pisang memiliki selusin tandan, buahnya montok dan seragam. Saya menimbang satu tandan dan beratnya mencapai 6 kg. Berdasarkan harga pembelian dari perusahaan, keluarga saya akan memiliki banyak uang selama liburan Tet ini, jauh lebih banyak daripada menanam pohon akasia atau bodhi...”

Bersama keluarga Ibu Tien, 20 keluarga yang mendaftar untuk proyek budidaya pisang merah muda di komune Lai Dong kini dipenuhi rasa percaya diri dan antusiasme tentang panen yang akan datang. Di lereng bukit di sepanjang jalan menuju daerah San, pohon pisang kini tumbuh subur. Banyak bukit tinggi juga telah disiapkan dan diratakan menjadi barisan untuk menanam pisang merah muda. Desa-desa ramai dengan cerita tentang keluarga yang akan menerima pendapatan besar dari pisang dan rencana untuk beralih tanaman dan memperluas budidaya pisang di lereng bukit...

Ibu Ha Thi Tien di daerah San memiliki lebih dari 1 hektar pohon pisang merah muda yang akan segera dipanen.

Menghubungkan untuk pertumbuhan

Saat panen pisang pertama akan segera tiba, Koperasi Jasa Pertanian Teknologi Tinggi Tan Son (HTX) didirikan dengan anggota yang terdiri dari rumah tangga yang berpartisipasi dalam proyek budidaya pisang merah muda di komune Lai Dong. Bapak Ha Minh Thang, Wakil Direktur Koperasi dan juga Kepala Tim Penyuluhan Pertanian di komune Lai Dong, dan pemilik perkebunan pisang merah muda seluas 3 hektar, berbagi: “Dalam melaksanakan Program Satu Komune Satu Produk, distrik Tan Son (dahulu) telah berulang kali datang untuk bekerja sama, bertukar ide, dan menugaskan komune Tan Son (dahulu) untuk meneliti dan memilih produk pertanian yang sesuai dengan kondisi alam, memanfaatkan potensi dan kekuatan lahan berbukit dan berhutan untuk memperluas dan membantu masyarakat meningkatkan pendapatan mereka dan mengembangkan ekonomi keluarga yang berkelanjutan. Kami mensurvei dan mempertimbangkan banyak pilihan, mulai dari pohon kayu manis dan tanaman obat hingga buah jeruk, tetapi tidak ada yang sangat layak setelah diuji. Pada saat ini, Manh Thinh Phat Green Agriculture Co., Ltd. di komune Phung Nguyen menghubungi pemerintah daerah dan memberikan saran tentang model budidaya pisang merah muda terpadu untuk ekspor. Pejabat komune dan rumah tangga dengan lahan yang cukup untuk budidaya diundang untuk mengunjungi model budidaya pisang di banyak daerah dan mengunjungi pabrik pengolahan produk ekspor...”

Dengan berpartisipasi dalam proyek budidaya pisang, petani akan menerima investasi dari perusahaan berupa bibit, pupuk, dan pelatihan teknis budidaya. Yang terpenting, perusahaan akan menjamin pembelian seluruh hasil panen dengan harga berkisar antara 3.000 hingga 7.000 VND/kg, tergantung fluktuasi pasar. Harga pembelian ini jauh lebih tinggi daripada harga pasar saat ini. Menurut perhitungan petani, setiap hektar dapat menampung 2.600 pohon pisang, dengan setiap pohon menghasilkan satu tandan per tahun, yang diperkirakan menghasilkan pendapatan ratusan juta VND. Varietas pisang Cavendish merah muda, setelah ditanam, dapat dipanen selama lima tahun. Lebih lanjut, selain buah yang dijual ke perusahaan, hasil sampingan tanaman pisang juga dapat dimanfaatkan, sehingga memberikan manfaat ekonomi: daun pisang dapat dijual ke usaha pembuatan kue, sosis, atau digunakan sebagai pakan ikan; batang pisang dapat digunakan sebagai pakan ternak; dan bunga pisang, setelah mekar menjadi tandan penuh, juga merupakan makanan populer bagi konsumen.

Bapak Ho Sy Manh, Ketua Komite Rakyat Komune Lai Dong, menegaskan: "Fokus pada pembangunan sosial-ekonomi yang cepat dan berkelanjutan berdasarkan pemanfaatan potensi dan kekuatan lokal merupakan tugas utama dan berkelanjutan, serta tujuan konsisten dari Komite Partai dan pemerintah Komune Lai Dong. Pertanian dan kehutanan tetap menjadi kegiatan ekonomi utama, sehingga mengubah pola pikir, metode pertanian, dan memilih tanaman dan ternak bernilai tinggi yang sesuai dan memastikan permintaan pasar adalah satu-satunya cara untuk meningkatkan pendapatan dan kualitas hidup masyarakat. Model kerja sama budidaya pohon pisang merah muda antara Manh Thinh Phat Green Agriculture Co., Ltd. dan rumah tangga lokal menjanjikan hasil positif. Komune akan terus meneliti dan memperluas skala dan area kerja sama tersebut, serta menemukan varietas tanaman yang lebih sesuai untuk secara efektif memanfaatkan potensi lahan perbukitan dan hutan yang luas di Lai Dong..."

Saat ini, di komune Lai Dong, 21 rumah tangga bermitra dengan Manh Thinh Phat Green Agriculture Co., Ltd. untuk berpartisipasi dalam proyek penanaman pohon pisang merah muda, yang mencakup total area seluas 21 hektar. Jika area penanaman terkonsentrasi meluas hingga lebih dari 30 hektar, dan memastikan pasokan bahan baku yang cukup, perusahaan akan mempertimbangkan untuk berinvestasi di pabrik produksi serat dari batang pisang. Dan dalam hal itu, petani pisang di Lai Dong akan memiliki alasan yang lebih besar untuk menikmati manfaat budidaya pisang di lahan lereng bukit mereka...

Kotak: Pisang Cavendish merah muda adalah pohon buah khas Vietnam, yang dibedakan oleh batang semunya yang berwarna merah muda kemerahan dengan bercak-bercak cokelat tua yang besar. Buahnya memiliki kulit kuning yang indah saat matang, daging buah yang padat, dan rasa yang harum, manis, dan menyegarkan, tidak seperti rasa asam dari varietas pisang Cavendish lainnya. Varietas ini memiliki nilai ekonomi yang tinggi, cocok untuk ekspor, dan dapat ditanam di banyak wilayah di seluruh negeri. Secara khusus, pisang Cavendish merah muda yang diperbanyak menggunakan metode kultur jaringan menghasilkan buah yang seragam dengan lebih sedikit bercak penyakit, memungkinkan panen yang terkonsentrasi dan menghasilkan produktivitas 10-20% lebih tinggi dibandingkan dengan penanaman menggunakan tunas.

Ha Phuong

Sumber: https://baophutho.vn/dua-chuoi-len-doi-240398.htm