Mendekatkan produk pertanian Kanada kepada konsumen Vietnam.

Pada malam tanggal 1 Desember, di Hanoi, Kedutaan Besar Kanada di Vietnam menyelenggarakan Pameran Produk Pertanian dan Makanan Kanada - Esensi Empat Musim, yang menawarkan ruang untuk menikmati kuliner dan produk khas negeri daun maple.

Acara tersebut dihadiri oleh Duta Besar Kanada untuk Vietnam, Jim Nickel, Penasihat Komersial Kedutaan Besar Kanada di Vietnam, Emilie Carrier, bersama dengan perwakilan dari Kementerian Luar Negeri, Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup , berbagai organisasi, bisnis, dan pers.

Pameran ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran di kalangan konsumen Vietnam dan industri makanan tentang kekuatan Kanada dalam memproduksi produk pertanian dan makanan laut berkualitas tinggi, berkelanjutan, dan beragam sepanjang tahun. Pada saat yang sama, acara ini menegaskan komitmen Kanada untuk mempromosikan kerja sama kuliner dan bisnis melalui kegiatan branding dan networking.

Kegiatan ini merupakan bagian dari kampanye Canada Brand, yang diluncurkan oleh Kementerian Pertanian dan Pangan Kanada (AAFC) pada tahun 2006, yang bertujuan untuk membangun identitas yang berbeda untuk makanan Kanada di pasar internasional.

Dengan strategi "Pivot to Digital", Canada Brand berekspansi untuk memanfaatkan peluang pemasaran digital dan e-commerce, selaras dengan tren konsumen yang sedang berkembang. Vietnam telah menjadi salah satu pasar percontohan untuk inisiatif ini sejak tahun 2023, dengan slogan: "Kanada, Ikan Itu Hebat!"

Duta Besar Kanada untuk Vietnam, Jim Nickel. (Foto: Trung Anh)

Dalam sambutannya di pameran tersebut, Duta Besar Kanada untuk Vietnam, Jim Nickel, menegaskan bahwa Kanada “bangga memproduksi produk pertanian dan pangan kelas dunia, yang terkenal karena kualitas dan keamanannya yang luar biasa.”

Menurutnya, hubungan perdagangan Vietnam-Kanada telah "berkembang pesat dan signifikan" dalam beberapa waktu terakhir. Vietnam adalah mitra dagang utama Kanada di ASEAN, dan negara Amerika Utara itu juga termasuk dalam 10 pasar impor terbesar Vietnam.

Duta Besar tersebut menyatakan bahwa Kemitraan Trans-Pasifik Komprehensif dan Progresif (CPTPP), yang mulai berlaku pada tahun 2019, telah membantu produk pertanian Kanada menjangkau konsumen Vietnam dengan lebih mudah dan dengan harga yang wajar.

Emilie Carrier, Konselor Komersial di Kedutaan Besar Kanada di Vietnam. (Foto: Trung Anh)

Dalam rangka acara tersebut, Emilie Carrier, Konselor Komersial Kedutaan Besar Kanada di Vietnam, memperkenalkan gambaran umum proyek Canada Brand. Menurutnya, proyek ini mencerminkan komitmen Kanada terhadap makanan yang bersih, aman, dan berkualitas tinggi dari pertanian hingga meja makan. Canada Brand mewakili transparansi, standar modern, dan kepercayaan, membantu konsumen Vietnam dengan mudah mengidentifikasi produk Kanada sebagai produk yang andal dan premium.

Ibu Carrier menegaskan bahwa sistem pangan Kanada termasuk yang paling ketat pengawasannya di dunia, di bawah peraturan dan inspeksi ketat dari Badan Inspeksi Pangan Kanada. Karena konsumen Vietnam semakin fokus pada asal, keaslian, dan keberlanjutan, produk Kanada memiliki keunggulan tersendiri dalam memenuhi tuntutan ini.

"Industri makanan dan minuman Kanada terus menjadi kekuatan pendorong ekonomi nasional, dan kami bangga akan hal itu," tegas Penasihat Perdagangan tersebut.

Selain itu, Ibu Carrier menyebutkan banyak keberhasilan dari kegiatan proyek Canada Brand di Vietnam. Daging sapi, daging babi, makanan laut, ceri, apel, stroberi, gandum, produk maple, dan banyak produk Kanada lainnya kini dikenal luas dan diakui di pasar Vietnam. Banyak kampanye promosi telah mencapai cakupan yang kuat dan umpan balik positif dari konsumen dan mitra di Vietnam.

“Keberhasilan ini mencerminkan pertumbuhan signifikan pasar Vietnam. Pada tahun 2024, Vietnam mengimpor produk pertanian dan makanan laut Kanada senilai lebih dari CAD 550 juta, menjadikannya tujuan ekspor terbesar kedua Kanada di ASEAN untuk produk-produk tersebut,” ujar diplomat tersebut, menambahkan bahwa Canada Brand bangga dapat berkontribusi pada perjalanan yang bermakna ini, mendukung pasar konsumen Vietnam yang berkembang, memperkuat rantai pasokan, dan membantu mendekatkan kedua negara seiring dengan perkembangan, inovasi, dan kemakmuran mereka.

Lebih lanjut, Penasihat Komersial di Kedutaan Besar Kanada di Vietnam menyampaikan bahwa makanan dari negara Amerika Utara tersebut mencerminkan keragaman masyarakat multikultural, sesuai dengan selera dan tradisi kuliner Vietnam. Yang penting, komitmen Kanada terhadap keberlanjutan juga sejalan dengan tren konsumen yang berkembang di Vietnam yang memprioritaskan kesehatan dan lingkungan.

Beberapa produk pertanian Kanada. (Foto: Trung Anh)

Di pameran tersebut, para pengunjung berkesempatan menikmati berbagai hidangan dengan cita rasa otentik Kanada seperti pasta lobster, iga sapi dengan saus maple, tart jamur, dan lain-lain; serta menyaksikan demonstrasi memasak langsung yang dipandu oleh Duta Besar Jim Nickel sendiri.

Berbicara kepada surat kabar World and Vietnam , Duta Besar Jim Nickel menekankan bahwa perdagangan pertanian adalah salah satu pilar terpenting dalam hubungan kerja sama Vietnam-Kanada, dan menunjukkan bahwa kedua negara masih memiliki banyak ruang untuk mengembangkan sektor ini.

Menurutnya, saat ini sektor pertanian menyumbang sekitar 50% dari total ekspor Kanada ke Vietnam, sementara impor pertanian Vietnam dari Kanada meningkat rata-rata 12,5% per tahun.

Mengulangi pernyataan bahwa konsumen Vietnam semakin peduli terhadap standar keamanan pangan dan transparansi, Duta Besar Nickel menyatakan, "Dengan kriteria yang ditetapkan oleh konsumen Vietnam, Kanada sepenuhnya mampu menyediakan produk yang dicari oleh Vietnam."

Pengunjung menjelajahi stan-stan yang memamerkan produk pertanian dan makanan Kanada di area pameran. (Foto: Trung Anh)

Pada tahun 2024, perdagangan barang dua arah antara Kanada dan Vietnam mencapai CAD 15,7 miliar, naik dari CAD 14,1 miliar pada tahun 2023, terutama didorong oleh impor dari Vietnam.

Investasi asing langsung (FDI) dari Vietnam ke Kanada diperkirakan mencapai CAD 27 juta pada tahun 2024, sementara investasi langsung Kanada ke luar negeri (CDIA) ke Vietnam diproyeksikan sebesar CAD 5,4 miliar.

Pada tahun 2024, Vietnam terus menjadi mitra dagang terbesar Kanada di ASEAN. Komunitas mahasiswa Vietnam adalah kelompok mahasiswa internasional terbesar kedelapan di Kanada, dan lembaga pendidikan Kanada secara aktif merekrut dan mencari peluang kolaborasi di pasar Vietnam.

Pada tahun 2024, Vietnam mengimpor produk pertanian dan hasil laut senilai lebih dari 550 juta dolar Kanada dari Kanada, menjadikannya pasar ekspor terbesar kedua Kanada di ASEAN untuk produk-produk tersebut.

Impor global produk pertanian dan hasil laut Vietnam tumbuh paling cepat di kawasan ini, dengan tingkat pertumbuhan tahunan gabungan sebesar 12,5%, didorong oleh meningkatnya permintaan konsumen, perluasan kebutuhan pengolahan makanan, dan preferensi terhadap bahan-bahan impor berkualitas tinggi. Lintasan pertumbuhan yang kuat ini menjadikan Vietnam salah satu pasar pertanian dan pangan yang paling dinamis dan menjanjikan di Asia Tenggara, menawarkan peluang signifikan bagi pemasok Kanada yang mampu menyediakan produk yang aman, andal, dan diproduksi secara berkelanjutan.

Pada Januari 2022, kedua negara membentuk Komite Ekonomi Bersama untuk lebih memperkuat hubungan perdagangan dan ekonomi.

Sumber: https://baoquocte.vn/dua-nong-san-canada-den-gan-hon-voi-nguoi-tieu-dung-viet-336287.html