Akankah harga kopi mencapai titik tertinggi baru dan terus melonjak?

Prakiraan harga kopi domestik pada 24 Mei 2024 menunjukkan pergerakan naik yang berkelanjutan karena pasar mengalami volatilitas yang signifikan. Berbagai faktor kompleks, termasuk pola cuaca, prakiraan produksi, tren ekspor, dan tingkat persediaan, semuanya memengaruhi harga kopi.

Volcafe, sebuah perusahaan perdagangan kopi, baru saja mengumumkan bahwa produksi kopi Robusta Vietnam pada tahun panen 2024/25 mungkin hanya mencapai 24 juta karung, level terendah dalam 13 tahun terakhir, karena kurangnya curah hujan yang menyebabkan "kerusakan yang tidak dapat diperbaiki".

Volcafe juga memperkirakan bahwa defisit kopi Robusta global akan mencapai 4,6 juta karung pada tahun panen 2024/25. Meskipun angka ini lebih kecil daripada defisit 9 juta karung pada tahun panen 2023/24, ini menandai tahun keempat berturut-turut terjadinya defisit kopi Robusta.

Salah satu faktornya adalah meningkatnya penggunaan kopi sebagai sumber energi alami di pagi hari, yang menyebabkan peningkatan permintaan. Jika tren ini berlanjut, hal ini dapat menyebabkan kenaikan harga kopi lebih lanjut. Ini akan menjadi poin penting yang perlu diperhatikan oleh para pedagang komoditas pada tahun 2024.

Selain itu, menurut perkiraan pasar, harga kopi dunia pada 24 Mei 2024 secara tak terduga berbalik arah dan turun tajam di platform perdagangan online. Bapak Trinh Duc Minh, Ketua Asosiasi Kopi Buon Ma Thuot (provinsi Dak Lak), menyebutkan empat alasan pendinginan harga kopi dunia.

Pertama, ketika tenggat waktu pengiriman bulan Mei berakhir dan tenggat waktu bulan Juli tiba, mereka yang memiliki persediaan seringkali menurunkan harga secara agresif. Kedua, melemahnya Real Brasil (BRL) terhadap dolar AS telah mendorong eksportir kopi dari pemasok kopi nomor satu di dunia untuk meningkatkan ekspor mereka.

Ketiga, kabar tentang hujan awal musim di wilayah penghasil kopi di Vietnam dan Brasil sedikit meredakan kekhawatiran tentang kegagalan panen yang parah di musim mendatang. Keempat, informasi tentang tingkat stok yang lebih tinggi dari biasanya di bursa telah mengurangi kekhawatiran tentang kekurangan kopi.

Harga kopi domestik telah melonjak.

Harga kopi domestik hari ini, 23 Mei 2024, naik sebesar 4.000 hingga 4.600 VND/kg. Saat ini, harga pembelian rata-rata di provinsi Dataran Tinggi Tengah adalah 110.100 VND/kg, dengan harga pembelian tertinggi di provinsi Dak Nong sebesar 110.400 VND/kg.

Secara spesifik, harga pembelian kopi di provinsi Gia Lai dan Kon Tum adalah 109.800 VND/kg; di provinsi Dak Nong, kopi dibeli dengan harga tertinggi yaitu 110.400 VND/kg.

Di provinsi Lam Dong, di distrik-distrik seperti Bao Loc, Di Linh, dan Lam Ha, harga biji kopi hijau curah (biji kopi hijau, biji kopi hijau segar) adalah 109.000 VND/kg.

Harga kopi hari ini di provinsi Dak Lak adalah sebagai berikut: di distrik Cu M'gar, kopi dibeli dengan harga sekitar 109.900 VND/kg, sedangkan di distrik Ea H'leo dan kota Buon Ho, dibeli dengan harga yang sama yaitu 110.000 VND/kg.

Harga kopi dunia turun secara tak terduga.

Harga kopi Robusta London (Gambar: Tangkapan layar dari giacaphe.com)

Selain itu, harga kopi online hari ini di tiga bursa kopi secara tak terduga mengalami penurunan. Pada pukul 20:40 tanggal 23 Mei 2024 (waktu Vietnam) di bursa London, harga kopi Robusta berbalik arah dan turun di semua periode kontrak, berfluktuasi antara 3523 dan 3822 USD/ton.

Secara spesifik, harga kontrak berjangka kopi Robusta untuk pengiriman Juli 2024 di bursa London adalah $3822/ton, turun $95/ton dibandingkan dengan awal sesi perdagangan. Kontrak September 2024 adalah $3732/ton, turun $112; kontrak November 2024 adalah $3646/ton, turun $92; dan kontrak Januari 2025 adalah $3523/ton, turun $109.

Harga kopi Arabika di New York (Gambar: Tangkapan layar dari giacaphe.com)

Demikian pula, harga kopi Arabika di bursa New York hari ini, pukul 20:40 pada tanggal 23 Mei 2024, turun tajam di semua jangka waktu, berfluktuasi antara 212,55 dan 215,50 sen/lb.

Secara spesifik, kontrak pengiriman Juli 2024 adalah 215,50 sen/lb, turun 4,95 sen/lb dari awal sesi. Kontrak September 2024 adalah 214,50 sen/lb, turun 4,75 sen/lb; kontrak Desember 2024 adalah 213,20 sen/lb, turun 4,70 sen/lb; dan kontrak Maret 2025 adalah 212,55 sen/lb, turun 4,30 sen/lb.

Harga kopi Arabika Brasil (Gambar: Tangkapan layar dari giacaphe.com)

Harga kopi Arabika Brasil pada pukul 20:40 tanggal 23 Mei 2024 menunjukkan kenaikan dan penurunan yang beragam di berbagai periode kontrak dibandingkan dengan awal sesi, berfluktuasi antara 262,70 dan 276,15 USD/ton.

Secara spesifik, kontrak pengiriman Mei 2024 adalah $276,15/ton, naik $4,30. Kontrak pengiriman Juli 2024 adalah $262,40/ton, turun $4,45 dari awal perdagangan; kontrak pengiriman September 2024 adalah $260,00/ton, turun $4,45; dan kontrak pengiriman Maret 2025 adalah $262,70/ton, naik $4,15.

Kopi robusta yang diperdagangkan di bursa ICE Futures Europe (bursa London) dibuka pukul 16.00 dan ditutup pukul 00.30 (hari berikutnya), waktu Vietnam.

Kopi arabika di ICE Futures US (bursa New York) dibuka pukul 16.15 dan ditutup pukul 01.30 (hari berikutnya), waktu Vietnam.

Untuk kopi Arabika yang diperdagangkan di bursa B3 Brasil, jam perdagangan akan berlangsung dari pukul 19:00 hingga 02:35 (hari berikutnya), waktu Vietnam.

Rabobank memperkirakan surplus kopi sebesar 4,5 juta karung untuk tahun pemasaran 2024/25 mendatang, peningkatan tajam dari surplus 500.000 karung yang diproyeksikan untuk tahun 2023/24. Di sisi optimis, Rabobank telah menurunkan perkiraan produksi tahun 2023/24 sebesar 3,9 juta karung menjadi 171,1 juta karung, terutama karena revisi penurunan produksi dari Indonesia dan Honduras.

Layanan Pertanian Luar Negeri (FAS) USDA memperkirakan bahwa stok akhir untuk tahun panen 2023/24 akan menurun sebesar 4,0% menjadi 26,5 juta karung dari 27,6 juta karung pada tahun panen 2022-23. USDA FAS memperkirakan bahwa produksi kopi arabika Brasil pada tahun panen 2023/24 akan meningkat sebesar 12,8% dari tahun sebelumnya menjadi 44,9 juta karung karena hasil panen yang lebih tinggi dan peningkatan luas lahan yang ditanami. USDA FAS juga memperkirakan bahwa produksi kopi Kolombia pada tahun panen 2023/24, produsen kopi arabika terbesar kedua di dunia, akan meningkat sebesar 7,5% dari tahun sebelumnya menjadi 11,5 juta karung.

Sumber: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-2452024-gia-ca-phe-con-lap-dinh-tang-vun-vut-321960.html