Harga beras sedang naik, dan para petani sibuk menanam untuk panen musim panas-musim gugur.

VINH LONG: Sedikit kenaikan harga beras telah membantu petani mengurangi tekanan psikologis dan mempersiapkan diri untuk menanam tanaman baru.

Saat ini, pasar beras di Delta Mekong kembali menghangat. Meskipun kenaikan harga ini datang terlambat, karena sebagian besar petani telah menjual beras segar mereka di sawah setelah panen musim dingin-semi untuk melakukan rotasi modal, tren kenaikan di pasar telah menciptakan efek psikologis yang penting untuk panen baru.

Orang-orang sibuk membeli pupuk dan mengangkutnya dengan perahu ke ladang untuk persiapan penanaman tanaman baru. Foto: Ho Thao.

Di Vinh Long , varietas beras wangi kelompok ST saat ini dibeli oleh pedagang dengan harga 8.000 VND/kg, Dai Thom 8 berkisar antara 6.800 - 7.000 VND/kg (meningkat hampir 1.000 VND/kg dibandingkan bulan sebelumnya), dan kelompok OM 5451 tetap stabil di sekitar 5.800 VND/kg.

Ketika hasil panen menunjukkan tanda-tanda positif, para petani lebih percaya diri dalam menginvestasikan modal mereka. Di seluruh ladang di komune Hung My, Chau Thanh, Hung Hoa, Tieu Can, Song Loc, dan lain-lain, suara bajak yang membajak tanah kering bergema, mempersiapkan penanaman tanaman musim panas-musim gugur 2026.

Di komune Hung My, jadwal penanaman padi seluas lebih dari 3.100 hektar telah ditetapkan dalam dua fase mulai 21 Mei hingga 10 Juni oleh pihak berwenang untuk secara proaktif menghindari hama dan memanfaatkan air tawar. Bapak Nguyen Van Ngoan, Ketua Komite Rakyat Komune, mengatakan: "Dengan kembalinya harga beras, para petani sangat gembira. Dalam beberapa hari terakhir, memanfaatkan cuaca yang menguntungkan, para petani di sepanjang tanggul telah pergi ke sawah untuk membersihkan gulma, memperkuat tanggul, dan menyiapkan benih padi sesuai dengan rekomendasi teknis setempat."

Suasana persiapan produksi di koperasi skala besar bahkan lebih mendesak. Di Koperasi Pertanian Phat Tai (komune Chau Thanh), para anggota secara bersamaan mempersiapkan lahan untuk menanam padi seluas 180 hektar minggu depan. Tahun ini, pola pikir petani mengenai budidaya padi telah berubah secara signifikan berkat dampak Proyek pada 1 juta hektar lahan padi berkualitas tinggi dan rendah emisi.

Bapak Tran Van Chung, Direktur Koperasi Phat Tai, menghitung: "Sebelumnya, petani menabur hingga 20 kg benih per hektar, tetapi sekarang mereka beralih ke penaburan baris dan penaburan jarang, hanya menggunakan 7-10 kg. Jumlah pupuk kimia telah berkurang 20-30%, dan pestisida disemprotkan 2-3 kali lebih sedikit. Secara total, setiap hektar menghemat lebih dari 3 juta VND dalam hal bahan baku."

Para petani mengisi ladang mereka dengan air untuk mempersiapkan penanaman tanaman musim panas-musim gugur. Foto: Ho Thao.

Berkat penurunan biaya input, petani dapat memfokuskan upaya mereka pada peningkatan kualitas butir beras. Baru-baru ini, sampel beras dari Koperasi Phat Tai yang dikirim untuk diuji di Eurofins Sac Ky Hai Dang Co., Ltd. memenuhi standar keamanan sesuai dengan persyaratan ketat Eropa (UE) dan Jepang.

Oleh karena itu, koperasi menyeimbangkan modalnya untuk secara mandiri membeli, menjamin, mengeringkan, dan menyimpan hasil pertanian untuk anggotanya, secara proaktif menunggu kondisi pasar terbaik sebelum menjual.

Tanaman musim panas-gugur di Vinh Long tidak pernah mudah. ​​Sinar matahari yang terik di awal musim dengan mudah menyebabkan tanah di sekitar sawah menjadi abu-abu karena keasaman. Selain itu, periode panen, yang jatuh pada bulan Juli dan Agustus menurut kalender lunar, bertepatan dengan hujan berkepanjangan dan festival tradisional kelompok etnis Khmer, yang menyebabkan kekurangan tenaga kerja untuk panen padi.

Meskipun demikian, dukungan harga beras saat ini membuat para petani tetap optimis. Duduk di tepi sawahnya yang baru saja dikeringkan, Bapak Kim Minh Tuan, anggota Koperasi Rach Lop (komune Hung Hoa), menghitung dengan jarinya: "Rata-rata, jika panen bagus, setelah dikurangi biaya produksi (sekitar 12 juta VND untuk pupuk, hampir 3 juta VND untuk pestisida, belum termasuk upah tenaga kerja panen), petani masih bisa mendapatkan keuntungan sekitar 10-12 juta VND per hektar. Dengan harga yang tetap pada level ini, petani dapat dengan percaya diri menanam tanaman mereka tanpa khawatir seperti sebelumnya."

Warga komune Hung Hoa, provinsi Vinh Long, memperkuat tanggul sebagai persiapan penanaman tanaman musim panas-musim gugur. Foto: Ho Thao.

Menurut Departemen Pertanian dan Lingkungan Provinsi Vinh Long, untuk musim tanam musim panas-gugur 2026, provinsi tersebut berencana menanam sekitar 111.000 hektar, dengan perkiraan hasil rata-rata 5,4 ton/ha, dan total produksi sekitar 600.000 ton. Jadwal penanaman dibagi menjadi empat fase fleksibel, berlangsung dari pertengahan Maret hingga akhir Juni 2026, tergantung pada ketersediaan air di setiap wilayah.

Struktur produksi tahun ini terus bergeser secara signifikan ke arah segmen beras berkualitas tinggi dan bernilai tinggi. Provinsi ini memprioritaskan varietas beras berkualitas tinggi, yang mencakup hingga 70% dari total luas lahan; varietas beras wangi dan khusus seperti ST mencakup 5%, dan sisanya adalah varietas berkualitas menengah untuk pengolahan.

Sektor pertanian di Vinh Long berkoordinasi dengan pemerintah daerah untuk mempercepat kemajuan proyek padi berkualitas tinggi seluas 1 juta hektar. Sistem perangkap cahaya pintar dioperasikan secara maksimal untuk memprediksi secara akurat wabah hama dan penyakit seperti wereng coklat, penggulung daun, dan penyakit blas, membantu petani mengendalikan hama dan penyakit tersebut secara proaktif dan meminimalkan kebutuhan penyemprotan pestisida. Inspeksi pasar terhadap pasokan pertanian diperketat untuk mencegah penjualan pupuk dan pestisida palsu, serta untuk menekan penimbunan dan praktik penentuan harga yang tidak wajar selama musim tanam puncak.

Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/gia-lua-nhich-len-nong-dan-tat-bat-xuong-giong-vu-he-thu-d812099.html