Mengungkap 'kekuatan batin' Vietnam di arena bernilai miliaran dolar.

Pasar barang konsumsi cepat laku (FMCG) Vietnam memasuki periode pertumbuhan yang eksplosif, di mana peluang besar datang bersamaan dengan persaingan yang ketat. Pemahaman mendalam tentang konsumen dan kecepatan inovasi akan menentukan keberhasilan merek di tahun-tahun mendatang.

Dari tanggal 8-10 November 2023, Badan Perdagangan Italia di Vietnam (ITA), bekerja sama dengan Asosiasi Produsen Italia (UCIMA), menghadirkan area pameran yang menampilkan teknologi manufaktur kemasan untuk industri FMCG di Saigon Exhibition and Convention Center (SECC), Distrik 7, Kota Ho Chi Minh . Foto: My Phuong/TTXVN

Potensi ledakan

Pasar FMCG Vietnam dianggap sebagai "kue" yang menarik senilai miliaran USD, menciptakan persaingan sengit antara perusahaan multinasional dan bisnis domestik yang sudah lama berdiri. "Raksasa" multinasional telah membangun kehadiran yang kuat dan posisi yang kokoh di benak konsumen Vietnam, seperti: Unilever, Procter & Gamble (P&G), Coca-Cola, Suntory, PepsiCo , FrieslandCampina (susu Dutch Lady), Abbott…

Sementara itu, bisnis-bisnis Vietnam secara bertahap menegaskan posisi mereka di pasar domestik, memanfaatkan pemahaman mereka tentang budaya, selera, dan kebiasaan konsumen Vietnam. Contoh-contoh yang terkenal antara lain Masan Consumer (kecap CHIN-SU, saus ikan Nam Ngu, mi instan Omachi, Wake Up 247, dll.); Vinamilk, TH True Milk, NutiFood, dan Vinasoy…

Setiap bisnis, baik domestik maupun asing, memiliki kekuatan masing-masing dalam hal merek, saluran distribusi, dan segmen pelanggan. Oleh karena itu, pasar ini bukan hanya perlombaan harga, promosi, atau kualitas, tetapi membutuhkan merek untuk menciptakan keunggulan kompetitif yang berbeda dan berkelanjutan.

Pada tahun 2025, bisnis akan berupaya untuk dengan cepat memahami tren konsumen dan menawarkan solusi yang mengoptimalkan pengalaman pelanggan. Menurut TPS Research, industri FMCG Vietnam diperkirakan akan mengalami pertumbuhan yang kuat dengan CAGR sebesar 12,05% selama periode 2024-2029. Ukuran pasar ritel diprediksi akan meningkat dari US$276,37 miliar pada tahun 2024 menjadi US$488,08 miliar pada tahun 2029, menjadikan Vietnam salah satu pasar konsumen dengan pertumbuhan tercepat di Asia Tenggara.

Lanskap FMCG saat ini menunjukkan bahwa pasar Vietnam berada dalam periode "waktu, lokasi, dan faktor manusia yang menguntungkan," berada di ambang siklus pertumbuhan konsumen yang kuat, didorong oleh faktor makroekonomi dan sosial yang menguntungkan. Munculnya kelas menengah dan pendapatan per kapita yang mendekati $5.000 – ambang batas yang mendorong pergeseran dari sekadar memiliki cukup makanan dan pakaian – menuju menikmati makanan yang lebih berkualitas dan pakaian yang lebih modis.

Meskipun mengalami pertumbuhan pesat, pengeluaran per kapita Vietnam untuk barang konsumsi cepat habis (FMCG) hanya sekitar $120. Vietnam saat ini berada pada tahap yang dialami China dan Thailand 7-10 tahun lalu, artinya negara ini memiliki potensi pertumbuhan yang berlipat ganda baik dalam volume maupun nilai di masa depan.

Selain itu, daerah pedesaan sebagian besar masih belum dimanfaatkan. Dengan hampir 60% populasi tinggal di sana tetapi hanya menyumbang 40% dari total konsumsi FMCG, daerah pedesaan merupakan lahan subur bagi bisnis dengan jaringan distribusi yang luas dan produk yang sesuai.

Dengan potensi pasar yang luas dan perilaku konsumen yang terus berkembang, industri FMCG di Vietnam memasuki fase yang menjanjikan dengan terobosan signifikan. Merek perlu mahir dalam memahami tren dan harus cukup berani untuk bereksperimen dan berinovasi guna membedakan diri dan mendapatkan dukungan konsumen.

Tiga pilar mengubah peta persaingan industri FMCG.

Pasar FMCG Vietnam memasuki periode pertumbuhan yang sangat pesat, di mana peluang besar datang bersamaan dengan persaingan yang ketat, dan pemahaman mendalam tentang konsumen serta kecepatan inovasi akan menentukan keberhasilan bisnis domestik.

Sebagai contoh, Masan Consumer Corporation, perusahaan barang konsumsi terkemuka di Vietnam, juga sedang merestrukturisasi sistemnya untuk mencapai terobosan. Masan Consumer berfokus pada tiga pilar utama untuk pembangunan berkelanjutan: peningkatan kualitas produk, perluasan konsumsi di luar rumah, dan promosi penelitian dan pengembangan (R&D) dengan Pusat Inovasi Konsumen (CIC) sebagai intinya.

Premiumisasi adalah strategi yang membantu Masan Consumer memimpin tren dengan terus meningkatkan merek-merek intinya. Contoh utamanya adalah mengangkat mi instan Omachi ke segmen premium dengan peluncuran Omachi Self-Heating Hot Pot, menghadirkan pengalaman restoran ke dalam makanan praktis. Strategi ini tidak hanya meningkatkan nilai bagi konsumen tetapi juga secara signifikan meningkatkan margin keuntungan bagi bisnis.

Masan Consumer secara aktif mengembangkan produk "siap konsumsi" untuk memenuhi gaya hidup modern, seperti minuman energi kopi Wake-Up 247, untuk mendukung tren perluasan konsumsi di luar rumah. Tujuannya adalah untuk melayani konsumen di ruang mana pun dan kapan pun, melampaui dapur tradisional.

Misi "Melayani kebutuhan sehari-hari masyarakat Vietnam secara lengkap" juga ditunjukkan melalui perluasan berkelanjutan rangkaian produknya, dari makanan pokok hingga produk siap saji, makanan praktis, dan kotak makanan seharga 1 dolar, memastikan bahwa perusahaan dapat memenuhi kebutuhan konsumen di berbagai segmen pendapatan.

Untuk terus meluncurkan produk baru dan memenuhi kebutuhan konsumen yang semakin beragam, Pusat Inovasi Konsumen (CIC) didirikan. Ekosistem merek seperti CHIN-SU, Nam Ngư, Omachi, Kokomi, Wake-Up 247, dan lain-lain, juga berasal dari pusat ini, didorong oleh pemahaman mendalam tentang kebutuhan pelanggan. Kombinasi CIC, sistem ritel WinCommerce, dan platform WiN+ membantu Masan mempersingkat waktu peluncuran produk baru ke pasar menjadi kurang dari 12 bulan, menciptakan keunggulan kompetitif dalam hal kecepatan.

Yang perlu diperhatikan, CHIN-SU telah memantapkan dirinya sebagai merek terkemuka di industri rempah-rempah melalui strategi yang berpusat pada inovasi. Pada produk-produk inti seperti saus ikan, kecap, dan saus cabai, CHIN-SU terus meluncurkan produk dengan formula eksklusif, menggabungkan inspirasi kuliner global dengan cita rasa Vietnam. Sementara itu, merek saus ikan Nam Ngư telah aktif diteliti dan diinovasi untuk mengangkat spesialisasi regional di seluruh Vietnam. Contoh utamanya adalah saus cabai bawang putih Nam Ngư Ly Son, yang telah terjual lebih dari 18 juta botol sejak diluncurkan pada tahun 2023.

Statistik menunjukkan bahwa hampir 20% pendapatan Masan Consumer selama periode 2018-2024 berasal dari produk-produk inovatif, yang menunjukkan kemampuan R&D-nya yang efektif. Produk-produk baru ini dengan cepat mendapatkan popularitas di kalangan konsumen modern, berkontribusi pada pertumbuhan pendapatan produk baru sebesar 62% pada tahun 2024.

Berkat kemampuan inovatifnya, Masan Consumer siap untuk melakukan pencatatan saham di bursa HOSE, dengan hasil bisnis yang transparan, visi strategis, dan model bisnis yang terstruktur dengan baik. Kemampuan untuk mengubah potensi makroekonomi menjadi keunggulan kompetitif di tingkat mikro inilah yang menciptakan nilai inti dan daya tarik MCH menjelang pencatatan sahamnya. Sejak diperdagangkan di bursa UPCoM pada tahun 2017, harga saham MCH telah meningkat sebesar 62% menjadi VND 145.600 per saham (17 Oktober), setara dengan kapitalisasi pasar lebih dari VND 153.856 miliar.

Sumber: https://baotintuc.vn/kinh-te/giai-ma-noi-luc-viet-บน-san-choi-ty-do-20251104082625317.htm