Varietas padi yang mengurangi risiko diabetes

Beras putih dikenal memiliki indeks glikemik (GI) yang tinggi. Namun, Institut Penelitian Padi Internasional (IRRI) di Filipina telah mengembangkan varietas padi dengan GI rendah, sekitar 25, yang tetap kaya protein dan tidak menimbulkan risiko diabetes. Varietas baru ini tampak seperti beras putih tetapi memiliki butiran yang lebih kecil. Para peneliti di IRRI menyeleksi 380 sampel benih selama 10 tahun untuk memilih gen dengan GI lebih rendah dan kandungan protein lebih tinggi.

Filipina mengembangkan varietas beras yang mengurangi risiko diabetes. Foto: MANILA STANDARD

Mungkin Anda juga suka

Pesawat tempur tanpa awak sedang membawa revolusi dalam pertempuran udara.Selçuk Bayraktar, ketua kelompok teknologi pertahanan Baykar Turki, meyakini bahwa pesawat tempur tak berawak sedang mengantarkan revolusi dalam peperangan udara dan dapat menggantikan sebagian besar pesawat tempur berawak dalam beberapa dekade mendatang.

China meluncurkan robot AI hiper-realistis yang 'tidak pernah mengkhianati'.(CLO) Robot humanoid hiper-realistis baru dari Tiongkok ini dapat berbicara, bergandengan tangan, memantau kesehatan, dan dipromosikan sebagai pendamping "seumur hidup".

Minyak ikan omega-3 dan diabetes: Penelitian mengungkap temuan yang mengejutkan.Penelitian terbaru menunjukkan bahwa omega-3 dapat membantu mengurangi resistensi insulin, memperbaiki kontrol gula darah, dan mengurangi peradangan.

Dr. Nese Sreenivasulu dari IRRI menyatakan bahwa jika diet rendah GI, yang dianggap lebih sehat, dapat diperkenalkan, tidak hanya untuk penderita diabetes dan pradiabetes, tetapi juga akan menjadi intervensi yang sangat baik untuk memerangi peningkatan kejadian diabetes. Proyek IRRI ini masih dalam tahap uji coba di Filipina, dengan harapan dapat dipasarkan dalam dua tahun ke depan. Diperkirakan 537 juta orang dewasa di seluruh dunia hidup dengan diabetes, dan angka ini diproyeksikan akan meningkat menjadi 783 juta dalam 20 tahun ke depan.

SELATAN

Amerika Serikat - Vietnam: Jangan lewatkan

Memperkuat persahabatan antara Vietnam dan Amerika Serikat.Pada tanggal 3 Juli, sebagai bagian dari program Pacific Partnership - Friends of the Pacific 2026, delegasi Angkatan Darat AS Pasifik, yang dipimpin oleh Letnan Jenderal Joel Vowell, Wakil Komandan Angkatan Darat AS Pasifik, melakukan kunjungan kehormatan ke Komando Militer Provinsi Quang Tri.

Delegasi Angkatan Darat AS Pasifik mengunjungi Komando Militer Provinsi Quang Tri.Tahun 2026 menandai pertama kalinya program Pacific Partnership-Friends of the Pacific diselenggarakan bersama di Quang Tri, menciptakan kerangka kerja sama berskala besar dengan 25 kegiatan.

Kementerian Luar Negeri menerima salinan Surat Kepercayaan untuk Duta Besar AS untuk Vietnam.Pada sore hari tanggal 2 Juli, di markas Kementerian Luar Negeri, Bapak Le Cong Dung, Direktur Departemen Protokol Negara dan Penerjemahan Asing, menerima salinan Surat Kepercayaan dari Ibu Jennifer Wicks, Duta Besar Amerika Serikat untuk Vietnam.

Sumber: https://www.sggp.org.vn/giong-gao-giam-benh-tieu-duong-post761109.html