Varietas padi yang mengurangi risiko diabetes

Beras putih dikenal memiliki indeks glikemik (GI) yang tinggi. Namun, Institut Penelitian Padi Internasional (IRRI) di Filipina telah mengembangkan varietas padi dengan GI rendah, sekitar 25, yang tetap kaya protein dan tidak menimbulkan risiko diabetes. Varietas baru ini tampak seperti beras putih tetapi memiliki butiran yang lebih kecil. Para peneliti di IRRI menyeleksi 380 sampel benih selama 10 tahun untuk memilih gen dengan GI lebih rendah dan kandungan protein lebih tinggi.

Filipina mengembangkan varietas beras yang mengurangi risiko diabetes. Foto: MANILA STANDARD

Mungkin Anda juga suka

Drone yang membawa bom tiruan menabrak kedutaan Rusia di negara anggota NATO.GD&TĐ - Kedutaan Besar Rusia menuduh insiden terbaru ini lebih dari sekadar provokasi, dan mengeluarkan peringatan keras kepada Swedia.

Gangren kaki diabetik: Bagaimana cara merawat kaki Anda di rumah?Seorang pasien pria berusia 62 tahun dari Kota Ho Chi Minh, yang menderita diabetes tipe 2, awalnya mengalami nekrosis pada jempol kaki. Namun, karena kebiasaannya berjalan tanpa alas kaki dan jarang memotong kuku kakinya, nekrosis kemudian berkembang di jari kaki kedua, yang menyebabkan ia dirawat di Rumah Sakit Trung Vuong.

Ukraina mengklaim telah menyerang kilang minyak strategis Rusia.Staf Umum Angkatan Bersenjata Ukraina mengumumkan pada tanggal 2 Juli bahwa tentaranya telah melancarkan serangan terhadap kilang minyak Lukoil-Nizhegorodnefteorgsintez di kota Kstovo, wilayah Nizhny Novgorod, Rusia.

Dr. Nese Sreenivasulu dari IRRI menyatakan bahwa jika diet rendah GI, yang dianggap lebih sehat, dapat diperkenalkan, tidak hanya untuk penderita diabetes dan pradiabetes, tetapi juga akan menjadi intervensi yang sangat baik untuk memerangi peningkatan kejadian diabetes. Proyek IRRI ini masih dalam tahap uji coba di Filipina, dengan harapan dapat dipasarkan dalam dua tahun ke depan. Diperkirakan 537 juta orang dewasa di seluruh dunia hidup dengan diabetes, dan angka ini diproyeksikan akan meningkat menjadi 783 juta dalam 20 tahun ke depan.

SELATAN

Amerika Serikat - Vietnam: Jangan lewatkan

Kementerian Luar Negeri menerima salinan Surat Kepercayaan untuk Duta Besar AS untuk Vietnam.Pada sore hari tanggal 2 Juli, di markas Kementerian Luar Negeri, Bapak Le Cong Dung, Direktur Departemen Protokol Negara dan Penerjemahan Asing, menerima salinan Surat Kepercayaan dari Ibu Jennifer Wicks, Duta Besar Amerika Serikat untuk Vietnam.

Duta Besar Nguyen Quoc Dung mengunjungi dan bekerja di Minnesota, Amerika Serikat.Dari tanggal 28-30 Juni, Duta Besar Vietnam untuk Amerika Serikat, Nguyen Quoc Dung, melakukan kunjungan dan bekerja di Minnesota.

Vietnam mendorong perusahaan-perusahaan AS untuk memperluas investasi di bidang teknologi tinggi.Pada pagi hari tanggal 26 Juni, di Markas Besar Pemerintah, Wakil Perdana Menteri Ho Quoc Dung menerima Bapak Jeff Place, Direktur Rantai Pasokan Coherent Group (AS). Dalam pertemuan tersebut, Wakil Perdana Menteri menegaskan bahwa Vietnam mendorong perusahaan-perusahaan AS untuk memperluas investasi, terutama di industri teknologi tinggi, inovasi, dan semikonduktor.

Sumber: https://www.sggp.org.vn/giong-gao-giam-benh-tieu-duong-post761109.html