Melestarikan tradisi pembuatan anggrek di tengah badai urbanisasi.

Selama lebih dari tiga dekade, para penanam anggrek di Dong La (komune An Khanh) telah mengubah hobi yang berharga menjadi mata pencaharian yang menghidupi ratusan keluarga. Namun, dengan datangnya urbanisasi, budidaya anggrek menghadapi tantangan signifikan untuk bertahan hidup.

Bapak Nguyen Kim Phung berdiri di samping tanaman anggrek yang tumbuh di kebunnya sendiri. Foto: Disediakan oleh subjek .

Suatu pagi di bulan Mei tahun 2026, kebun anggrek milik Bapak Nguyen Kim Phung, Ketua Klub Anggrek Dong La (komune An Khanh), dipenuhi dengan suara angin yang lembut dan aroma bunga yang menenangkan. Anggrek Dendrobium dan Phalaenopsis tergantung pada kerangka besi, kelopak putihnya yang bersih bergoyang di bawah sinar matahari pagi. Namun di bawahnya, ruang itu jauh lebih kecil dari sebelumnya. Bapak Phung terkekeh, "Jika saya mulai menanam anggrek, saya pasti sudah melakukannya sejak saya masih dalam kandungan ibu saya." Ucapan jenaka itu menyimpan sejarah tersendiri.

Kerajinan ini berakar di hutan Truong Son.

Pada awal tahun 1990-an, beberapa veteran yang pernah bertempur di hutan Trường Sơn membawa tanaman anggrek liar pertama ke Đông La. Ibu Phụng adalah salah satu pelopor tersebut. Awalnya, teralis anggrek dibangun dengan bambu dan tanah, kemudian diganti dengan tiang beton dan selanjutnya pipa besi seperti sekarang. Setiap peningkatan tersebut semakin memperkuat tradisi budidaya anggrek di Đông La.

Apa yang awalnya hanya hobi bagi sekelompok kecil orang, secara bertahap menyebar. Pada puncaknya, bekas komune Dong La memiliki sekitar 300 rumah tangga yang terlibat dalam budidaya dan perdagangan anggrek, dengan desa Dong Nhan saja memiliki lebih dari 130 kebun anggrek. Pasarnya meluas ke seluruh negeri, bahkan mengekspor ke luar negeri. Bapak Ta Cong Thieng, Wakil Ketua klub, yang telah berkecimpung dalam profesi ini selama lebih dari 30 tahun, menghitung: "Sulit untuk memberikan angka pasti, tetapi jika Anda membandingkan pendapatan dari menanam tanaman di satu sao (sekitar 1000 meter persegi) dengan pendapatan dari budidaya anggrek, pendapatannya puluhan kali lebih tinggi. Jika Anda menyukai anggrek, Anda pasti tidak akan miskin sekarang."

Periode dari tahun 2018 hingga 2020 merupakan "zaman keemasan" budidaya anggrek di seluruh negeri, tetapi juga merupakan periode yang menguji ketangguhan para penanam anggrek di Dong La. Gelombang "anggrek mutan" melanda, mendorong harga banyak spesies hingga puluhan atau bahkan ratusan juta dong per pot. Uang mengalir ke usaha berisiko ini dari mana-mana.

Namun, sejak akhir tahun 2020, "gelembung" itu pecah. Serangkaian investor yang tidak berpengalaman kehilangan segalanya. Mereka adalah orang-orang yang hanya menabung beberapa ratus juta dong untuk membeli satu atau dua pot anggrek mahal dan mempercayakannya kepada pembibitan untuk disimpan. Ketika harga anjlok, seluruh investasi mereka lenyap begitu saja. Ini adalah pemandangan umum di banyak daerah penghasil anggrek di seluruh negeri.

Namun, di Dong La, ceritanya berbeda. "Di sini, sebagian besar orang di perkumpulan berkebun tidak terpengaruh oleh anggrek mutasi," kata Bapak Phung Cong Thieng. Menurut Bapak Thieng, rahasianya terletak pada kenyataan bahwa orang-orang di Dong La memasuki pasar anggrek mutasi secara moderasi. Mereka membeli dalam jumlah kecil, membudidayakannya secara bertahap, dan menjualnya untuk mengembalikan investasi mereka, bukan karena serakah. Sementara itu, sebagian besar rumah tangga yang mengalami kerugian besar adalah orang luar yang membeli karena harga tinggi tanpa memahami karakteristik tanaman tersebut.

Pak Thieng menganalisis: "Melihat situasi secara umum, banyak orang menjadi kaya berkat anggrek hasil mutasi. Namun, ada juga beberapa kerugian. Sudah menjadi aturan bahwa untuk setiap pemenang, ada yang kalah. Kami hanya menganggapnya sebagai permainan. Budidaya anggrek tradisional adalah profesi sejati kami." Filosofi sederhana namun mendalam ini membantu desa anggrek Dong La melewati masa sulit tanpa satu pun kebun yang runtuh.

Para pemimpin komune An Khánh mengunjungi kebun anggrek di Đông La. Foto: Disediakan oleh pihak terkait.

Kekhawatiran tentang menemukan tempat yang مناسب dan perjuangan untuk melestarikan kerajinan tersebut.

Meskipun lonjakan mutasi anggrek mungkin hanya tantangan sementara, masalah pengadaan lahan tetap menjadi dilema yang belum terpecahkan bagi para penanam anggrek di Dong La. Dalam beberapa tahun terakhir saja, laju urbanisasi di komune An Khanh telah meningkat pesat, dengan banyaknya proyek infrastruktur perkotaan yang diimplementasikan. Lahan puluhan keluarga penanam anggrek telah menjadi sasaran penggusuran untuk proyek-proyek ini. Total lahan yang hilang oleh keluarga Bapak Phung dan Bapak Thieng saja mencapai ribuan meter persegi.

Uang yang dihabiskan untuk membeli lahan untuk kebun, berinvestasi dalam rumah kebun, dan banyak pengeluaran lainnya tiba-tiba lenyap. Tapi itu hanyalah puncak gunung es. Kekhawatiran terbesar bagi para penanam anggrek di Dong La adalah menemukan lahan alternatif untuk mempertahankan profesi mereka. Banyak yang harus berimprovisasi dengan menyewa lahan di tepi sungai atau menyewa sementara lahan pertanian di desa-desa tetangga. Dan ini hanya solusi sementara karena pemilik lahan dapat mengambil kembali lahan tersebut kapan saja. Belum lagi, menyewa lahan yang terlalu jauh dari pusat kota akan menyulitkan pelanggan tetap untuk menemukan mereka, yang secara bertahap menyebabkan hilangnya pelanggan dan pangsa pasar.

Saat ini, di bekas wilayah Dong La, masih ada sekitar 60-70 rumah tangga yang memelihara kebun yang terawat baik. Jumlah itu memang tidak sedikit, tetapi dibandingkan dengan masa kejayaannya – ketika seluruh komune memiliki hampir 300 rumah tangga – jumlahnya telah menyusut secara signifikan. Kebun terbesar yang tersisa hanya sekitar 1.500 m². Bapak Phung sekarang hanya memiliki dua kebun kecil, satu di lahan miliknya seluas 400 m², dan satu lagi disewa dari komune Hung Dao seluas 400 m², kurang dari seperempat dari luas kebun yang pernah dimiliki keluarganya.

Terlepas dari kesulitan yang ada, industri budidaya anggrek di Dong La tidak stagnan. Para penanam anggrek di sini diam-diam beradaptasi. Selain saluran distribusi tradisional seperti penjualan langsung di kebun dan penyewaan kios sepanjang tahun di pasar bunga Hoang Hoa Tham, banyak kebun telah mulai menjual secara online melalui platform e-commerce atau membangun saluran penjualan di media sosial. "Pelanggan memesan melalui telepon, dan kebun mengirimkan ke rumah mereka. Bekerja, menyiram tanaman, dan menjual semuanya dilakukan melalui telepon. Jauh lebih mudah daripada sebelumnya," kata Bapak Phung dengan bangga.

Hal yang paling mengagumkan dari desa anggrek Dong La saat ini bukanlah teralis bunga yang tersisa, melainkan para pemuda yang masih bertekad untuk tetap bertahan dalam profesi ini meskipun mengetahui bahwa jalan di depan akan sulit. "Dengan laju urbanisasi saat ini, kita mungkin hanya dapat mempertahankan profesi ini paling lama sekitar sepuluh tahun lagi. Jika profesi budidaya anggrek di Dong La menghilang suatu saat nanti, itu akan sangat disayangkan," kata Bapak Phung dengan nada muram.

Sumber: https://hanoimoi.vn/giu-lua-nghe-lan-giua-con-bao-do-thi-hoa-972348.html