![]() |
| Produk daging babi dari babi yang dipelihara dengan pakan campuran bubuk teh hijau dijual kepada konsumen di Koperasi Toan Lieu (Komune Tan Cuong). |
Saat ini provinsi tersebut memiliki 16 supermarket yang beroperasi, bersama dengan jaringan toko serba ada yang tersebar luas. Mulai hari ke-6 Tahun Baru Imlek, supermarket dibuka kembali secara serentak. Barang-barang segera diisi kembali, terutama makanan segar, sayuran, buah-buahan, daging, ikan, dan barang-barang kebutuhan pokok untuk makan sehari-hari. Dibandingkan dengan periode menjelang Tết, penataan barang-barang hadiah, makanan olahan, dan permen disesuaikan, mengurangi proporsinya agar lebih sesuai dengan permintaan aktual.
Di supermarket Huong Tam Mart di kelurahan Pho Yen, jumlah pelanggan pada beberapa hari pertama tahun ini mencapai sekitar 40-50% dibandingkan dengan puncak sebelum Tết.
Bapak Hoang Van Do, manajer supermarket, mengatakan: "Unit ini secara proaktif meningkatkan persediaannya sebesar 10-20% dibandingkan bulan biasa untuk memastikan pasokan. Karena tingginya permintaan selama Tết (Tahun Baru Imlek), beberapa barang habis terjual; setelah Tết, beberapa pemasok belum beroperasi sepenuhnya, sehingga supermarket segera mengimpor lebih banyak barang. Tingkat harga barang-barang kebutuhan pokok tetap stabil, tanpa fluktuasi yang tidak biasa."
Di pasar-pasar tradisional seperti Dong Quang, Pasar Thailand, Tuc Duyen, dan Duc Xuan, aktivitas jual beli dengan cepat kembali normal. Sebagian besar kios buka penuh; banyak kios makanan segar dan sayuran mulai berjualan sejak hari kedua Tết. Pasokan makanan dan sayuran cukup melimpah.
Secara umum, harga tetap stabil dibandingkan sebelum dan selama Tết (Tahun Baru Imlek). Harga ayam berkisar antara 150.000 hingga 190.000 VND/kg; daging babi antara 160.000 hingga 180.000 VND/kg; daging sapi antara 250.000 hingga 300.000 VND/kg; udang antara 220.000 hingga 250.000 VND/kg; dan cumi-cumi sekitar 300.000 VND/kg. Beberapa sayuran hijau mengalami penurunan harga karena peningkatan pasokan setelah Tết.
Ibu Nguyen Thi Thu Huong, seorang pedagang sayur di pasar Tuc Duyen, mengatakan: "Saat ini, permintaan konsumen terfokus pada makanan untuk kebutuhan sehari-hari. Harga sayur stabil, bahkan beberapa jenis sedikit turun karena pasokan yang melimpah. Kurangnya fluktuasi harga membantu para pedagang merasa aman dalam bisnis mereka, dan konsumen tidak khawatir akan kenaikan harga yang tiba-tiba."
Tren pasar menunjukkan penyesuaian yang jelas dalam permintaan konsumen setelah Tahun Baru Imlek. Sebelum liburan, pengeluaran difokuskan pada hadiah dan produk bernilai tinggi; setelah liburan, orang-orang memprioritaskan keseimbangan keuangan dan fokus pada kebutuhan pokok. Ibu Hoang Thi Phuong dari Kelurahan Trung Thanh berbagi: "Setelah liburan panjang dengan banyak pengeluaran untuk belanja, perjalanan, dan pemberian hadiah Tahun Baru, keluarga saya lebih berhati-hati dalam merencanakan pembelian, membatasi pembelian produk yang tidak benar-benar diperlukan."
Dari perspektif manajemen, mempersiapkan persediaan lebih awal berkontribusi pada kelancaran pasar. Berkat rencana persediaan yang meningkat 10-20% dibandingkan dengan tingkat normal, pasokan yang berkelanjutan dapat dipastikan.
Menurut Departemen Perindustrian dan Perdagangan, setelah Tahun Baru Imlek, sektor ini akan fokus pada memastikan ketersediaan barang yang cukup, menjaga stabilitas harga, memperkuat inspeksi dan pengawasan pasar, serta memprioritaskan keamanan pangan selama festival musim semi. Tujuan unit ini adalah untuk memperkuat kepercayaan konsumen dan menciptakan fondasi bagi pengembangan sektor perdagangan dan jasa di tahun mendatang.
Ke depan, seiring stabilnya bisnis dan organisasi, kembalinya siswa ke sekolah secara penuh, dan semakin meriahnya festival musim semi, daya beli akan berangsur-angsur membaik. Permintaan akan makanan, minuman, dan jasa katering mungkin akan meningkat, memberikan dorongan lebih lanjut bagi pasar.
Secara keseluruhan, pasar komersial pasca-Tet (Tahun Baru Imlek) di provinsi ini tetap stabil. Pasokan terjamin, harga tidak berfluktuasi secara tidak wajar, dan penawaran serta permintaan pada dasarnya seimbang. Meskipun daya beli belum tinggi karena tren menabung di awal tahun, fondasi yang stabil saat ini akan menciptakan kondisi bagi aktivitas komersial dan jasa untuk pulih secara bertahap seiring dengan kembalinya produksi dan bisnis ke tingkat normal.
Sumber: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202602/hang-hoa-doi-dao-gia-ca-giu-on-dinh-1381069/








Komentar (0)