Perjalanan "menghidupkan kembali" mawar berapi-api Sa Dec.

Bunga mawar merah menyala telah lama dikaitkan dengan Desa Bunga Sa Dec di provinsi Dong Thap. Setelah bertahun-tahun dibudidayakan, "simbol desa bunga" ini menghadapi risiko kepunahan akibat degenerasi. Menanggapi situasi ini, provinsi tersebut secara proaktif berkolaborasi dengan para ilmuwan untuk meluncurkan kampanye "melestarikan nyala api" identitas desa bunga menggunakan teknologi canggih.

Banyak varietas mawar baru, hasil hibridisasi dari mawar merah menyala di Desa Bunga Sa Dec, diperkenalkan oleh Institut Pohon Buah Selatan pada lokakarya "Pengenalan Varietas Mawar Baru dan Prosedur Teknis".

Melestarikan jiwa desa bunga.

Varietas mawar merah menyala ini dulunya merupakan "jiwa" yang membuat desa bunga Sa Dec (ibu kota bunga di wilayah barat daya Vietnam) unik. Selama periode panjang perbanyakan tradisional, tanaman ini secara bertahap menunjukkan banyak kelemahan: pertumbuhan yang berkurang, peningkatan kerentanan terhadap penyakit, kelopak yang tipis, dan retensi warna yang buruk. Kemunduran ini tidak hanya mengancam mata pencaharian petani tetapi juga mengurangi nilai merek seluruh wilayah bunga tersebut.

Untuk melestarikan dan meningkatkan kualitas varietas asli, Departemen Sains dan Teknologi Provinsi Dong Thap telah secara proaktif berkoordinasi dengan Lembaga Penelitian Buah Selatan (SOFRI) dan Koperasi Bunga Hias Tan Quy Dong untuk melaksanakan proyek utama "Peningkatan varietas Mawar Api dan Krisan Macan yang cocok untuk Desa Bunga Sa Dec, 2023-2025".

Dr. Le Nguyen Lan Thanh, ketua proyek "Peningkatan varietas Mawar Api dan Krisan Macan yang sesuai untuk Desa Bunga Sa Dec, 2023-2025," menyatakan: Tujuan penelitian ini adalah untuk memulihkan dan meningkatkan varietas Mawar Api asli, membantu tanaman beradaptasi lebih baik dengan iklim dan kondisi tanah Sa Dec, sekaligus memenuhi kebutuhan pasar domestik dan ekspor.

Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan berbagai metode ilmiah canggih, seperti seleksi alam, hibridisasi seksual, dan radiasi gamma. Setelah proses seleksi, tim peneliti memperoleh beberapa varietas mawar baru yang menjanjikan dengan banyak karakteristik luar biasa: batang yang kuat, kelopak yang tebal, bentuk bunga yang indah, dan warna yang beragam mulai dari merah tua, merah jingga, merah muda hingga merah terang tradisional, yang mencerminkan ciri khas mawar Sa Dec yang berapi-api.

Sebelumnya, para petani mawar sebagian besar memperbanyak mawar menggunakan metode pencangkokan tradisional, yang menghasilkan tanaman yang tidak seragam dan rentan terhadap penyakit. Melalui penelitian, para ilmuwan telah menerapkan teknologi kultur jaringan. Teknik ini membantu menghasilkan sejumlah besar bibit bebas penyakit dengan pertumbuhan seragam, memenuhi kebutuhan produksi skala besar.

Mawar yang ditanam di rumah kaca terlindungi dari hama dan penyakit yang disebabkan oleh kondisi cuaca.

Dr. Le Nguyen Lan Thanh mengatakan: "Setelah memilih dan menciptakan varietas bunga dengan banyak karakteristik unggul, kami kemudian memperbanyaknya menggunakan metode kultur jaringan di laboratorium, dan selanjutnya mentransfernya kepada petani untuk uji coba budidaya di rumah kaca."

Setelah tanaman tumbuh dengan baik, para petani terus memperbanyaknya dengan cara mencangkok, praktik yang lazim di Desa Bunga Sa Dec. Dengan demikian, tercipta perpaduan alami antara teknologi modern dan pengalaman tradisional.”

Para petani Sa Dec sangat terampil, sehingga mereka cepat mengadopsi teknik-teknik baru. Mereka hanya perlu membiasakan diri dengan pengendalian suhu dan cahaya di dalam rumah kaca agar dapat mengoperasikannya secara efektif.

Tuan Nguyen Van Son

Di dalam rumah kaca seluas 250m², sebuah model demonstrasi berisi 1.000 pot mawar dibangun dengan 5 varietas berbeda, termasuk 4 mawar merah menyala hasil hibridisasi baru dan 1 mawar merah menyala tradisional sebagai kontrol. Hasil awal menunjukkan bahwa persentase bunga yang dapat dipasarkan mencapai 83-86%, jauh lebih tinggi daripada varietas kontrol. Mawar-mawar tersebut tumbuh seragam, memiliki warna cerah, dan mekar dalam jangka waktu yang lebih lama.

Menurut Nguyen Van Son, pemegang gelar Master dan sekretaris proyek "Peningkatan varietas Mawar Api dan Krisan Macan yang cocok untuk Desa Bunga Sa Dec, 2023-2025," "Kabar baiknya adalah proses perawatan mawar yang ditingkatkan tidak jauh berbeda dari varietas lama. Petani Sa Dec sangat terampil, sehingga mereka cepat mengadopsi teknik baru. Mereka hanya perlu lebih terbiasa dengan pengendalian suhu dan cahaya di rumah kaca agar dapat beroperasi secara efektif."

Bapak Tran Thanh Khang, salah satu keluarga yang telah terlibat dengan kelompok penelitian sejak awal pelaksanaan proyek "Peningkatan Varietas Mawar Api di Desa Bunga Sa Dec," berbagi: "Varietas baru ini memiliki warna yang indah, bunga yang besar, kelopak yang tebal, dan kurang rentan terhadap hama dan penyakit. Yang terpenting, varietas ini dilindungi oleh hak cipta dalam negeri, sehingga kita dapat menanamnya dengan tenang, tanpa khawatir tentang masalah hak cipta dengan varietas impor."

Membuka jalan baru bagi industri bunga.

Kolaborasi erat antara Institut Penelitian Buah-buahan Selatan, Pusat Penelitian Terapan dan Layanan Ilmiah-Teknologi, pemerintah daerah, dan petani telah menciptakan model kerja sama yang patut dicontoh, yang menunjukkan semangat "empat pemangku kepentingan" dalam inovasi pertanian . Para ilmuwan tidak hanya berdiri di samping praktik, tetapi secara langsung mendampingi, mentransfer teknologi, dan membimbing petani tentang prosedur standar.

Mawar merah menyala adalah simbol Sa Dec dan sumber kebanggaan bagi penduduk desa penghasil bunga ini. Seiring waktu, varietas bunga berharga ini telah mengalami degradasi akibat budidaya, sehingga perbaikan, seleksi, dan restorasi menjadi sangat penting. Ini adalah langkah nyata bagi Dong Thap untuk menegaskan arah pembangunan pertaniannya yang berbasis ilmu pengetahuan dan teknologi.

Tuan Tran Van Nhan

Menurut Bapak Tran Van Nhan, Wakil Direktur Pusat Penelitian Terapan dan Layanan Sains-Teknologi, Departemen Sains dan Teknologi Provinsi Dong Thap, proyek ini tidak hanya memiliki nilai ilmiah tetapi juga signifikansi khusus dari segi budaya dan ekonomi.

“Bunga mawar berapi adalah simbol Sa Dec, kebanggaan masyarakat desa bunga. Selama periode budidaya yang panjang, varietas bunga berharga ini telah mengalami degradasi, sehingga perbaikan, seleksi, dan restorasi sangat penting. Ini adalah langkah nyata bagi Dong Thap untuk menegaskan arah pengembangan pertaniannya yang berbasis ilmu pengetahuan dan teknologi,” tegas Bapak Nhan.

Saat ini, Pusat Penelitian Terapan dan Layanan Sains-Teknologi terus mendukung perluasan pembibitan menggunakan teknologi kultur jaringan, memastikan pasokan bibit bebas penyakit bagi petani di Sa Dec di masa mendatang. Selain itu, provinsi ini bertujuan untuk mendorong pengembangan kawasan budidaya bunga berteknologi tinggi, yang terkait dengan transformasi hijau dan pembangunan berkelanjutan.

Keberhasilan pemuliaan varietas mawar baru telah dicapai melalui kultur jaringan, sebuah metode yang memungkinkan perbanyakan skala besar dengan kualitas seragam dan tanaman bebas penyakit.

Keberhasilan pemuliaan varietas mawar api unggul tidak hanya berkontribusi pada pelestarian identitas desa bunga, tetapi juga membuka arah baru bagi rantai nilai industri bunga hias di Dong Thap. Mulai dari pemilihan benih hingga teknik budidaya, dari model rumah kaca hingga pembangunan merek, semuanya terhubung secara sinkron, menciptakan fondasi yang kokoh untuk produksi skala besar dan mengarah pada ekspor.

Secara khusus, proyek ini telah berkontribusi dalam meningkatkan akses petani terhadap teknologi, membantu mereka menggeser pola pikir produksi dari "mengikuti pengalaman" menjadi "mengikuti prosedur teknis." Selain itu, koperasi dan pemerintah daerah juga mendapat manfaat dari adanya data ilmiah tambahan untuk merencanakan kebijakan pengembangan industri bunga hias secara lebih sistematis.

Di luar manfaat ekonominya, proyek "Meningkatkan varietas mawar merah menyala dan krisan macan yang cocok untuk Desa Bunga Sa Dec, 2023-2025" juga menegaskan pesan yang jelas: ilmu pengetahuan dan teknologi menjadi "kunci emas" untuk membantu Dong Thap mengatasi hambatan dalam bidang pertanian, terutama di sektor khusus seperti bunga hias.

HUU NGHIA - H.NAM

Sumber: https://nhandan.vn/hanh-trinh-hoi-sinh-giong-hoa-hong-lua-sa-dec-post921822.html