Semuanya sudah berakhir, anakku!

Para pelanggan menunggu untuk membeli kopi dari pasangan lansia di gang 499 Jalan Ba ​​Hat, Distrik 10, Kota Ho Chi Minh.

Bukannya pemiliknya mempersulit pelanggan, tetapi datang terlambat berarti semuanya sudah habis terjual, dan jika Anda ingin menunggu, Anda harus menunggu lama karena mereka menyeduhnya menggunakan filter, yang membutuhkan kesabaran di setiap langkahnya. Mereka tidak ingin membuat pelanggan menunggu, jadi mereka hanya akan berkata, "Sudah habis, sayang!" kecuali jika kopinya sudah siap.

Jadi, jika Anda ingin minum kopi mereka, Anda harus datang lebih awal, sekitar jam 6 pagi, agar siap karena mereka bilang mereka berangkat dari rumah sebelum matahari terbit. Banyak pelanggan yang sabar dan mengatur waktu kedatangan mereka dengan sempurna, seperti "orang yang tepat di waktu yang tepat," hanya untuk mendapatkan secangkir kopi dari mereka.

Pasangan lansia itu memiliki kompor arang dengan bara api yang menyala untuk merebus air, lalu menyeduh kopi menggunakan saringan aluminium. Mereka dengan teliti memperhatikan setiap detail, dengan hati-hati memantau tetesan dan mempersiapkan semuanya sehingga ketika kopi sudah siap, mereka dapat menyajikannya kepada pelanggan mereka. Melihat mereka bekerja, semua orang merasa bahwa secangkir kopi yang mereka minum benar-benar berharga karena ketelitian, kesabaran, kerapian, dan ketulusan hati yang mereka curahkan. Jadi, mereka yang tidak sempat meminumnya pergi dengan perasaan senang, bukan kecewa, karena mereka akan berkata, "Saya akan kembali lain kali."

Cangkir kopi untuk dibawa pulang dibagikan oleh anak muda di media sosial.

Di media sosial, anak muda sering membagikan foto kopi yang mereka beli dari kakek-nenek mereka, mengungkapkan kebanggaan dan kegembiraan seolah-olah itu adalah secangkir kopi mahal. Padahal, kopi kakek-nenek mereka sebenarnya cukup murah, tetapi bagian "mahal"nya adalah apa yang kakek-nenek mereka masukkan ke dalamnya.

Seiring waktu, kita tidak akan lagi melihat kakek-nenek menyeduh kopi dalam saringan aluminium lalu menyajikannya kepada tamu; sebaliknya, kita akan melihat kopi yang sudah dikemas dalam botol kaca. Mereka menyeduhnya di rumah karena mereka tidak lagi cukup sehat untuk melakukan semua langkahnya sendiri seperti sebelumnya.

Sudah minum? Nikmati cita rasa unik kopi kakek-nenek kami, dan akan habis sekitar pukul 10 malam!

(Karya yang diikutsertakan dalam kontes "Kesan tentang Kopi dan Teh Vietnam", bagian dari program "Merayakan Kopi dan Teh Vietnam", edisi ke-2, 2024, yang diselenggarakan oleh Surat Kabar Nguoi Lao Dong).

Sumber: https://nld.com.vn/het-roi-con-oi-196240323230641019.htm