• Siap untuk Festival Kepiting Ca Mau
  • Kepiting Ca Mau - Spesialisasi terkenal yang menjangkau pasar internasional
  • Tinjauan awal program pembukaan Festival Kepiting Ca Mau

Banyak hidangan kepiting lezat disiapkan dan disajikan dengan indah.

Secara khusus, kepiting Nam Can - Ca Mau mendapat penghargaan dari Organisasi Rekor Vietnam (VietKings) dalam 100 hidangan spesial Vietnam teratas untuk periode 2020-2021, dan pada saat yang sama mencetak rekor 69 hidangan berbahan dasar kepiting di Festival Kepiting ke-1 / 2022.

Dari bahan-bahan berkualitas, penduduk setempat telah mengolah berbagai hidangan istimewa seperti: kepiting asam jawa, kepiting kukus bir, kepiting mentega bawang putih, kepiting asin, kepiting bakar, sup mi kepiting, ... hingga hidangan penutup kepiting yang unik. Setiap hidangan memiliki cita rasa tersendiri, menunjukkan kreativitas dan kecanggihan kuliner Barat.

Nasi ketan kepiting Ca Mau menawarkan pengalaman kuliner unik dengan perpaduan harmonis antara nasi ketan yang harum dan daging kepiting segar yang lezat.

Hidangan kepiting disajikan dengan menarik, membuat pengunjung ingin segera menikmatinya.

Tak hanya sekadar pengalaman kuliner, hidangan berbahan dasar kepiting Ca Mau juga menjadi kisah tentang kondisi alam dan budaya kuliner masyarakat di wilayah paling selatan negeri ini. Perpaduan cita rasa segar, bahan-bahan alami, dan teknik pengolahan tradisional telah membentuk merek kepiting Ca Mau, yang menarik banyak pengunjung domestik dan mancanegara.

Banh bot loc dengan isi daging kepiting, kue kepiting… dengan rasa yang menarik.

Makanan penutup kepiting yang unik, memadukan tepung ketan, daging kepiting, kacang hijau, dan warna ungu dari bunga telang, menciptakan rasa yang aneh dan menarik.

Kepiting rebus - hidangan sederhana dan populer yang mempertahankan rasa manis alami dan aroma khas kepiting Ca Mau.

Daging kepiting ekologis - produk OCOP bintang 3 dari Koperasi Peternakan Tai Thinh Phat, sangat dihargai karena kualitas dan keamanannya.

Pinjaman Phuong

Sumber: https://baocamau.vn/huong-vi-ca-mau-trong-nhung-mon-ngon-tu-cua-a123929.html