Jelajahi Singapura melalui lokakarya yang menarik

Bagi mereka yang memiliki jadwal singkat tetapi tetap ingin merasakan sepenuhnya budaya asli Singapura, lokakarya tradisional dan kerajinan merupakan pilihan ideal.

Dengan berbagai pilihan, cocok untuk berbagai usia dan minat, pengalaman lokakarya memberi pengunjung kesempatan untuk mengalami dan merasakan kedalaman budaya unik Pulau Singa dalam waktu singkat.

Jelajahi warisan melalui pengalaman kerajinan tradisional

Di Singapura, kerajinan seperti lukis dan pewarnaan batik masih dilestarikan oleh komunitas Peranakan dan perajin lokal sebagai bagian yang dinamis dari kehidupan perkotaan. Lokakarya pengalaman memungkinkan pengunjung untuk menemukan teknik-teknik unik ini secara langsung dan merasakan semangat kreatif abadi yang telah diwariskan turun-temurun.

Lokakarya pertama yang wajib diikuti pengunjung adalah pengalaman melukis batik - seni menggunakan lilin lebah untuk mewarnai dan menggambar pola tradisional pada kain Asia Tenggara, yang telah diakui UNESCO sebagai Warisan Budaya Takbenda pada tahun 2009. Pengunjung dapat mengunjungi Kamal Arts Studio untuk merasakan kegiatan menarik ini. Dengan durasi 2 jam, peserta berkesempatan untuk membuat lukisan batik mereka sendiri, sambil mendengarkan sang seniman berbagi kisah tentang sejarah dan transformasi batik dari masa ke masa.

Foto: Kamal Arts Studio

Program-program di lokakarya ini dirancang untuk berbagai tingkat dan usia mulai dari 9 tahun ke atas, tidak diperlukan pengalaman sehingga cocok bagi pengunjung yang baru mengenal bentuk seni ini.

Temukan cita rasa kuliner Singapura yang penuh warna

Dengan populasinya yang beragam, Singapura memiliki kuliner unik di mana cita rasa yang tampak kontras berpadu dengan cara yang elegan. Ikuti lokakarya kuliner tradisional untuk menemukan bagaimana makanan menjadi bahasa bersama yang menghubungkan komunitas multietnis di negara kepulauan ini.

Pengunjung dapat mencoba mengikuti Kelas Memasak Budaya di Food Playground (area Pecinan). Di sini, setiap orang akan memiliki waktu tiga jam untuk memasak hidangan khas Singapura. Di awal kelas, pengunjung akan belajar tentang keunikan kuliner Singapura, mengeksplorasi rempah-rempah dan bahan-bahan lokal yang telah membuat kawasan kuliner kaki lima ini terkenal. Setelah itu, setiap orang akan belajar cara menyiapkan beberapa hidangan tradisional seperti Laksa, Nasi Ayam Hainan, Nasi Lemak, Kueh Dadar,... tergantung pada program lokakarya.

Selama proses memasak, para pemandu akan berbagi kisah-kisah inspiratif dan rahasia keluarga yang menciptakan cita rasa istimewa pada setiap hidangan, yang benar-benar lokal.

Terus mendapat penghargaan dari Tripadvisor sebagai "Traveller's Choice Best of the Best" dari tahun 2020 hingga 2024, Kelas Memasak Budaya merupakan salah satu pengalaman bermakna untuk menjelajahi budaya kuliner populer di Negara Kepulauan ini.

Sementara Food Playground menawarkan suasana kelas kelompok yang meriah di jantung Pecinan, Cookery Magic menawarkan pengalaman yang lebih intim dan privat. Kelas ini diadakan tepat di dapur koki Ruqxana Vera Lynette di Singapura.

Kelas ini unik karena suasananya yang intim, memberikan Anda perasaan seperti diundang bersantap di rumah warga lokal Singapura. Setelah menyelesaikan hidangan, semua orang akan menikmati hasil jerih payah mereka di tengah taman hijau yang rimbun, di mana setiap kisah kuliner menjadi hidup melalui kata-kata dan rasa.

Pengunjung dapat memilih untuk mengikuti kelas mingguan atau memesan sesi privat untuk sekelompok keluarga atau teman untuk menyiapkan hidangan lokal bersama seperti Udang Assam (udang dalam saus asam jawa), Daun Ubi Keledek Masak Lemak (daun ubi jalar dimasak dalam santan yang sedikit pedas) dan Ayam Ponteh (semur ayam dalam kecap).

"Sentuh" ​​budaya Singapura melalui material arsitektur

Selain kerajinan dan kuliner, identitas budaya Singapura juga tergambar jelas pada material arsitektur seperti keramik atau ubin. Oleh karena itu, lokakarya arsitektur selalu digemari wisatawan, karena mereka tidak hanya dapat berkreasi secara langsung, tetapi juga berkesempatan untuk mempelajari makna setiap pola, palet warna, dan selera estetika penduduk setempat yang halus.

Terletak di tengah kehijauan yang tenang di Singapura bagian barat, Thow Kwang Pottery Jungle merupakan rumah bagi tungku tradisional tertua yang masih beroperasi di negara kepulauan ini. Dibangun pada tahun 1940-an dalam bentuk naga, tungku ini dapat mencapai suhu 1.300°C, menciptakan glasir abu kayu alami yang unik untuk setiap produk keramik Teochew – sebuah warisan yang telah dilestarikan dari generasi ke generasi.

Selama lokakarya 2 jam di Thow Kwang, pengunjung akan merasakan seluruh proses pembuatan tembikar di bawah bimbingan anggota keluarga Tan – para perajin yang melestarikan seni tradisional pembakaran tembikar. Kelas dimulai dengan demonstrasi keterampilan para perajin dalam menggunakan roda tembikar. Setelah itu, pengunjung akan dipandu melalui langkah-langkah dasar pembuatan tembikar. Dalam praktiknya, peserta dapat memilih antara mencetak dengan tangan atau menggabungkan tembikar di atas roda. Selain itu, Thow Kwang juga memiliki banyak koleksi tembikar dengan pola-pola yang canggih dan jejak pulau yang kuat yang dapat dikunjungi dan dibeli oleh pengunjung.

Foto: Sistic

Selain seni keramik, pengunjung juga dapat menjelajahi bengkel lukis ubin Peranakan—sebuah "spesialisasi" budaya arsitektur Peranakan yang dapat dengan mudah ditemukan di rumah-rumah toko di Joo Chiat dan Katong. Ubin-ubin bermotif bunga dan burung yang halus ini tak hanya menjadi daya tarik estetika, tetapi juga menceritakan kisah kemakmuran, keseimbangan, dan migrasi masyarakat Nyonya dari generasi ke generasi.

Selama dua jam, pengunjung akan menemukan asal-usul dan makna penting pola Peranakan serta arsitektur rumah toko yang unik. Di bawah bimbingan seorang pengrajin, peserta akan belajar cara menggabungkan simetri geometris, membuat batas timbul, dan menggambar pola dengan kuas, sehingga terciptalah ubin porselen buatan tangan mereka sendiri dalam gaya Peranakan.

Selama lokakarya berlangsung, pengunjung juga dapat mengenakan Kebaya Nyonya dan kostum Batik tradisional, menikmati Kueh Cake - hidangan penutup yang sering disajikan selama festival, dan menyesap Teh Nyonya tradisional - simbol keramahtamahan Peranakan.

Foto: Asosiasi Agen Perjalanan Nasional Singapura

Hanya dengan beberapa hari perjalanan , pengunjung masih dapat sepenuhnya merasakan budaya tempat ini melalui lokakarya tradisional. Setiap pengalaman merupakan potongan budaya yang menarik, mengubah materi sederhana menjadi simbol budaya yang dilestarikan di tengah kehidupan urban Negara Kepulauan ini. Ini juga merupakan kesempatan bagi semua orang untuk menemukan Singapura yang berbeda, unik, dan kaya dengan "permata" yang tersembunyi di jantung kotanya.

Sumber: https://phunuvietnam.vn/kham-pha-singapore-qua-cac-workshop-thu-vi-20251102234748802.htm