Jelajahi Singapura melalui lokakarya yang menarik.

Bagi mereka yang memiliki jadwal singkat tetapi tetap ingin merasakan sepenuhnya budaya lokal Singapura, lokakarya kerajinan dan tradisional adalah pilihan yang ideal.

Dengan beragam pilihan yang sesuai dengan berbagai usia dan minat, pengalaman lokakarya menawarkan pengunjung kesempatan untuk merasakan dan menghargai kedalaman budaya unik Kota Singa dalam waktu singkat.

Temukan warisan budaya melalui pengalaman kerajinan tradisional.

Di Singapura, kerajinan tradisional seperti melukis dan mewarnai batik masih dilestarikan oleh komunitas Peranakan dan pengrajin lokal sebagai bagian yang dinamis dari kehidupan perkotaan. Lokakarya menawarkan kesempatan kepada pengunjung untuk secara langsung menjelajahi teknik-teknik unik ini dan merasakan semangat kreativitas abadi yang diwariskan dari generasi ke generasi.

Lokakarya pertama yang tidak boleh dilewatkan pengunjung adalah pengalaman melukis Batik – seni tradisional Asia Tenggara yang menggunakan lilin lebah untuk mewarnai dan melukis pola pada kain, yang diakui oleh UNESCO sebagai Warisan Budaya Tak Benda pada tahun 2009. Pengunjung dapat menemukan aktivitas menarik ini di Kamal Arts Studio. Berlangsung selama dua jam, peserta berkesempatan untuk menciptakan karya seni batik mereka sendiri sambil mendengarkan seniman berbagi cerita tentang sejarah dan evolusi batik dari waktu ke waktu.

Foto: Kamal Arts Studio

Program lokakarya dirancang untuk memenuhi berbagai tingkat keterampilan dan usia, mulai dari 9 tahun ke atas, dan tidak memerlukan pengalaman sebelumnya, sehingga cocok untuk pengunjung yang baru mengenal bentuk seni ini.

Temukan cita rasa kuliner Singapura yang semarak.

Dengan populasinya yang beragam, Singapura memiliki kancah kuliner unik di mana cita rasa yang tampaknya kontras berpadu dengan sempurna. Mengikuti lokakarya makanan tradisional memungkinkan pengunjung untuk menemukan bagaimana makanan telah menjadi bahasa umum yang menghubungkan komunitas multi-etnis di negara pulau tersebut.

Pengunjung dapat mencoba mengikuti Kelas Memasak Budaya di Food Playground (di Chinatown). Di sini, setiap orang akan memiliki waktu tiga jam untuk memasak hidangan otentik Singapura. Kelas dimulai dengan pengenalan aspek unik masakan Singapura, menjelajahi rempah-rempah dan bahan-bahan lokal yang telah membuat area jajanan kaki lima terkenal. Setelah itu, setiap orang akan belajar cara menyiapkan beberapa hidangan tradisional seperti Laksa, Nasi Ayam Hainan, Nasi Lemak, Kueh Dadar, dll., tergantung pada program lokakarya.

Selama proses memasak, para instruktur akan berbagi kisah inspiratif dan rahasia keluarga yang menciptakan cita rasa unik dan autentik dari setiap hidangan.

Secara konsisten diakui sebagai "Pilihan Terbaik dari yang Terbaik" versi Tripadvisor dari tahun 2020 hingga 2024, Kelas Memasak Budaya adalah pengalaman bermakna untuk menjelajahi budaya kuliner populer negara kepulauan ini.

Sementara Food Playground menawarkan suasana meriah kelas memasak kelompok di jantung Chinatown, Cookery Magic membawa pengunjung ke pengalaman yang lebih pribadi dan intim. Kelas ini diadakan langsung di dapur koki Ruqxana Vera Lynette di Singapura.

Yang membuat kelas ini istimewa adalah suasananya yang akrab, memberikan perasaan seperti diundang makan di rumah warga asli Singapura. Setelah menyelesaikan hidangan mereka, semua orang menikmati hasil kerja keras mereka di tengah taman hijau yang rimbun, di mana setiap kisah kuliner menjadi hidup melalui penceritaan dan cita rasa.

Pengunjung dapat memilih untuk mengikuti kelas mingguan atau mendaftar untuk kelas privat bersama keluarga dan teman untuk menyiapkan hidangan lokal otentik seperti Udang Assam (udang yang direbus dalam saus asam jawa), Daun Ubi Keledek Masak Lemak (daun ubi jalar yang dimasak dalam santan yang sedikit pedas), dan Ayam Ponteh (ayam yang direbus dalam pasta kedelai).

"Menyentuh" ​​budaya Singapura melalui material arsitektur.

Selain kerajinan dan kuliner, identitas budaya Singapura juga tercermin dengan jelas dalam material arsitektur seperti keramik dan ubin. Oleh karena itu, lokakarya arsitektur sangat populer di kalangan wisatawan, karena mereka tidak hanya dapat berkreasi secara langsung tetapi juga memiliki kesempatan untuk mempelajari makna setiap pola, palet warna, dan selera estetika yang halus dari masyarakat setempat.

Terletak di tengah hijaunya alam yang tenang di Singapura bagian barat, Thow Kwang Pottery Jungle menyimpan tungku tembikar tradisional tertua yang beroperasi terus menerus di negara pulau ini. Dibangun pada tahun 1940-an, tungku ini menyerupai naga dan dapat mencapai suhu 1.300°C, menciptakan glasir abu alami yang unik untuk setiap karya tembikar Teochew – sebuah warisan yang dilestarikan dari generasi ke generasi.

Dalam lokakarya selama 2 jam di Thow Kwang, pengunjung akan merasakan proses pembuatan tembikar secara lengkap di bawah bimbingan anggota keluarga Tan – para perajin yang melestarikan seni pembuatan tembikar tradisional. Lokakarya dimulai dengan demonstrasi penggunaan roda tembikar yang terampil oleh seorang perajin. Setelah itu, pengunjung akan menerima instruksi terperinci tentang langkah-langkah dasar pembuatan tembikar. Untuk praktik langsung, peserta dapat memilih antara membentuk tembikar dengan tangan atau menggabungkannya dengan teknik memahat menggunakan roda tembikar. Selain itu, Thow Kwang memiliki koleksi tembikar indah yang luas dengan desain khas yang mencerminkan budaya negara kepulauan tersebut, yang dapat dijelajahi dan dibeli oleh pengunjung.

Foto: Sistic

Selain seni tembikar, pengunjung juga dapat menjelajahi bengkel lukisan ubin Peranakan – sebuah "kekhasan" budaya arsitektur Peranakan, yang mudah ditemukan di rumah-rumah toko di Joo Chiat dan Katong. Ubin-ubin ini, yang dihiasi dengan motif bunga dan burung yang rumit, tidak hanya indah secara estetika tetapi juga menceritakan kisah kemakmuran, keseimbangan, dan perjalanan migrasi masyarakat Nyonya dari generasi ke generasi.

Selama lebih dari dua jam, pengunjung akan menjelajahi asal-usul dan makna pola Peranakan serta arsitektur ruko yang unik. Di bawah bimbingan seorang pengrajin, peserta akan belajar cara menggabungkan bentuk geometris, membuat tepian timbul, dan melukis pola dengan kuas, sehingga menciptakan ubin keramik buatan tangan mereka sendiri dengan gaya Peranakan yang khas.

Selama lokakarya, pengunjung juga berkesempatan mengenakan Kebaya dan Batik tradisional Nyonya, menikmati Kueh (makanan penutup yang sering disajikan selama festival), dan menyeruput teh Nyonya tradisional, simbol keramahan Peranakan.

Foto: Asosiasi Agen Perjalanan Nasional Singapura

Bahkan hanya dengan perjalanan beberapa hari, pengunjung dapat sepenuhnya merasakan budaya lokal melalui lokakarya tradisional. Setiap pengalaman merupakan potongan budaya yang mempesona, mengubah bahan-bahan sederhana menjadi simbol budaya yang dilestarikan di tengah kehidupan perkotaan negara kepulauan ini. Ini juga merupakan kesempatan bagi setiap orang untuk menemukan Singapura yang berbeda, unik, dan kaya, dengan permata tersembunyi yang terletak di jantung kota.

Sumber: https://phunuvietnam.vn/kham-pha-singapore-qua-cac-workshop-thu-vi-20251102234748802.htm