Memulai bisnis dari buah gac

Bapak Tran Thanh Phuc memperkenalkan produk gac kepada pengunjung di Pameran Promosi Perdagangan, produk OCOP - Rach Gia, An Giang pada tahun 2025. Foto: KIEU DIEM

Saya bertemu Tuan Phuc di Pameran Promosi Dagang, produk OCOP - Rach Gia, An Giang 2025 ketika ia dengan antusias memperkenalkan setiap botol minyak esensial gac dan setiap lipstik merah kepada pengunjung.

Untuk memiliki produk-produk ini, pada tahun 2019, Bapak Phuc memulai dengan ide memobilisasi sekitar 20 orang muda di komune untuk menanam buah gac untuk menjual buah segar untuk membantu kaum muda di komune memulai bisnis. Alih-alih hanya menjual buah segar, Bapak Phuc memupuk mimpi untuk meningkatkan nilai buah gac dengan memproses dan menciptakan lini produk bernilai tambah. Bapak Phuc meneliti, menguji dan mengatasi banyak kegagalan untuk menciptakan 9 produk unik dari buah gac seperti: Minyak atsiri, lipstik, anggur, bihun, pho, minyak pijat, selai gac dengan buah markisa dan gula batu, minyak goreng, saus gac. Setiap produk tidak hanya memiliki nilai gizi, baik untuk kesehatan tetapi juga membuka arah baru dalam memanfaatkan nilai produk pertanian lokal, membantu kaum muda meningkatkan pendapatan mereka dan meneguhkan semangat kreatif pemuda pedesaan.

Menurut Bapak Phuc, gac adalah buah yang bergizi, baik untuk kesehatan manusia, mengandung banyak vitamin, antioksidan... membantu meningkatkan penglihatan, mempercantik kulit, baik untuk jantung, menurunkan kolesterol darah, mencegah kanker, memperlambat proliferasi sel kanker... Setiap produk merupakan perjalanan panjang pengujian, penyesuaian, dan penyempurnaan. Beberapa produk membutuhkan waktu hingga 6 bulan penelitian seperti lipstik gac untuk memastikan tingkat kekerasan yang memadai, kelembapan yang baik, dan bibir yang tidak kering. Bihun gac dan pho juga harus diuji berkali-kali untuk menemukan jenis beras yang tepat agar mi kenyal, mempertahankan warna, dan rasa alaminya. Semua produk terbuat sepenuhnya dari bahan-bahan alami, tanpa pewarna, tanpa pengawet.

Tak hanya berfokus pada penciptaan produk berkualitas, Bapak Phuc juga memanfaatkan daging, biji, dan kulit buah gac. Bapak Phuc memanfaatkan daging buah gac sebagai makanan, dan bijinya diperas untuk diambil minyaknya. Sedangkan kulit buah gac, yang diperkirakan dibuang, beliau manfaatkan sebagai pakan ikan.

Saat ini, produk gac Bapak Phuc tersedia di platform e-commerce seperti Shopee, TikTok, dan Facebook, serta didistribusikan oleh beberapa agen di provinsi tersebut. Harga produk berkisar antara 25.000 hingga 150.000 VND, tergantung jenisnya. Beberapa jaringan supermarket di kawasan khusus Phu Quoc dan Distrik Long Xuyen telah menyatakan minatnya untuk bekerja sama dalam menyediakan produk-produk tersebut.

Di tengah stan dengan warna merah khas buah gac, Bapak Phuc berbagi: "Saya berharap produk buah gac dari kampung halaman saya dapat dikenal banyak orang sehingga anak-anak muda di desa ini dapat memiliki sumber penghasilan yang stabil." Bagi Bapak Phuc, setiap kali ia berpartisipasi dalam pameran bukan hanya untuk menjual produk, tetapi juga kesempatan untuk mendengarkan masukan guna menyempurnakan produk, belajar dari pengalaman, mempelajari cara mendekati konsumen, dan menyebarkan keyakinan dalam memulai bisnis.

Nilai yang dimiliki Bapak Phuc bukan hanya dinamisme dan kreativitasnya, tetapi juga semangat berbagi dan menyebarluaskannya. Setelah penggabungan, Bapak Phuc menjadi anggota Komite Inspeksi Komite Partai Komune Thanh Dong. Beliau bukan lagi Sekretaris Serikat Pemuda tingkat komune, tetapi beliau masih antusias dengan gerakan rintisan pemuda, siap memandu teknik dan berbagi pengalaman dalam menanam dan mengolah buah gac dengan para pemuda di komune.

Motivasi terbesar Bapak Phuc untuk gigih bukan hanya keinginan untuk memulai bisnis, tetapi juga keinginan untuk berkontribusi dalam menciptakan mata pencaharian berkelanjutan bagi pemuda pedesaan. "Saya tidak melakukannya sendirian. Saya melakukannya untuk mendorong teman-teman saya agar ikut. Saya percaya bahwa jika setiap pemuda pedesaan tahu bagaimana memanfaatkan keunggulan lokal, berinovasi dalam cara mereka bekerja, dan menghubungkan produk dengan kebutuhan pasar yang nyata; ketika setiap pemuda menemukan cara untuk memulai bisnis di kampung halaman mereka sendiri, mereka akan memiliki karier yang berkelanjutan," ungkap Bapak Phuc.

Komentar (0)