Kyo York menyanyikan lagu-lagu rakyat tradisional Vietnam di tengah... pasar Thai Binh.

Super Chef Episode 6, bertema "Cita Rasa Murni Tet," memperkenalkan hidangan vegetarian untuk hari purnama di bulan lunar pertama, yang dipersembahkan oleh Chef Long Kha - konsultan kuliner dan kepala Klub Kuliner Vegetarian Saigon, dan Chef Chánh Thân, konsultan kuliner dan juri internasional dari Asosiasi Koki Dunia .

Daftar tamu dan VIP

Para tamu VIP yang hadir dalam episode ini meliputi: Bapak Lam Quang Tien - Direktur Pemasaran dan Komunikasi, dan Kepala Awak Kabin Vietravel Airlines; Juara Kedua Miss Universe Vietnam 2024 Nguyen Quynh Anh; dan Ibu Tran Thi Hien Minh - Wakil Presiden Asosiasi Koki Profesional Saigon. Koki tamu lainnya termasuk penyanyi Kyo York dan model Huynh Tien - Miss Sport di Miss Universe Vietnam 2017.

Para selebriti membahas masakan vegetarian .

Di dapur Super Chef , Kyo York dan Chef Long Kha menyiapkan dua hidangan vegetarian: "Salad Kemakmuran" dan "Sup Bunga Teratai".

Mengenai ide di balik pembuatan sup bunga teratai, koki Long Kha mengatakan: "Ini adalah hidangan dari masa kecil saya karena dulu saya biasa mengarungi kolam teratai untuk memetik bunga, daun, akar, dan batang teratai untuk dimasak."

Kyo York (kiri) dan Chef Long Kha menyiapkan hidangan vegetarian: salad "Goi Phat Tai" dan sup "Canh Lien Hoa".

Salad Keberuntungan

Salad Kemakmuran

Chef Chánh Thân sedang menyiapkan salad kemakmuran.

Sup biji teratai berisi biji teratai, tahu putih, kacang polong, jamur tiram raja, dan berbagai bumbu.

Bahan-bahan untuk sup biji teratai meliputi biji teratai, tahu putih, kacang polong, jamur tiram raja, dan berbagai bumbu. Koki tersebut juga mengungkapkan bahwa rahasia membuat sup lezat ini terletak pada proses dua langkah: pertama, mengukus dalam pengukus, dan kemudian memasaknya dalam sup. Menurutnya, jika dimasak dengan cara biasa, menambahkan bahan-bahan langsung ke dalam sup akan menyebabkan tahu tidak cukup padat dan hancur.

Mengenai konsep di balik salad kemakmuran, Chef Chánh Thân menjelaskan bahwa warna-warna salad tersebut membangkitkan suasana pedesaan kecil dengan ladang dan sawah – warna hijau, merah, ungu, dan kuning melambangkan harapan akan kemakmuran di tahun baru. Bahan-bahannya meliputi berbagai macam sayuran seperti jantung palem, akar teratai, wortel, paprika kuning, cabai, jamur tiram, bunga lili, dan bawang merah acar.

Sesuai aturan Super Chef , sebelum kompetisi, penyanyi Kyo York berbelanja bahan-bahan. Ia ditemani oleh model Huỳnh Tiên. Keduanya akan menyelesaikan tugas yang diberikan oleh program tersebut: " membeli bahan-bahan dengan menyenangkan para penjual."

Runner-up pertama Miss Universe Vietnam 2024, Nguyen Quynh Anh (ketiga dari kanan) , bersama para tamu yang berpartisipasi dalam program Super Chef .

Sebagai seorang penyanyi, Kyo York segera menggunakan bakat menyanyinya untuk mengatasi tantangan tersebut. Pertama, ia menyanyikan lagu rakyat tradisional untuk menyenangkan seorang pedagang wanita di Pasar Thai Binh (Distrik 1, Kota Ho Chi Minh). Setelah itu, ia menyanyikan sebuah đoạn dari lagu "Satu Putaran Mengelilingi Vietnam" dan mendapat tepuk tangan dari para pedagang di Pasar Thai Binh. Semua orang mengatakan mereka menyukai Kyo York karena sikapnya yang ramah dan mudah didekati.

Runner-up pertama Miss Universe Vietnam 2024, Nguyen Quynh Anh, berbagi bahwa selama tinggal dan bekerja di luar negeri, ia mencoba vegetarian sesuai dengan kebiasaan keluarga temannya, tetapi makanan vegetarian di luar negeri tidak seberagam di Vietnam, sehingga sulit untuk beradaptasi. Setelah kembali ke Vietnam, Nguyen Quynh Anh menemukan masakan vegetarian di tanah airnya lebih beragam dan menarik, sehingga lebih mudah untuk "diterima."

Sementara itu, MC Tuyen Tang berbagi bahwa ia mengonsumsi makanan vegetarian setiap kali ia membuat permohonan. "Namun, setelah makan, saya merasa tubuh saya bersih dan terasa lebih ringan di dalam, dan kulit saya juga terlihat lebih halus," ungkap sang presenter cantik.

Sumber: https://thanhnien.vn/kyo-york-ca-vong-co-giua-cho-thai-binh-185250212222929289.htm