Penggunaan pupuk kimia dalam produksi pertanian sangat umum di kalangan petani, bahkan menjadi faktor penting yang secara langsung menentukan hasil panen. Namun, penggunaan pupuk kimia yang sembarangan, tidak seimbang, dan tidak tepat secara langsung memengaruhi sumber daya tanah, menyebabkan degradasi dan penipisan tanah. Secara khusus, hal ini membahayakan organisme bermanfaat, berdampak negatif pada lingkungan dan kesehatan manusia.
Lahan yang ditanami lemon empat musim oleh keluarga Ibu Nguyen Thi Hong di komune Ha Long (distrik Ha Trung) menghasilkan buah yang seragam dan indah setelah membatasi penggunaan pupuk kimia.
Di komune Xuan Minh (distrik Tho Xuan), keluarga Bapak Ha Van Truong memiliki sejarah panjang menggunakan pupuk kimia untuk memupuk padi, jagung, dan lain-lain. Bapak Minh berbagi: "Kami semua memahami manfaat penggunaan pupuk kandang dan pupuk organik dalam produksi dan budidaya, namun, biayanya cukup tinggi dan pengomposan pupuk kandang itu melelahkan, jadi kami membeli pupuk kimia dari toko untuk solusi yang lebih cepat dan mudah. Kami telah menggunakannya selama 10 tahun tanpa masalah; kadang-kadang tanaman terserang penyakit, tetapi kami masih bisa mengatasinya."
Selain penggunaan pupuk campuran yang berlebihan dalam jangka panjang, banyak petani juga menggunakannya berdasarkan intuisi dan pengalaman, tanpa menghitung secara akurat waktu dan jumlah pupuk yang harus diberikan. Ibu Le Thi Ly, dari komune Quang Ninh (distrik Quang Xuong), mengatakan: “Saya merawat tanaman saya dengan sangat sederhana dan tidak perlu menggunakan pupuk dasar. Setiap kali saya melihat tanda-tanda pertumbuhan terhambat setelah penyemaian atau penanaman, saya menaburkan sekitar 2-3 kg pupuk nitrogen untuk membantu pertumbuhan tanaman. Ketika padi akan memasuki fase pembentukan malai, saya menggunakan pupuk campuran NPK.”
Penyalahgunaan pupuk kimia, ditambah dengan penggunaan pupuk yang sembarangan, penggunaan pupuk tunggal, dan ketidakseimbangan nitrogen, fosfor, dan kalium, sebagian besar disebabkan oleh kesadaran yang lemah dari sebagian petani. Namun, banyak rumah tangga petani, setelah menerima pelatihan, secara bertahap menyadari bahaya serius yang disebabkan oleh pupuk kimia. Contoh tipikal adalah model budidaya lemon empat musim oleh keluarga Bapak Nguyen Van Bao di desa Gia Mieu, komune Ha Long (distrik Ha Trung). Selama tiga tahun terakhir, mereka telah menggunakan pupuk kimia secara bergantian dengan pupuk organik dengan mencampur formulasi dasar mereka sendiri untuk menghasilkan pupuk. Bahan-bahannya mudah didapat dan murah, seperti yogurt, dedak padi, ragi, dan produk sampingan seperti cangkang telur ayam, sisa makanan, dan sayuran. Pak Bao berkata: “Sebelumnya, ketika kami hanya memupuk tanaman kami dengan pupuk organik, manfaatnya cukup unggul, bahkan meningkatkan hasil panen lebih dari pupuk konvensional; ditambah dengan penyerapan yang cepat dan biaya yang relatif rendah. Namun, setelah menggunakannya tahun demi tahun, saya memperhatikan tanah menjadi padat, kurang subur, dan kurang berpori, yang menyebabkan pertumbuhan tanaman semakin tidak efisien. Selain itu, proses transformasi melepaskan beberapa gas beracun, menyebabkan polusi udara yang serius dan secara langsung memengaruhi kesehatan manusia. Oleh karena itu, saya memutuskan untuk mengurangi dosis pupuk organik dan bergantian dengan pupuk konvensional, dengan tujuan pertanian hijau.”
Setiap tahun, provinsi Thanh Hoa membudidayakan sekitar 250.000 hingga 300.000 hektar berbagai tanaman. Rata-rata, sekitar 100.000 ton pupuk kimia digunakan setiap tahunnya – jumlah yang signifikan. Menurut Dr. Le Van Cuong, Kepala Fakultas Pertanian, Kehutanan, dan Perikanan, Universitas Hong Duc: Penggunaan pupuk kimia yang berlebihan mencegah tanaman menyerap nutrisi penting, mengurangi ketahanan terhadap hama dan penyakit karena pupuk kimia membunuh ekosistem mikroba tanah. Tanpa mikroorganisme ini, tanah menjadi tandus dan padat, sehingga meskipun terus menerus diberi pupuk dosis tinggi, tanaman tidak akan tumbuh subur. Selain itu, jumlah produk sampingan dari pupuk kimia saat ini sangat besar; sebagian besar petani memilih untuk membakar atau menguburnya di ladang. Hal ini tidak hanya boros tetapi juga memperlambat dekomposisi, menciptakan emisi penyerap panas dalam jumlah besar yang mencemari lingkungan dan meningkatkan emisi gas rumah kaca. Oleh karena itu, sudah saatnya mengarahkan kembali masyarakat untuk secara bertahap mengatakan "tidak" pada praktik produksi lama guna meminimalkan dampak buruk terhadap lingkungan dan memastikan keselamatan serta kesehatan masyarakat.
Teks dan foto: Chi Pham
Sumber
Komentar (0)