Ini bukan hanya tentang mendapatkan stempel.

Semua informasi akan transparan.

Pada forum "Mempromosikan Digitalisasi dalam Ketelusuran Pertanian dan Pangan," yang diselenggarakan oleh Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan pada pagi hari tanggal 28 Februari, Ibu Nguyen Thi Nga, Koordinator Proyek ACIAR, menekankan bahwa teknologi membantu menjadikan kegiatan ketelusuran lebih transparan.

Dia memberikan contoh proyek percontohan untuk memantau kepatuhan terhadap standar dan kualitas VietGAP menggunakan teknologi digital dalam rantai nilai sayuran Vietnam (saat ini sedang diimplementasikan di Moc Chau, Son La ). Dalam proyek ini, petani menggunakan pencatatan elektronik untuk memasukkan informasi produksi; dan mencetak label di lahan pertanian dengan informasi produk, kode QR, dan kode batang untuk pengecer dan konsumen.

Dengan memindai kode QR, konsumen dapat mengetahui asal produk tersebut (Gambar ilustrasi).

Selain itu, perangkat lunak baru ini dapat menghubungkan semuanya; konsumen cukup memindai kode QR untuk menerima informasi tentang petani dan tanaman. Peritel juga dapat memindai kode QR untuk mengakses informasi tentang kepatuhan VietGAP, ketertelusuran, suhu, dan kelembaban selama transportasi. Sistem ini akan menghasilkan laporan kepatuhan untuk setiap pengiriman, yang disimpan di cloud, untuk melacak kepatuhan VietGAP untuk setiap batch, menurut Ibu Nguyen Thi Nga.

Menurut Bapak Le Quy Kha dari Dai Thanh Joint Stock Company, data ketertelusuran didasarkan pada platform perangkat pintar yang mengelola dan menganalisis seluruh proses produksi mulai dari penanaman hingga perawatan, panen, pengolahan, pengolahan awal, status pengelolaan tanaman, dan status pengelolaan input pertanian .

"Melalui ini, importir produk luar negeri juga dapat melacak dan memantau setiap tahap produksi di lahan pertanian petani Vietnam melalui data gambar dari kamera. Misalnya, dari Hanoi, mereka dapat mengetahui detail bagaimana setiap pohon mangga di Dong Thap dirawat, bagaimana buahnya dipanen, dan alat transportasi apa yang digunakan. Semuanya transparan," tegas Bapak Kha.

Bapak Nguyen Hoai Nam, perwakilan dari Pusat Transformasi Digital dan Statistik Pertanian, menyatakan bahwa sistem ketertelusuran Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan telah resmi dipasang dan beroperasi di alamat: http://checkvn.mard.gov.vn/

Sistem ini telah dikembangkan menjadi tiga subsistem utama: Portal Informasi Ketelusuran Produk; sistem untuk mengelola dan memperbarui informasi dan data tentang ketelusuran produk untuk lembaga manajemen negara dan bisnis; dan aplikasi seluler yang memungkinkan pencarian, pelacakan, dan pengambilan informasi asal produk.

Saat ini, sistem tersebut terhubung dan berbagi data dengan 8 sistem ketertelusuran di 8 provinsi dan kota, dan mencakup lebih dari 3.964 bisnis dengan kode ketertelusuran untuk 16.987 produk pertanian dan pangan.

Ketertelusuran haruslah asli dan jujur.

Ibu Nguyen Thi Thanh Thuc, Direktur Perusahaan Saham Gabungan Teknologi Perangkat Lunak AutoAgri, menegaskan bahwa ketertelusuran dan transparansi produk merupakan kondisi yang sangat penting dan bermanfaat bagi produsen dan pemasok untuk melindungi merek mereka, mempromosikan produk mereka, dan melindungi pemasok mereka.

Namun, untuk menerapkan teknologi digital pada ketelusuran, ia percaya bahwa platform aplikasi harus fleksibel. Sebuah platform tunggal dan seragam tidak dapat diterapkan di mana-mana.

Digitalisasi ketertelusuran bertujuan untuk memberikan informasi yang transparan kepada konsumen, tetapi hal itu perlu dilakukan dengan jujur dan benar (Foto: Materi arsip).

Ibu Thuc memberikan contoh, di mana sebuah rumah tangga menyatakan kekhawatiran: "Kami tidak menggunakan bahan kimia ini. Saya menggunakan produk biologis buatan sendiri selama proses produksi, jadi bisakah kami memasukkannya ke dalam catatan, atau haruskah saya menyalin informasi orang lain?" Menurutnya, petani harus memiliki hak untuk berbicara jujur dan bertindak dengan jujur.

Selain itu, dibutuhkan perangkat lunak yang sesuai, terutama perangkat lunak yang cocok dengan tingkat keahlian pengguna. Misalnya, bahkan orang yang buta huruf atau yang tidak memiliki komputer pun harus dapat mengaksesnya, saran Ibu Thuc.

Bapak Mai Quang Vinh, Ketua Serikat Koperasi Ekonomi Digital Vietnam, menunjukkan bahwa pembuatan kode QR untuk setiap produk sangat mudah, memungkinkan pengguna untuk mendapatkan informasi hanya dalam beberapa detik. Oleh karena itu, tanpa pola pikir yang baik, digitalisasi dan pengelolaan informasi pertanian dan pangan dengan cara ini akan sangat longgar; bisnis pembeli dapat dengan mudah membeli barang palsu atau berkualitas rendah.

Menurut Nguyen Quoc Toan, Direktur Pusat Transformasi Digital dan Statistik Pertanian, pemerintah sedang menggeser fokusnya dari manajemen ke tata kelola, dari administrasi negara ke pelayanan bisnis. Oleh karena itu, agar digitalisasi dalam penelusuran produk pertanian benar-benar efektif dan praktis, partisipasi dan koordinasi semua pihak sangat penting, mulai dari negara hingga bisnis, koperasi, dan petani. Lebih lanjut, penelusuran produk pertanian memainkan peran penting dalam melayani dan memenuhi persyaratan integrasi internasional, meningkatkan transparansi dan akuntabilitas industri, serta melindungi hak-hak petani.

"Mengingat nilai-nilai yang sangat besar ini, kami tidak melakukan ini hanya untuk mendapatkan stempel, tetapi sebagai tanggung jawab produsen, bukti kepercayaan konsumen, dan, secara lebih luas, akuntabilitas pertanian," kata Bapak Toan.

Mengenai solusi untuk meningkatkan sistem ketertelusuran, ia menyarankan bahwa diperlukan mekanisme dan kerangka kerja untuk memfasilitasi dan merevitalisasi aplikasi, karena setiap perangkat lunak membutuhkan waktu untuk beroperasi dan membangun data. Selain itu, prosedur produksi dan pengolahan harus disistematiskan dan saling terkait.

Saat ini, Vietnam memiliki 19.000 koperasi pertanian, 14.200 perusahaan pertanian, 7.500 fasilitas pengolahan pertanian, dan 9.400 supermarket dan pasar kelas satu. Ini adalah komponen data dari Big Data sektor pertanian. Oleh karena itu, ketertelusuran harus komprehensif dan sangat spesifik untuk mencakup jumlah data yang sangat besar ini, tegas Bapak Toan.

Menteri Le Minh Hoan: Kita harus mematahkan 'kutukan' pertanian yang tidak jelas. Menurut Menteri Hoan, seringkali kita ingin mendukung dan membeli produk-produk berkualitas, tetapi kita tidak tahu di mana para petaninya berada. Pertanian Vietnam selalu tidak jelas, dan sekarang kita harus mematahkan kutukan pertanian yang tidak jelas tersebut.

Sumber