Menghubungkan produksi dan konsumsi produk.

Sebagai zona ekonomi utama provinsi, komune Mai Son memiliki potensi keunggulan dalam hal kondisi alam, dengan lahan yang luas, datar, dan subur, yang telah mendorong pengembangan perkebunan buah-buahan, tanaman industri, dan kebun sayur. Saat ini, koperasi di daerah tersebut sedang memperkuat keterkaitan produksi dan konsumsi produk, meningkatkan pendapatan dan standar hidup masyarakat, serta mengupayakan pembangunan berkelanjutan.

Para anggota Koperasi Bao Khanh, komune Mai Son, bertukar informasi tentang model budidaya durian dan srikaya.

Saat memandu kami berkeliling kebun sayur Koperasi Sayuran Aman Van Phuc, Ibu Lo Thi Thuy, direktur koperasi tersebut, berbagi: "Tantangan terbesar adalah mengubah kebiasaan bertani sayur tradisional menjadi bertani sesuai standar VietGAP dan organik untuk memenuhi permintaan pasar. Kami telah menyelenggarakan banyak pertemuan, mengundang petugas penyuluh pertanian untuk memberikan pelatihan, dan mengunjungi setiap rumah tangga untuk menjelaskan manfaat jangka panjang dari produksi yang bersih dan aman."

Saat ini, 17 anggota koperasi mengolah lebih dari 11 hektar lahan, di mana 10 hektar di antaranya bersertifikasi VietGAP. Dalam produksi, anggota mencatat secara detail kegiatan di lapangan, mulai dari tanggal tanam, jenis pupuk, dosis, waktu aplikasi pestisida hayati, hingga masa tunggu sebelum panen. Setiap tahap harus mematuhi standar VietGAP secara ketat, untuk memastikan produk akhir aman bagi konsumen. Setiap tahun, koperasi memasok 400-500 ton berbagai macam sayuran dan buah-buahan ke perusahaan dan toko produk pertanian organik di dalam dan luar provinsi.

Koperasi Stroberi Xuan Que, yang terletak di desa Tan Thao, komune Mai Son, didirikan pada tahun 2018 dengan 17 anggota. Mereka membudidayakan 50 hektar stroberi, memasok 1.000 ton stroberi segar dan 200-300 ton stroberi beku setiap tahunnya. Selain itu, mereka juga memproduksi lebih dari 100 ton kacang macadamia dan markisa. Semua produk pertanian dijual di supermarket domestik dan diekspor ke beberapa negara Eropa. Bapak Nguyen Van Nam, Direktur Koperasi, menyatakan: "Saat ini, stroberi dipanen lebih awal, dengan harga berkisar antara 120.000 VND hingga lebih dari 200.000 VND per kilogram. Sejak awal musim, koperasi telah memanen lebih dari 30 ton buah, memasok supermarket di Hanoi dan Kota Ho Chi Minh. Kami mempekerjakan 20-25 pekerja untuk fokus pada perawatan dan panen buah guna memenuhi permintaan konsumen selama Tahun Baru Imlek."

Koperasi Stroberi Xuan Que di desa Tan Thao, komune Mai Son, berbagi pengalaman panen stroberi dengan para anggotanya.

Saat ini, Komune Mai Son memiliki 58 koperasi dengan lebih dari 6.000 anggota, yang sebagian besar beroperasi di bidang pertanian, kehutanan, dan perikanan. Dengan dinamisme dan kreativitas dalam inovasi dan peningkatan kualitas operasional, koperasi-koperasi tersebut secara proaktif terlibat dalam usaha patungan dan kerja sama dalam produksi dan konsumsi produk pertanian untuk meningkatkan kualitas, nilai, dan daya saingnya. Koperasi-koperasi tersebut mengembangkan produk OCOP (Satu Komune Satu Produk) dan mempromosikan saluran distribusi, seperti: jamur reishi Manh Thang, kacang macadamia, produk lengkeng, buah srikaya Dai Son, stroberi, madu Bao Tin, kacang macadamia Delica Northwest, stroberi spesial Ichi Farm, cordyceps, dll., yang berkontribusi untuk menegaskan merek dan kualitas produk sekaligus menciptakan lapangan kerja dan meningkatkan pendapatan bagi masyarakat.

Selama perkembangannya, koperasi di daerah tersebut secara bertahap mempromosikan penerapan teknologi tinggi dan mengubah struktur tanamannya sesuai dengan itu. Hingga saat ini, komune Mai Son memiliki 4.664 hektar pohon buah-buahan, dengan produksi tahunan hampir 80.000 ton buah; termasuk 25 hektar mangga bersertifikat VietGAP; 124 hektar mangga dan lengkeng dengan kode area tanam; 1.120 hektar pohon buah-buahan yang diimplementasikan sesuai dengan model aplikasi teknologi tinggi, dan 30 hektar yang diproduksi secara organik... Produk pertanian dipromosikan, diperkenalkan, dan dijual secara aktif oleh koperasi di platform e-commerce dan jejaring sosial, menampilkan produk pertanian khas lokal. Contoh tipikalnya termasuk Koperasi Stroberi Xuan Que, Koperasi Stroberi ICHI FAM, Koperasi Me Lech, Koperasi Sayuran Aman Van Phuc, dan Koperasi Ngoc Lan, yang telah dengan berani dan efektif memanfaatkan saluran e-commerce, mengekspor produk stroberi ke pasar di Hanoi, Kota Ho Chi Minh, Hung Yen, Thai Nguyen, dll., serta memperkenalkan dan memasok stroberi yang sesuai standar pada penerbangan Vietnam Airlines .

Koperasi Stroberi Xuan Que, desa Tan Thao, komune Mai Son, menempelkan label produk pada stroberi.

Bapak Dang Quoc Khanh, Kepala Departemen Ekonomi Komune Mai Son, mengatakan: Komune selalu memperhatikan penerapan kebijakan untuk mendukung dan membimbing koperasi dalam bertransformasi dari produksi skala kecil menjadi produksi komoditas terkonsentrasi, mengikuti metode produksi yang terkait dengan rantai nilai, menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi pada produksi, menciptakan lebih banyak lapangan kerja, dan membawa efisiensi ekonomi yang tinggi. Pada saat yang sama, kami membangun dan mereplikasi model koperasi gaya baru yang beroperasi secara efektif. Kami mempromosikan dan memperkenalkan produk, mencari dan memperluas pasar konsumsi melalui berbagai bentuk dan saluran distribusi, mengembangkan pasar domestik dan ekspor, serta meningkatkan nilai produk komune.

Dengan tujuan untuk terus mengembangkan koperasi pertanian yang terkait dengan transformasi digital, menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi, serta membangun merek produk pertanian yang khas, ekonomi kolektif akan terus menegaskan perannya sebagai kekuatan pendorong penting dalam pembangunan pertanian berkelanjutan dan dalam membangun komune Mai Son untuk memenuhi standar daerah pedesaan baru yang maju pada periode 2025-2030.

Sumber: https://baosonla.vn/nong-nghiep/lien-ket-san-xuat-tieu-thu-san-pham-e0fdNCVvg.html