Pada musim semi ini, model pertanian padi dan ikan organik skala besar di desa Phu Minh (komune Ky Phu, distrik Ky Anh) menggunakan 100% varietas padi ST25 dalam produksinya, mencapai hasil panen 5,2 - 5,4 ton/ha, jauh lebih tinggi dibandingkan panen musim semi tahun 2024 (yang menggunakan padi ST24 dan beberapa varietas padi umum, dengan hasil panen rata-rata hanya 4,8 - 5 ton/ha).
Harga beras saat ini adalah 13.000 VND/kg, hampir dua kali lipat harga biasanya. Dengan hasil panen yang baik dan harga yang tinggi, para pedagang datang langsung ke ladang untuk membeli beras hasil panen.
Kepala Desa Phu Minh, Hoang Minh Luyen, berbagi: “Pada tahun 2023, dengan menerapkan Resolusi 06 provinsi, Komune Ky Phu fokus pada konsolidasi dan pertukaran lahan, menciptakan sawah model seluas 60 hektar untuk membangun model produksi beras organik di Desa Phu Minh, bekerja sama dengan Que Lam Group Joint Stock Company, dengan hampir 60 rumah tangga yang berpartisipasi. Hingga saat ini, setelah 5 musim produksi, model tersebut terbukti cukup efektif. Setiap musim, varietasnya disusun dengan tepat, seperti ST25 yang dipilih untuk produksi musim semi, sedangkan musim panas-gugur biasanya menggunakan varietas Khang Dan dan Xuan Mai (untuk memasok bahan baku ke fasilitas pengolahan mie dan kue). Proses produksi tidak menggunakan pupuk anorganik atau pestisida, hanya pupuk organik, pupuk mineral organik, dan pupuk kandang yang dikomposkan dengan preparat mikroba… Berkat ini, produk selalu terjamin aman dan berkualitas tinggi.”
Bapak Nguyen Kien Quyet, Ketua Komite Rakyat Komune Ky Phu, mengatakan: "Pemerintah daerah akan terus mendorong masyarakat untuk mengubah beberapa lahan berproduktivitas rendah menjadi lahan pertanian padi organik yang dikombinasikan dengan budidaya ikan untuk meningkatkan produktivitas, meningkatkan pendapatan, menciptakan sumber produk yang aman, dan menghasilkan produk dengan cara yang ramah lingkungan; serta berpartisipasi dalam rantai pasokan produk pertanian organik yang bersih dan produk OCOP di distrik ini."
Meskipun tidak sebesar di desa Phu Minh, model "Produksi Padi Organik yang Dikombinasikan dengan Budidaya Cacing Tanah" di desa Dau Giang (komune Ky Khang) juga terbukti efektif dalam hal produktivitas, hasil panen, dan terutama perlindungan lingkungan. Model ini diimplementasikan pada musim semi tahun 2022, meliputi lahan seluas 5 hektar dengan 8 rumah tangga percontohan. Pada musim semi tahun 2025, luas lahan diperluas menjadi hampir 20 hektar, dengan 40 rumah tangga yang berpartisipasi dalam produksi.
Terletak di daerah dataran rendah di sebelah kanal Nha Le, air payau di sini dulunya merupakan habitat bagi sejumlah besar cacing laut alami. Namun, karena penggunaan pestisida oleh penduduk setempat, cacing laut dan organisme air lainnya di sawah secara bertahap menghilang. Dengan menerapkan model pertanian organik secara menyeluruh, hanya dalam beberapa musim, tidak hanya hasil panen dan kualitas padi meningkat (dari kurang dari 40 kuintal/hektar menjadi 55 kuintal/hektar, dengan harga jual 2 hingga 3 kali lebih tinggi), tetapi organisme air dalam ekosistem sawah, terutama cacing laut, secara bertahap muncul kembali.
Bapak Nguyen Van Huan, salah satu keluarga dengan lahan pertanian organik terluas (1,5 hektar) di wilayah ini, berbagi: “Setelah beralih ke pertanian organik, cacing tanah, yang sebelumnya dianggap punah, kini muncul dalam jumlah yang semakin banyak bersama organisme lain seperti ikan, udang, siput, kumbang air, dan serangga air… Ini menjadi motivasi bagi kami para petani untuk lebih sadar dalam produksi pertanian demi lingkungan yang hijau dan berkelanjutan.”
Pada musim semi ini, distrik Ky Anh membudidayakan lebih dari 10.000 hektar padi, dengan perkiraan hasil panen 5,5 ton/ha, menghasilkan total produksi 56.000 ton. Dari jumlah tersebut, 52,5 hektar di tiga komune—Ky Phu, Ky Khang, dan Ky Phong—mendapatkan sertifikasi organik.
Dengan fokus pada pengenalan varietas padi baru ke dalam produksi, meskipun luas lahan yang ditanami tidak meningkat, produktivitas dan pendapatan meningkat secara signifikan. Pada tahun 2024, dengan luas lahan yang sama, varietas padi ST24 dan beberapa varietas padi umum hanya menghasilkan rata-rata 4,8-5 ton/ha. Tahun ini, berkat varietas ST25 yang dominan, hasil panen mencapai 5,2-5,4 ton/ha, dengan total produksi lebih dari 260 ton dan nilai total melebihi 3,5 miliar VND.
Berdasarkan keberhasilan model produksi beras organik, daerah tersebut akan fokus pada perluasan area produksi berteknologi tinggi, terlacak, dan bersertifikasi organik untuk meningkatkan daya saing. Pada saat yang sama, daerah tersebut akan terus bekerja sama erat dengan Que Lam Group Joint Stock Company untuk membentuk rantai tertutup dari produksi hingga pengawetan dan konsumsi, dengan tujuan meningkatkan pendapatan masyarakat dan memastikan kebersihan lingkungan di lahan pertanian.
Sumber: https://baohatinh.vn/lua-huu-co-thang-lon-บน-dong-ruong-ky-anh-post288689.html
Komentar (0)