Secangkir kopi Ibu

Saat itu rumahku sedang dalam keadaan terkunci karena berada di daerah yang terdampak COVID-19 di kota Di An, provinsi Binh Duong . Rutinitas pagiku minum secangkir kopi tiba-tiba terhenti karena kami tidak bisa pergi ke kafe, jadi ibuku menjadi "barista" dadakan.

Kopi yang diseduh ibuku untukku terbuat dari biji kopi yang ditanam keluarga kami di distrik Ea H'Leo, provinsi Dak Lak, yang kemudian mereka sangrai dan giling sendiri lalu kirimkan ke bawah. Mungkin rasanya tidak seenak kopi yang dicampur dengan biji kopi premium untuk meningkatkan cita rasa, tetapi rasanya sangat lezat saat itu karena memuaskan keinginanku, dan yang terpenting, diseduh oleh tangan ibuku sendiri.

Sepotong roti dan secangkir kopi di Kota Thu Duc (Foto diambil pada pagi hari tanggal 8 Maret)

Setiap pagi, duduk di beranda dengan pintu sedikit terbuka, aku merasakan kesedihan yang aneh di hatiku. Jalanan sepi, tak seorang pun terlihat, semuanya sunyi, seolah kehidupan telah melambat. Aku menyesap kopi dan mengenang hari-hari ketika jalanan ramai dengan aktivitas, berharap kehidupan akan segera kembali normal.

Kopi pagi ini mungkin terasa lebih enak, tetapi ini tanggal 8 Maret, dan itu mengingatkan saya pada kopi ibu saya di masa lalu. Dalam kopi ibu saya terdapat cinta, perhatian, dan terutama, dia tahu saya kecanduan kopi, jadi dia akan menyeduhnya dengan sangat hati-hati, membuatnya lebih kaya dan lebih beraroma. Saya mungkin bisa menciptakan kembali rasa itu, tetapi suasana itu tidak akan pernah ada lagi.

Di Kota Ho Chi Minh, sangat umum melihat seseorang duduk dengan secangkir kopi dan menikmati sandwich; terkadang hal itu bahkan dianggap sebagai kenikmatan yang berkelas bagi banyak orang. Begitu pula dengan saya; saya menikmati perasaan menyaksikan keramaian yang berlalu dan kemudian bersiap untuk hari baru yang penuh energi.

Atau, di pagi hari, duduk bersama teman-teman, menyeruput kopi dan menikmati sandwich daging sambil mengobrol riang tentang rencana baru juga sangat menyenangkan; kopi berfungsi sebagai penghubung, mendekatkan orang-orang.

*Entri ini untuk kontes "Kesan tentang Kopi dan Teh Vietnam", bagian dari program "Merayakan Kopi dan Teh Vietnam", edisi ke-2, 2024, yang diselenggarakan oleh Surat Kabar Nguoi Lao Dong.

Sumber: https://nld.com.vn/ly-ca-phe-cua-me-196240330200726305.htm