Situasi di wilayah utara telah stabil, dan relokasi besar-besaran industri peternakan sedang berlangsung.

Secara keseluruhan, pasar babi hidup hari ini mengalami penyesuaian yang beragam di wilayah Tengah dan Selatan, sementara wilayah Utara relatif stabil. Survei terbaru menunjukkan bahwa harga babi hidup di ketiga wilayah tersebut saat ini berfluktuasi antara 60.000 dan 63.000 VND/kg. Relokasi besar-besaran industri peternakan tidak akan mudah diselesaikan, terutama dengan berlakunya Undang-Undang Peternakan yang baru pada tanggal 1 Januari 2025.

Harga daging babi hari ini, 21 November: Kenaikan tak terduga di wilayah Selatan; relokasi besar-besaran industri peternakan bukanlah tugas yang mudah untuk diselesaikan. (Sumber: Ausfarm)

Harga daging babi hari ini, 21 November

*Harga daging babi di Vietnam Utara:

Harga daging babi di wilayah utara tetap tidak berubah pagi ini, diperdagangkan dalam kisaran 61.000 - 63.000 VND/kg.

Dari semua provinsi tersebut, Ninh Binh dan Lao Cai memiliki harga terendah di wilayah ini, yaitu 61.000 VND/kg. Daerah-daerah lain di wilayah ini membeli dengan harga berkisar antara 62.000 hingga 63.000 VND/kg.

*Harga daging babi di wilayah Tengah dan Dataran Tinggi Tengah

Di wilayah Tengah dan Dataran Tinggi Tengah, harga turun satu unit di Thua Thien Hue , menjadi 60.000 VND/kg.

Saat ini, harga perdagangan di berbagai daerah di wilayah ini tidak berbeda secara signifikan, berfluktuasi antara 60.000 hingga 61.000 VND/kg, dengan harga 61.000 VND/kg ditemukan di provinsi Thanh Hoa, Nghe An, Quang Binh, dan Lam Dong .

*Harga daging babi di wilayah Selatan

Di wilayah Selatan, harga naik sebesar 1.000 VND/kg, mencapai 61.000 VND/kg di Dong Nai, Binh Duong, dan Bac Lieu; Vinh Long dan Hau Giang masing-masing mencapai 62.000 VND/kg.

Babi hidup di wilayah Selatan saat ini dijual dengan harga sekitar 60.000 - 63.000 VND/kg, dengan hanya provinsi Tra Vinh yang mencatat harga 60.000 VND/kg.

*Mulai 1 Januari 2025, Undang-Undang Peternakan yang baru akan resmi berlaku, yang akan memicu relokasi besar-besaran karena puluhan ribu peternakan di seluruh negeri mungkin harus menghentikan operasinya. Bersamaan dengan itu, bisnis peternakan babi industri akan memiliki kesempatan untuk memasuki pertempuran besar memperebutkan pangsa pasar. Namun, pertempuran ini hanya diperuntukkan bagi mereka yang telah siap.

Faktanya, sejak awal tahun 2024, beberapa provinsi dan kota telah secara proaktif menangani masalah ini. Misalnya, provinsi Dong Nai telah mempercepat relokasi sekitar 3.000 peternakan, dengan hampir 1.600 fasilitas telah direlokasi pada Juli 2024. Demikian pula, Hanoi, dengan hampir 2.600 rumah tangga peternak yang dijadwalkan untuk direlokasi, juga secara aktif menerapkan rencana tersebut, menurut data dari Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Hanoi.

Namun, menyelesaikan proses ini bukanlah hal yang mudah. ​​Alokasi lahan dan prosedur terkait kebijakan relokasi dianggap sulit untuk diimplementasikan karena banyaknya kendala prosedural dan jarak dari rumah petani. Secara khusus, banyak petani tidak dapat pindah karena lahan sudah tidak tersedia lagi. Dengan hanya tersisa sekitar dua bulan sebelum batas waktu, banyak keluarga petani menghadapi risiko terpaksa menghentikan usaha mereka.

Berkurangnya pasokan akibat bencana alam dan penyakit, ditambah dengan kesenjangan pasar yang ditinggalkan oleh petani skala kecil selama "relokasi besar-besaran," telah menciptakan peluang bagi industri peternakan babi skala industri untuk berkembang. Bisnis peternakan memasuki persaingan untuk memperebutkan pangsa pasar; namun, ini hanya bagi mereka yang siap.

Persiapan melibatkan banyak faktor, termasuk ukuran kawanan ternak, model pertanian siklus tertutup yang memastikan biosekuriti, dan fasilitas pertanian yang sesuai dengan standar pembangunan berkelanjutan... Tetapi yang terpenting, dibutuhkan teknologi untuk memenuhi standar baru tersebut. Di pasar, beberapa nama terkemuka dalam hal ini termasuk Dabaco, Greenfeed (GREENFEED Vietnam JSC), dan BAF.

Sumber: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-2111-mien-bac-da-on-dinh-cuoc-dai-di-doi-cua-nganh-chan-nuoi-294498.html