Transparansi dalam program makan siang sekolah

Baru-baru ini, opini publik dihebohkan oleh makan siang sekolah yang disajikan kepada siswa di Sekolah Dasar Nui Thanh (Distrik Hai Chau, Kota Da Nang), yang hanya terdiri dari beberapa potong sosis, tumis kol, dan nasi putih. Banyak orang tua menyuarakan ketidaksetujuan mereka, dengan alasan bahwa makanan seperti itu berkualitas sangat buruk.

Warganet mendesak para orang tua untuk datang ke sekolah guna memeriksa dan memperbaiki kualitas makanan sekolah. Ibu Phan Thi Tuyet Lan, Kepala Sekolah Dasar Nui Thanh, menyatakan bahwa informasi dan gambar yang diunggah daring adalah makanan yang disajikan pada tanggal 25 Maret. Menurutnya, gambar tersebut sebenarnya diambil sebelum pengawas sekolah selesai membagikan makanan untuk makan siang hari itu.

Setelah itu, media sosial kembali ramai dengan unggahan dan foto yang "membongkar" makan siang sekolah di Sekolah Dasar Phu Dong (juga di Distrik Hai Chau, Kota Da Nang ), yang menampilkan nasi yang hanya terdiri dari beberapa buah okra, sup encer, sepotong semangka, dan setengah pisang sebagai hidangan penutup. Ibu Truong Thi Nha Truc, kepala sekolah Sekolah Dasar Phu Dong, menyatakan bahwa gambar makanan tersebut diambil pada Oktober 2024, sebelum porsi makanan dibagikan sepenuhnya. Menurut Ibu Truc, meskipun hidangan okra isi daging tersebut tampak hanya berisi dua buah okra, jumlah daging cincang masih cukup untuk memenuhi kebutuhan nutrisi siswa.

Para orang tua berulang kali mengeluhkan kualitas makan siang sekolah yang buruk; polisi Da Nang meluncurkan penyelidikan.

Gambar-gambar nampan makanan di dua sekolah dasar tersebut diidentifikasi sebagai bukan gambar terbaru, dan kepala sekolah menjelaskan bahwa makanan tersebut belum didistribusikan. Namun, insiden ini mengungkapkan bahwa banyak orang tua masih belum mengetahui informasi dan gambar makanan anak-anak mereka. Bahkan, beberapa sekolah bahkan tidak mengirimkan menu, apalagi foto makanan sebenarnya, meskipun memiliki grup obrolan daring dengan orang tua.

Dengan teknologi saat ini, informasi antara sekolah dan orang tua dapat dibagikan dengan mudah, memungkinkan pelaporan makanan sekolah yang transparan melalui gambar. Dengan cara ini, jika orang tua menemukan makanan yang kurang bergizi, mereka dapat segera menyampaikan kekhawatiran mereka melalui gambar tanpa harus tetap anonim dan menggunakan media sosial untuk mengungkapkan pendapat mereka.

Sumber: https://thanhnien.vn/minh-bach-hoa-bua-an-ban-tru-185250415192422492.htm