Membuka saluran untuk konsumsi bunga krisan yang mekar lebih awal.

Meskipun masih hampir sebulan lagi menjelang Tahun Baru Imlek, karena pengaruh cuaca, sekitar 30% tanaman krisan di komune Cho Lach, provinsi Vinh Long, telah mekar lebih awal dari yang diperkirakan.

Banyak kebun krisan di komune Cho Lach, provinsi Vinh Long , diperkirakan akan mekar tepat waktu untuk Tết (Tahun Baru Imlek), dan penduduk setempat secara aktif merawatnya untuk memastikan kualitas bunganya.

Mekarnya bunga sebelum puncak pasar liburan Tet telah mempersulit konsumsi, menyebabkan penurunan harga dan memengaruhi pendapatan petani. Menanggapi situasi ini, pemerintah daerah, lembaga terkait, dan petani bunga telah secara proaktif menerapkan berbagai solusi dalam beberapa hari terakhir untuk terhubung dengan konsumen dan menemukan saluran penjualan untuk bunga yang mekar lebih awal, membantu petani memulihkan modal mereka.

Secara proaktif mencari saluran penjualan baru.

Menurut Komite Rakyat Komune Cho Lach, panen bunga hias Tet tahun ini akan menghasilkan sekitar 2,5 juta produk berbagai jenis yang dipasok ke pasar; di antaranya, bunga krisan menyumbang sekitar 1,2 juta produk. Meskipun daerah tersebut telah mengembangkan proses teknis yang cukup lengkap untuk produksi krisan, karena masa budidaya yang panjang sekitar 6 bulan, bunga mudah terpengaruh oleh fluktuasi cuaca, yang menyebabkan mekarnya bunga sebelum waktunya atau terlambat.

Tahun ini, fenomena bunga krisan mekar lebih awal terjadi secara besar-besaran di beberapa kebun, yang berdampak pada pendapatan para penanam bunga. Menurut statistik, persentase bunga yang mekar lebih awal mencapai sekitar 20-30%, 7-10 hari lebih awal dari siklus normal. Saat ini, sebagian besar bunga yang mekar sesuai jadwal telah dibeli oleh pedagang dengan harga berkisar antara 160.000 hingga 200.000 VND per pasang. Sedangkan untuk bunga krisan yang mekar lebih awal, harga jual di kebun berkisar antara 100.000 hingga 200.000 VND per pasang, tergantung pada waktu pembelian dan kualitas bunga.

Menghadapi tekanan permintaan akibat mekarnya bunga krisan lebih awal dan serentak, banyak petani bunga secara proaktif memahami kebutuhan pasar dan mencari pelanggan yang sesuai untuk produk mereka. Contoh utamanya adalah keluarga Bapak Nguyen Thanh Sang (komune Cho Lach), yang secara proaktif memilih dan menjual bunga krisan lebih awal untuk melayani pasar Tahun Baru.

Dengan sekitar 2.500 tanaman pot yang disiapkan untuk pasar Tet, keluarga tersebut memprioritaskan penjualan tanaman yang berbunga lebih awal ke daerah wisata dan bisnis yang membutuhkan dekorasi lebih awal. Hal ini memungkinkan mereka untuk dengan cepat mendapatkan kembali investasi mereka dan mengurangi tekanan dalam merawat tanaman di tengah meningkatnya biaya input dan cuaca yang tidak dapat diprediksi.

Beberapa pot bunga krisan yang mekar lebih awal secara proaktif dijual secara ritel oleh para petani di komune Cho Lach, provinsi Vinh Long, untuk memenuhi kebutuhan dekoratif masyarakat.

Keluarga Ibu Le Thi Diem (Komune Cho Lach) belakangan ini sibuk mencari pembeli untuk lebih dari 300 pot bunga krisan yang mekar lebih awal. Sekitar 2-3 hari yang lalu, beliau berhasil menjual hampir 100 pasang, dengan harga berkisar antara 100.000 hingga 200.000 VND per pasang; bunga yang bagus harganya sekitar 200.000 VND per pasang, sedangkan bunga dengan kualitas rata-rata harganya sekitar 150.000 VND per pasang.

Menurut Ibu Diem, harga ini lebih rendah dari tahun lalu karena meningkatnya pasokan bunga yang mekar lebih awal tahun ini. Mereka telah menjual beberapa dalam beberapa hari terakhir, dan keluarga tersebut berusaha menjual sisanya secepat mungkin dengan harga yang akan mencapai titik impas atau menghasilkan sedikit keuntungan. Adapun lebih dari 2.000 pot krisan yang tersisa di kebun, keluarga tersebut fokus merawatnya agar mekar tepat waktu untuk Tet (Tahun Baru Imlek), berharap mendapatkan harga yang mirip dengan tahun-tahun sebelumnya untuk memiliki cukup pendapatan untuk liburan tersebut.

Mekarnya bunga krisan secara serentak dan lebih awal telah menciptakan tekanan signifikan pada konsumsi. Alih-alih menunggu upaya "penyelamatan", banyak petani secara proaktif mengubah pola pikir mereka, mencari saluran penjualan baru yang lebih sesuai dengan pasar. Menyadari bahwa saluran penjualan tradisional bukan lagi satu-satunya pilihan, banyak petani krisan di komune Cho Lach telah beralih ke penjualan daring.

Dengan menggunakan ponsel pintar, para penanam bunga merekam video dan melakukan siaran langsung dari kebun mereka untuk memamerkan dan menjual produk mereka langsung kepada pelanggan, sekaligus menargetkan pasar di Vietnam Tengah dan Utara – di mana cuaca dingin memperlambat proses pembungaan namun tetap memastikan kualitasnya. Akibatnya, sejumlah besar krisan yang mekar lebih awal telah terjual dengan harga yang wajar, membantu meminimalkan kerugian bagi para penanam.

Ibu Nguyen Thi Kim Huong mengatakan bahwa tahun ini bunga-bunga mekar lebih awal dari yang diperkirakan, tetapi karena tidak ada titik distribusi bunga yang ditentukan, keluarganya beralih ke penjualan online untuk menjangkau pelanggan yang lebih jauh. Metode utamanya adalah perekaman video dan siaran langsung; setelah pelanggan memesan, keluarga tersebut mengemas dan mengirimkannya. Ibu Huong mengatakan: “Setiap sesi siaran langsung dapat menjual sekitar 50-100 pasang bunga, dengan pelanggan terutama dari wilayah Utara dan Tengah; di Selatan, permintaan biasanya meningkat tajam sekitar seminggu sebelum Tết. Menjual langsung ke pelanggan membantu petani menjangkau konsumen, mengurangi perantara, memungkinkan mereka untuk secara proaktif mengontrol harga, dan lebih baik beradaptasi dengan fluktuasi cuaca dan tekanan produksi.”

Mempromosikan dan memperluas saluran distribusi untuk krisan yang berbunga lebih awal.

Komune Cho Lach merupakan salah satu daerah penghasil bunga utama untuk Tết (Tahun Baru Imlek) di provinsi Vinh Long. Setiap tahun, pasokan bunga Tết lokal sebagian besar dibeli lebih awal oleh pedagang yang melakukan deposit. Namun, tahun ini, karena mekarnya bunga krisan secara besar-besaran lebih awal, baik petani maupun pedagang menghadapi kesulitan dan tidak dapat menunggu hingga Tết untuk menjual seperti yang direncanakan semula.

Para petani di komune Cho Lach, provinsi Vinh Long, secara proaktif menjual beberapa bunga krisan yang mekar lebih awal ke pasar untuk memenuhi kebutuhan dekoratif masyarakat.

Dengan situasi ini, banyak pedagang secara proaktif memilih kebun dengan bunga yang siap dijual lebih awal; pada saat yang sama, mereka mencari saluran distribusi baru, berfokus pada pelanggan yang membutuhkan bunga untuk dekorasi atau daerah dengan kondisi cuaca yang sesuai untuk pertumbuhan bunga yang lambat, memastikan bunga-bunga tersebut tetap siap untuk pasar Tet.

Ibu Dinh Thi Hue (pedagang bunga di Cho Lach) mengatakan bahwa tahun ini, persentase bunga yang mekar lebih awal di banyak kebun lebih tinggi daripada tahun-tahun sebelumnya, tetapi kualitas krisan tetap sangat baik, mulai dari bentuk bunga hingga ukurannya. Saat ini, harga krisan yang mekar tepat waktu berkisar antara 170.000 hingga 200.000 VND per pasang. Untuk bunga yang mekar lebih awal, harga jualnya berkisar antara 100.000 hingga 200.000 VND per pasang, tergantung ukurannya. Untuk beberapa pot kecil berisi bunga yang mekar terlalu awal, sehingga tidak cocok untuk Tết (Tahun Baru Imlek), rumah tangga menjualnya dengan harga sekitar 50.000 hingga 60.000 VND per pasang untuk menutup modal, tetapi jumlahnya tidak banyak.

Menurut Ibu Hue, pasar dari Vietnam Tengah hingga Utara, yang beriklim dingin, sangat cocok untuk menjual krisan yang mekar lebih awal. Bunga-bunga tersebut berkembang sekitar 7-10 hari lebih lambat daripada di Delta Mekong, sehingga kualitasnya terjamin menjelang Tết (Tahun Baru Imlek). Kesulitan terbesar saat ini adalah masih terlalu dini, dan titik pengumpulan bunga untuk Tết belum ditetapkan, sehingga membatasi penjualan. Dalam beberapa hari terakhir, para pedagang hanya berhasil menjual sekitar 20-30% dari bunga yang mekar lebih awal; sisanya masih menunggu distributor dan pelanggan.

Seiring dengan upaya proaktif masyarakat dan pedagang setempat, pemerintah daerah dan instansi terkait juga turut serta mendukung konsumsi bunga krisan. Pemerintah daerah secara aktif menerapkan solusi untuk menghubungkan pasar, mendorong masyarakat untuk memperluas saluran penjualan melalui platform e-commerce, bekerja sama dengan perusahaan transportasi dan saluran penjualan terpercaya.

Baru-baru ini, Dinas Perindustrian dan Perdagangan Vinh Long, berkoordinasi dengan Komite Rakyat Komune Cho Lach, Kantor Pos Viettel cabang Vinh Long, dan TikTok Shop Vietnam, menyelenggarakan pasar musim semi "Perjalanan Produk Pertanian Vinh Long - Membawa Musim Semi ke Rumah," yang menampilkan produk-produk pertanian lokal utama, terutama tanaman krisan – produk andalan yang terkait dengan merek bunga hias Cho Lach. Program ini mencatat sekitar 2.500 pesanan, termasuk lebih dari 2.000 pot krisan dan lebih dari 6.000 pomelo hijau. Setelah acara penjualan, unit-unit yang berpartisipasi terus berkolaborasi dengan petani lokal untuk membuka keranjang bunga online guna memenuhi kebutuhan pembelian bunga Tet (Tahun Baru Imlek) masyarakat.

Menurut Pham Phuoc Trai, Wakil Direktur Dinas Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Vinh Long, "Perjalanan Produk Pertanian Vinh Long - Membawa Pulang Musim Semi" adalah kegiatan praktis dalam mempromosikan produk-produk khas lokal yang terkait dengan transformasi digital selama Tahun Baru Imlek 2026. Kegiatan ini juga membantu para produsen secara bertahap meningkatkan keterampilan mereka dalam pembuatan konten dan penjualan online, serta membangun kepercayaan konsumen. Hal ini dianggap sebagai prasyarat penting untuk membentuk kekuatan produksi pertanian yang beradaptasi dengan transformasi digital, dan berkontribusi dalam menyelesaikan masalah ketersediaan saluran distribusi yang stabil untuk produk dan spesialisasi pertanian lokal di masa mendatang.

Melalui program ini, Departemen Perindustrian dan Perdagangan berharap tidak hanya mendukung konsumsi produk selama beberapa sesi siaran langsung, tetapi juga membantu petani, pekebun, dan koperasi secara bertahap meningkatkan keterampilan pemasaran dan penjualan online mereka, serta berpartisipasi lebih dalam dalam ekosistem e-commerce.

Pasar "Perjalanan Produk Pertanian Vinh Long - Membawa Pulang Musim Semi" menampilkan produk-produk pertanian utama provinsi ini, terutama krisan, produk unggulan yang diasosiasikan dengan merek bunga hias Cho Lach.

Bapak Tran Huu Nghi, Wakil Ketua Komite Rakyat Komune Cho Lach, mengatakan bahwa program ini bertujuan untuk membantu daerah tersebut memperkenalkan nilai produk bunga hias Cho Lach, menampilkan kerja keras dan dedikasi para petani bunga, serta mempromosikan produk-produk khas seperti krisan, bunga aprikot, bougainvillea, dan lain-lain, kepada konsumen di seluruh negeri. Program ini berlangsung di tengah kesulitan dalam menjual krisan yang mekar lebih awal, dan turut berkontribusi dalam mengatasi beberapa kesulitan yang dihadapi para petani.

Hingga saat ini, sekitar 70% rumah tangga yang menanam krisan berbunga awal telah berhasil menjual hasil panen mereka melalui kombinasi saluran distribusi tradisional dan platform daring. Untuk wilayah yang tersisa, pemerintah daerah dan lembaga terkait akan terus mengoordinasikan dukungan dalam menjalin hubungan dengan pedagang dan memfasilitasi penjualan daring untuk membantu masyarakat memulihkan modal mereka dan meminimalkan kerugian. Pemerintah daerah juga telah berkolaborasi dengan lembaga khusus untuk melakukan survei di lapangan guna memberikan rekomendasi teknis tepat waktu dan melakukan penyesuaian riset terhadap proses produksi untuk musim-musim berikutnya, dengan tujuan meminimalkan risiko bagi petani dalam memproduksi bunga untuk Tahun Baru Imlek.

Sumber: https://baotintuc.vn/kinh-te/mo-kenh-tieu-thu-hoa-cuc-no-som-20260119154546530.htm