Memperluas area untuk menanam "sayuran alami"

Dengan memanfaatkan potensi banyak zona ekologi dataran tinggi yang berkisar antara 1.000 hingga 1.500 meter di atas permukaan laut, banyak pertanian secara aktif memulihkan kesuburan tanah untuk menanam "sayuran alami," melindungi kesehatan produsen dan konsumen, dan secara bertahap meningkatkan pendapatan per satuan luas lahan.

Sayuran organik yang ditanam di tanah yang diperbaiki, ditambah dengan mikroorganisme bermanfaat yang dibudidayakan di lokasi, menghasilkan kualitas dan nilai jual yang tinggi.

Menggabungkan pengalaman dengan teknologi baru

Ladang Vi Xua di desa P'ré, komune Duc Trong, memiliki luas total 20 hektar. Ladang ini telah dibagi menjadi dua selama beberapa dekade untuk menanam hutan pinus guna menghijaukan perbukitan tinggi dan untuk membudidayakan sayuran dan buah-buahan secara harmonis dengan lingkungan alam. Tempat ini telah menjadi titik pasokan dan penelusuran produk yang terkait dalam rantai nilai yang meningkat bagi bisnis dan koperasi di dalam dan luar provinsi Lam Dong .

Petani Nguyen Thi My Ai, seorang "mitra" pertanian tersebut, mengatakan bahwa pertaniannya memanen dan menanam kembali lebih dari 30 varietas sayuran dan buah organik sepanjang tahun, meliputi total area lebih dari 4 hektar di luar ruangan. Ibu Ai berbagi: "Sayuran organik di Pertanian Vi Xua semuanya mengikuti prosedur teknis terkini: menyiapkan bedengan tanah yang gembur, menggunakan pupuk organik, mengairi dengan air dari sumur bor yang dipompa ke dalam wadah mikroorganisme, menyiangi dengan tangan, dan siklus panen dan penanaman kembali sekitar 30 hari..."

Untuk mengikuti perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi terkini, putri Ibu Ai, seorang ahli bioteknologi, juga bergabung dengan Vi Xua Farm untuk langsung membudidayakan mikroorganisme bermanfaat di lokasi guna meningkatkan kualitas tanah, menghambat perkembangan penyakit, mempercepat penguraian bahan organik, dan meningkatkan ketahanan sayuran dan buah-buahan komersial. Bapak Au Truong Thanh, pemilik Vi Xua Farm, mengatakan bahwa setelah panen, sayuran dan buah-buahan dibiarkan tumbuh secara alami bersama rumput dan tanaman lain selama lebih dari 30 hari. Kemudian, akar, batang, dan daunnya dibajak dan dikubur jauh di dalam tanah bersama pupuk organik dan mikroorganisme serta jamur antagonis untuk menutrisi dan memanen hasil organik setiap musim. Meskipun hasil panen sayuran dan buah-buahan organik hanya 40-50% dari sayuran dan buah-buahan konvensional, harga jualnya 50% atau lebih tinggi.

Memperluas area yang dikhususkan untuk budidaya tanaman organik.

Selain pelanggan domestik dan titik distribusi yang sudah dikenal, sayuran dan buah-buahan organik dari Vi Xua Farm telah mulai berpartisipasi dalam rantai pasokan dengan Koperasi Sayuran Bersih Nguyen Minh dan sebuah perusahaan pertanian organik di provinsi tersebut, sehingga memperluas potensi harga dan pasar mereka. Bapak Nguyen Van Cuong, perwakilan yang bertanggung jawab atas rantai pasokan tersebut, menyatakan bahwa total luas lahan sayuran dan buah-buahan organik yang dikontrak menjamin produksi yang stabil sebesar 8-9 ton per bulan, yang setara dengan produksi di lahan seluas lebih dari 7 hektar. Ini termasuk 3 hektar rumah kaca di komune Nam Ban, distrik Lam Ha, dan 4 hektar milik Vi Xua Farm.

Statistik menunjukkan bahwa Provinsi Lam Dong saat ini memiliki hampir 2.100 hektar lahan pertanian organik seperti sayuran, jamur, padi, pohon buah-buahan, teh, kopi, kacang macadamia, tanaman obat, kacang mete, dan tanaman pakan ternak. Selama lima tahun terakhir, Pusat Penyuluhan Pertanian Lam Dong telah mendukung hampir 10 organisasi dan individu dalam menyelesaikan prosedur untuk mendapatkan sertifikasi merek dagang dan logo untuk produk pertanian organik dari Kantor Kekayaan Intelektual, dan secara rutin menyelenggarakan kegiatan promosi perdagangan di seluruh negeri.

"

Program pengembangan pertanian organik provinsi ini telah menciptakan fondasi yang kokoh dalam proses teknis, membangun model produksi yang efektif, meningkatkan daya saing produk pertanian, serta melindungi lingkungan ekologi dan kesehatan manusia.

Bapak Pham Thanh Son, Wakil Kepala Departemen Penyuluhan Tanaman dan Kehutanan, Pusat Penyuluhan Pertanian Provinsi

Dengan tujuan menjadikan pertanian organik provinsi sebagai pemimpin nasional, Bapak Pham Thanh Son - Wakil Kepala Dinas Penyuluhan Tanaman dan Kehutanan, Pusat Penyuluhan Pertanian Provinsi - mengusulkan koordinasi yang lebih aktif dari semua tingkatan dan sektor, terutama penyebaran sumber daya keuangan dan solusi kebijakan secara lebih sinkron dan tepat waktu. Saat ini, Pusat Penyuluhan Pertanian Provinsi terus mengembangkan proyek pengembangan budidaya tanaman organik pada periode 2026-2030 dengan total luas sekitar 11.200 hektar, sehingga semakin mendiversifikasi produk, meningkatkan pendapatan bagi produsen, dan berkontribusi untuk memastikan tingkat pertumbuhan keseluruhan sektor pertanian provinsi…

Sumber: https://baolamdong.vn/mo-rong-vung-trong-rau-thien-nhien-444473.html