Sebuah desa di Gia Lai, penduduknya makan nasi ketan sepanjang tahun, sungai Se San berwarna biru jernih, dan danau hidroelektriknya sangat besar.

Setelah hujan pertama musim itu, kami melakukan perjalanan ke desa yang dikenal sebagai "makan nasi ketan sepanjang tahun" dengan banyak pengalaman yang mengesankan.

Berangkat dari Kota Pleiku, Provinsi Gia Lai , kami menempuh jarak lebih dari 50 km, melewati jalan setapak yang berliku-liku, dengan pepohonan hijau di kedua sisi jalan. Jalan setapak ini panjangnya sekitar 2 km, dan penduduk setempat menyebutnya Gerbang Surga.

Berhenti di sisi jalan setapak, memandang ke kejauhan tampak danau hidroelektrik Ialy yang sangat besar, rumah-rumah penduduk Jrai di desa Doch 1 (komune Ia Kreng) tampak menjulang, membuat pemandangan alam menjadi lebih menakjubkan.

Sesuai jadwal, Bapak Pham Thanh Xuan menjemput kami di kantor Komite Rakyat komune. Sambil menunjuk ke arah yang berlawanan, Bapak Xuan berkata bahwa di atas adalah puncak Gunung Chu Pah.

Daerah ini memiliki sungai kecil yang menjadi rumah bagi spesies ikan yang oleh penduduk setempat disebut Ia Kreng. Ini juga merupakan nama komune Ia Kreng. Komune ini memiliki 3 desa, yaitu Desa Doch 1, Desa Doch 2, dan Desa Dip.

Jalan dari pusat komune ke Desa Dip, sepanjang sekitar 13 km, telah diaspal. Sebagai desa pemukiman kembali di waduk hidroelektrik Se San 3A, pada tahun 2004, Desa Dip menerima investasi negara untuk membangun 155 rumah tingkat 4.

Desa Dip (Kelurahan Ia Kreng, Kecamatan Chu Pah, Provinsi Gia Lai) juga dikenal sebagai desa "makan nasi ketan sepanjang tahun". Foto: VTT

Saat ini, Desa Dip, sebuah desa budaya di Kelurahan Ia Kreng, Kecamatan Chu Pah, Provinsi Gia Lai, memiliki 275 rumah tangga, yang sebagian besar merupakan suku Jrai. Kehidupan masyarakat masih sulit karena kondisi alam yang kurang mendukung. Masyarakat umumnya menanam padi, singkong, jambu mete, dan lolot... tetapi produktivitasnya belum tinggi.

Rumah budaya Desa Dip. Foto: VTT

Berdasarkan pengamatan kami, desa ini saat ini memiliki 8 rumah panggung tradisional. Di kaki setiap rumah terdapat tumpukan kayu bakar yang tersusun rapi, menunjukkan ketekunan dan ketangkasan para perempuan Jrai dalam keluarga tersebut.

Saat ini, desa masih menyimpan 13 set gong yang berjumlah 158 buah, di mana masyarakat desa menyimpan 2 set dan rumah tangga menyimpan 11 set. Mengenai kerajinan tradisional, desa ini memiliki 3 pengrajin tenun brokat dan 3 pengrajin ukir patung.

Tuan Xuan berkata: Ketika desa ini pertama kali berdiri, tanah di sini subur, cocok untuk menanam nasi ketan, yang mengenyangkan dan lezat.

Oleh karena itu, masyarakat Desa Dip mempertahankan kebiasaan menjadikan beras ketan sebagai makanan utama makan sehari-hari sepanjang tahun.

Banyak orang menjuluki Desa Dip sebagai desa "makan nasi ketan sepanjang tahun" karena alasan itu.

Kini, Desa Dip telah banyak berubah. Warga telah berganti jenis tanaman. Namun, nasi ketan masih tetap dipertahankan setiap kali ada perayaan.

Menikmati Sungai Se San di tengah rimbunnya pepohonan hijau adalah pengalaman yang sangat puitis ketika berkunjung ke Desa Dip, Kecamatan Ia Kreng, Kabupaten Chu Pah, Provinsi Gia Lai. Foto: VTT

Selama kunjungan ke desa Dip ini, kami juga menyempatkan diri pergi ke stasiun perahu untuk merasakan sungai Se San.

Setelah dilengkapi jaket pelampung, Bapak Ro Cham Oal, Kepala Tim Perlindungan Hutan Desa Dip, langsung mengemudikan perahu. Di ruang terbuka, cuaca cerah namun tidak terlalu panas, semakin jauh dari pantai, udaranya semakin dingin.

Mengikuti arah air, memantulkan sinar matahari yang miring, permukaan danau begitu luas dan luas, membentang jauh dan lebar. Di kejauhan, kawanan bangau putih terbang kembali untuk bertengger di sisa-sisa tunggul pohon kering di permukaan danau. Beberapa perahu yang hanyut ke hilir menciptakan nuansa puitis di antara air sungai yang tenang.

Kembali ke alam selalu menghadirkan rasa rileks. Pak Oal mengajak kami ke sebuah pulau tempat keluarga-keluarga tinggal bersama di sebuah desa nelayan kecil.

Berbicara kepada kami, Ibu Nguyen Thi Mai berkata: Ada 4 rumah tangga yang tinggal di desa nelayan ini, yang mana 3 rumah tangga berasal dari Barat, 1 rumah tangga berasal dari Phu Yen .

Ibu Mai dan suaminya, Bapak Doan Van Hai, telah tinggal di sini selama lebih dari 3 tahun. Selain beternak dan menangkap ikan, suaminya juga menyediakan jasa antar-jemput pelanggan yang ingin menyusuri sungai.

Setelah hampir satu jam mengambang di sungai, kami berhenti di aliran sungai untuk makan siang.

Makanannya terdiri dari ayam dan babi panggang di atas arang, ditambah beberapa ikan yang ditangkap kru dengan cepat sambil menunggu dagingnya matang, pakis yang dipetik dari tepi sungai yang ditumis dengan bawang putih, dan makanan kering yang dibawa sendiri. Semua ini menjadikan makan siang yang menyenangkan di tepi sungai yang sejuk.

Dalam perjalanan pulang, kami masih berlama-lama. Kami pikir, jika tempat ini dikelola dengan baik, tempat ini akan menjadi destinasi ideal bagi penduduk lokal dan wisatawan untuk menikmati pemandangan sungai, mandi di sungai, menjaring ikan, dan mendapatkan pengalaman menarik di tengah alam.

Source: https://danviet.vn/mot-lang-o-gia-lai-dan-quanh-nam-an-com-nep-nuoc-song-se-san-xanh-ngat-ho-thuy-dien-menh-mong-2024070311345496.htm