Wilayah selatan distrik Luong Son, provinsi Hoa Binh (lama), termasuk komune Cao Duong, dianggap sebagai tempat lahirnya pengobatan tradisional. Kaki bukit kapur yang terjal dan tandus merupakan lingkungan yang ideal bagi banyak herba berharga untuk tumbuh dan berkembang, terutama pohon xạ hitam dan terong rambat. Dahulu, mereka adalah rerumputan di tepi hutan, di sepanjang lereng gunung. Mereka adalah sejenis teh yang diminum orang Muong setiap hari. Daun segarnya digunakan untuk memutihkan dan menghaluskan kulit gadis Muong; dan membuat tubuh anak laki-laki Muong kuat dan berotot. Buahnya digunakan untuk membuat sirup kental dan meminumnya untuk menyehatkan orang yang lelah, membuat orang yang lesu tetap terjaga, meningkatkan nafsu makan, dan tidur lebih nyenyak.
Area bahan baku ginseng hitam ditanam sesuai standar.
Dari kaki bukit kapur, masyarakat membawa xạ hitam dan ca gai leo untuk ditanam secara massal di lahan kebun dan sawah dengan luas total lebih dari 100 hektar di seluruh komune. Berjuang untuk menemukan hasil yang stabil untuk xạ hitam dan ca gai leo, berharap untuk menghidupkan kembali nilai xạ hitam dan ca gai leo dengan sepenuhnya mempertahankan khasiat obat xạ hitam dan ca gai leo segar tanpa pengeringan, pada tahun 2021, Koperasi Tuyet Nhi didirikan di desa Dong Bon, komune Cao Duong, yang mengkhususkan diri dalam produksi ramuan obat dari xạ hitam dan ca gai leo. Koperasi ini berfokus pada bahan baku segar, sama sekali tidak menggunakan bahan pengawet, sehingga khasiat obatnya tinggi, menjaga standar aroma khas, sehingga diterima dengan baik oleh pasar.
Produk ekstrak wijen hitam dan ekstrak Solanum procumbens dari Koperasi Tuyet Nhi meraih OCOP bintang 4
Ekstrak teh hitam mengandung bahan aktif seperti flavonoid, polifenol, tanin, dan saponin, yang dapat menghambat pertumbuhan sel kanker, mencegah metastasis, dan mendukung pengobatan tumor dan kanker. Ekstrak Solanum procumbens diekstrak dari tanaman Solanum procumbens, yang membantu detoksifikasi hati, menurunkan enzim hati, mendukung pengobatan penyakit hati seperti hepatitis, sirosis, dan melindungi sel-sel hati.
Sebagai seorang pengusaha yang sering menjamu tamu, Bapak Nguyen Van Duc, di Distrik Cau Giay, Hanoi, menunjukkan tanda-tanda enzim hati yang tinggi dan kelelahan. Sejak mengetahui produk ekstrak terong rambat dari Koperasi Tuyet Nhi, Bapak Duc mencampurkan 1 sendok makan ekstrak terong rambat dengan 150 ml air hangat dua kali sehari untuk diminum setelah makan atau sebelum tidur. Khususnya, diminum sebelum dan sesudah minum alkohol. Setelah 6 bulan, setelah pemeriksaan kesehatan, enzim hati Bapak Duc menurun dan ia tidur nyenyak, tidak lagi merasa lelah seperti sebelumnya.
Ekstrak Solanum procumbens yang dicampur dengan air untuk diminum setiap hari merupakan makanan perlindungan kesehatan.
Pada tahun 2021, dua produk ekstrak Solanum procumbens dan Xạ đen dari Koperasi Tuyet Nhi mendapatkan pengakuan sebagai produk OCOP bintang 4 di tingkat provinsi. Hal ini berkontribusi pada peningkatan nilai tanaman Solanum procumbens dan Xạ đen lokal, sekaligus menegaskan kualitas dan reputasinya di pasar. Koperasi ini telah bekerja sama dengan petani lokal untuk mengembangkan lahan bahan baku yang bersih, sehingga menciptakan pendapatan yang stabil bagi para petani bahan baku.
Untuk meningkatkan kualitas produk dan memenuhi permintaan pasar, Koperasi Tuyet Nhi telah berinvestasi dalam infrastruktur dan peralatan modern sesuai dengan sistem manajemen mutu HACCP. Produk ini diproses dari tanaman xạ hitam dan cà gai leo yang dipanen dan ditanam secara alami sesuai standar di wilayah Cao Duong dan sekitarnya. Saat ini, Koperasi membeli tanaman xạ hitam dan cà gai leo segar untuk masyarakat dengan harga 8.000-10.000 VND/kg.
Bahan baku disaring dengan cermat sebelum diekstraksi, sehingga produk memiliki kualitas yang sangat baik dan bersih. Rata-rata, 100 kg daun segar setelah 24 jam pemasakan akan menghasilkan 2,7 kg ekstrak pekat. Setiap bulan, koperasi mengonsumsi 15-20 ton bahan baku. Untuk memenuhi permintaan konsumen yang terus meningkat, koperasi berfokus pada inovasi kemasan, merancang botol-botol kecil yang praktis dan mudah digunakan.
Koperasi Tuyet Nhi berinvestasi dalam peralatan modern sesuai dengan sistem manajemen mutu HACCP untuk memastikan kualitas produksi yang tinggi.
Penerapan proses produksi canggih telah membantu Koperasi menghasilkan produk-produk obat seperti ekstrak xạ đen hitam dan ekstrak cà gai leo yang menjamin keamanan pangan, asal-usul yang dapat dilacak, serta dikemas dengan indah dan mudah digunakan. Saat ini, produk-produk Koperasi Tuyet Nhi dikonsumsi di berbagai provinsi dan kota di seluruh negeri, melalui apotek obat tradisional dan platform e-commerce.
Ibu Nguyen Anh Tuyet, Direktur Koperasi Tuyet Nhi, mengatakan: Menyadari pentingnya e-commerce di era digital, Koperasi telah aktif memanfaatkan kanal penjualan daring. Produk-produk Koperasi diperkenalkan dan dijual di lantai perdagangan e-commerce provinsi, membantu menjangkau pelanggan dengan mudah dan efektif.
Selain itu, koperasi juga memanfaatkan platform media sosial untuk mempromosikan produk dan berinteraksi dengan pelanggan. Penyelenggaraan sesi penjualan melalui siaran langsung telah menarik perhatian banyak konsumen, membantu meningkatkan penjualan dan memperluas pangsa pasar konsumen.
Produk ini dikemas dalam stoples yang praktis.
Dengan upaya berkelanjutan dalam menerapkan teknologi pada produksi dan bisnis, Koperasi Tuyet Nhi secara bertahap menegaskan posisinya di pasar, berkontribusi dalam meningkatkan nilai produk pertanian lokal, menghadirkan produk perlindungan kesehatan yang berharga bagi konsumen.
Dinh Thang
Sumber: https://baophutho.vn/nang-tam-gia-tri-duoc-lieu-238068.htm
Komentar (0)