Haruskah saya menurunkan berat badan dengan cepat atau lambat?

Penurunan berat badan yang lambat menghasilkan hasil yang lebih berkelanjutan, pembakaran kalori saat istirahat yang lebih baik, dan efisiensi metabolisme yang lebih baik.

Para ahli umumnya merekomendasikan penurunan berat badan 0,5-1 kg per minggu, yang didefinisikan sebagai penurunan berat badan yang lambat. Penurunan berat badan yang cepat didefinisikan sebagai penurunan lebih dari 1 kg per minggu.

Sebuah penelitian terhadap 200 orang secara acak ditugaskan untuk mengikuti rencana penurunan berat badan cepat selama 12 minggu atau rencana penurunan berat badan lambat selama 36 minggu, dengan tujuan menurunkan 15% berat badan mereka.

Kelompok penurunan berat badan cepat mengikuti diet sangat rendah energi menggunakan smoothie, batang nutrisi, dan sup atau kaldu tiga kali sehari. Kelompok penurunan berat badan lambat mengikuti Pedoman Makan Sehat Australia, dengan target mengonsumsi 500 kalori lebih sedikit dari biasanya, ditambah satu atau dua makanan pengganti.

Sekitar 50% orang dalam kelompok penurunan berat badan lambat dan 81% orang dalam kelompok penurunan berat badan cepat kehilangan 12,5% berat badan mereka selama program. Mereka kemudian menjalani diet pemeliharaan berat badan selama 33 bulan (2 tahun 9 bulan).

Setelah tiga tahun, 76% orang dalam kelompok penurunan berat badan lambat kembali mendapatkan berat badan yang telah mereka turunkan. Angka ini serupa dengan kelompok penurunan berat badan cepat. Jadi, apa pun metode yang mereka gunakan, berat badan mereka akan kembali naik.

Studi lain yang melibatkan 101 wanita pascamenopause menemukan bahwa penurunan berat badan yang cepat memberikan hasil yang lebih baik daripada penurunan berat badan yang lambat selama tiga tahun. Namun, ada faktor lain yang perlu dipertimbangkan saat menurunkan berat badan, seperti perubahan komposisi tubuh dan pengeroposan tulang.

Meskipun beberapa penelitian menunjukkan tingkat penurunan berat badan yang serupa dengan kedua metode tersebut, penurunan berat badan yang lambat memberikan hasil yang lebih baik daripada penurunan berat badan yang cepat dalam hal metabolisme atau kalori yang dibakar saat istirahat.

Ukur lingkar pinggang untuk memeriksa efektivitas penurunan berat badan. Foto: Freepik

Kelompok penurunan berat badan cepat dan lambat tidak berbeda dalam hal kehilangan massa bebas lemak maupun massa otot. Namun, penurunan berat badan lambat menghasilkan pembakaran lemak yang lebih banyak, sehingga menghasilkan rasio lemak terhadap otot yang lebih baik. Penurunan berat badan lambat tampaknya bermanfaat bagi kepadatan tulang, karena penurunan berat badan yang cepat meningkatkan laju pengeroposan tulang, sehingga beberapa orang berisiko mengalami tulang rapuh atau osteoporosis.

Studi menunjukkan bahwa diet apa pun yang Anda jalani tidak berpengaruh, misalnya, diet protein sedang atau tinggi, diet karbohidrat rendah atau tinggi, atau diet lemak rendah atau tinggi. Semua diet menghasilkan hasil yang serupa.

Hal serupa juga bisa terjadi dengan metode pengurangan kalori yang populer, seperti puasa intermiten. Penelitian menunjukkan bahwa diet semacam itu tidak lebih baik daripada pilihan sebelumnya, karena tubuh kita sangat mampu menahan penurunan berat badan.

Ketika Anda ingin menurunkan berat badan, pertimbangkan metabolisme Anda. Ketika Anda kehilangan setengah berat badan, laju metabolisme Anda, atau jumlah energi yang Anda bakar saat istirahat, akan lebih rendah.

Mempertahankan laju metabolisme istirahat yang tinggi sangat penting untuk menurunkan berat badan. Penelitian juga menunjukkan bahwa menurunkan berat badan secara perlahan lebih baik dalam mempertahankan laju metabolisme istirahat yang tinggi daripada menurunkan berat badan secara cepat. Selain itu, program penurunan berat badan sebaiknya mencakup olahraga, alih-alih hanya berfokus pada diet.

Selanjutnya, pertimbangkan efek sampingnya. Meskipun diet ketat dapat memberikan hasil yang cepat, penelitian menunjukkan bahwa diet ketat dapat menyebabkan efek samping seperti risiko batu empedu yang lebih tinggi, kekurangan nutrisi yang menyebabkan melemahnya sistem kekebalan tubuh, kelelahan, dan penurunan kepadatan tulang. Diet yang terlalu ketat dapat mempersulit pemenuhan kebutuhan nutrisi tubuh Anda.

Keberlanjutan upaya penurunan berat badan Anda adalah hal berikutnya yang perlu dipertimbangkan. Banyak diet yang dirancang untuk menurunkan berat badan dengan cepat justru membatasi atau menghilangkan makanan yang penting untuk kesehatan jangka panjang. Misalnya, diet yang menghilangkan karbohidrat, padahal karbohidrat dari biji-bijian utuh merupakan nutrisi penting yang membantu menurunkan berat badan dan mencegah penyakit.

Penurunan berat badan jangka panjang juga bergantung pada penelitian obesitas, yang dilakukan di bawah pengawasan profesional kesehatan yang berkualifikasi, dan perubahan gaya hidup bertahap termasuk pola makan, olahraga, dan pola tidur untuk membentuk kebiasaan sehat seumur hidup.

Chili (Menurut Sciene Arlert )

Tautan sumber: https://vnexpress.net/nen-giam-can-nhanh-hay-cham-4612824.html