Berlabuh pada level tinggi 150.000 VND/kg, harga lada akan berfluktuasi kuat lagi.

Harga lada domestik hari ini

Harga lada hari ini, 30 Juli 2024, di wilayah Tenggara, tetap stabil selama tiga hari berturut-turut, tetap stabil dibandingkan kemarin, diperdagangkan sekitar 149.000 - 150.000 VND/kg, harga pembelian tertinggi di provinsi Dak Nong dan Dak Lak sebesar 150.000 VND/kg.

Harga cabai hari ini 30 Juli 2024: Bertahan di level tertinggi Rp150.000/kg, harga cabai akan kembali berfluktuasi kuat

Khususnya, harga cabai Dak Lak tercatat 150.000 VND/kg, tidak berubah dibandingkan kemarin. Harga cabai Chu Se (Gia Lai) tercatat 149.000 VND/kg, tidak berubah dibandingkan kemarin. Harga cabai Dak Nong hari ini tercatat 150.000 VND/kg, stabil dibandingkan kemarin.

Di wilayah Tenggara, harga lada hari ini tetap stabil dibandingkan kemarin. Khususnya di Ba Ria - Vung Tau, harga saat ini berada di angka 150.000 VND/kg, tidak berubah dari kemarin; di Binh Phuoc, harga lada hari ini tetap di angka 149.000 VND/kg, stabil dibandingkan kemarin.

Dengan demikian, harga lada saat ini stabil di beberapa daerah di daerah pertumbuhan utama, mencatat harga tertinggi 150.000 VND, berfluktuasi dalam kisaran harga 149.000 - 150.000 VND/kg.

Sejak awal tahun, harga lada domestik terus meningkat hingga mencapai puncaknya di 180.000 VND/kg pada 12 Juni. Sejak itu, harga lada terus menurun dan berubah, berfluktuasi sekitar 140.000-160.000 VND/kg. Harga ini masih dianggap sebagai rekor tertinggi sejak 2016.

Hingga akhir kuartal kedua, harga lada dalam negeri telah meningkat sekitar 93% dibandingkan awal tahun dan 2,3 kali lebih tinggi dibandingkan periode yang sama tahun lalu.

Para ahli mengatakan bahwa harga lada akan terus meningkat, meskipun dalam jangka pendek mungkin ada beberapa penyesuaian ke bawah, tetapi penyesuaian tersebut tidak akan terlalu dalam dan pasar telah membentuk tingkat harga baru.

Namun menurut banyak petani di daerah penghasil lada, meskipun harga mengalami kenaikan, petani tidak banyak memperoleh keuntungan, karena dampak perubahan iklim, produktivitas lada menurun tajam dalam beberapa tahun terakhir, rata-rata 20-30%.

Penurunan hasil produksi, rendahnya inventaris, dan meningkatnya psikologi dalam menahan barang telah menyebabkan petani memilih untuk menjual "setetes demi setetes" guna menguji pasar bahkan saat harga sedang tinggi.

Menurut penilaian beberapa pakar industri dan perwakilan perusahaan ekspor, meskipun harga lada berada pada level tertinggi dalam beberapa tahun terakhir, transaksi aktualnya cukup suram.

Harga lada dunia saat ini

Perkembangan harga lada dunia dari Komunitas Lada Internasional (IPC), saat ini harga lada hitam Indonesia mengalami kenaikan dan penurunan yang berlawanan arah dibandingkan kemarin; harga lada Brasil dan Malaysia tetap stabil. Harga lada Vietnam yang tercatat hari ini stabil.

Pada akhir sesi perdagangan terakhir, IPC mencatat harga lada hitam Lampung Indonesia pada 7.153 USD/ton, naik 0,04%, dan harga lada putih Muntok pada 8.765 USD/ton, turun 3,86%.

Harga lada hitam ASTA 570 Brasil tetap stabil di angka USD 6.950/ton. Harga lada hitam ASTA Malaysia juga tetap stabil di angka USD 7.500/ton; harga lada putih ASTA Malaysia mencapai USD 8.800/ton.

Harga lada hitam Vietnam tetap pada level tinggi, diperdagangkan pada 6.000 USD/ton untuk 500 g/l; 6.600 USD/ton untuk 550 g/l; dan 8.800 USD/ton untuk lada putih.

India diperkirakan akan meningkatkan impor lada mentah untuk diproses, dan harga lada akan kembali berfluktuasi tajam. Dalam 5 bulan pertama tahun 2024, India mengekspor 8.173 ton lada ke pasar dunia, meningkat 34,1% dibandingkan periode yang sama pada tahun 2023. Konsumsi lada di pasar domestik India juga meningkat berkat perubahan kebiasaan makan dan meningkatnya permintaan dari produsen masala dan rempah-rempah. Dengan tingginya permintaan domestik dan internasional, India mungkin perlu meningkatkan impor bahan baku untuk diproses di masa mendatang, yang dianggap sebagai peluang bagi eksportir lada di seluruh dunia, termasuk Vietnam.

Berdasarkan data awal dari Direktorat Jenderal Bea Cukai, Vietnam mengekspor 8.099 ton lada ke pasar India, dari total 141.392 ton yang diekspor dalam 6 bulan pertama tahun 2024. Omzet ekspor lada ke India selama periode tersebut mencapai 34,66 juta dolar AS, dengan harga rata-rata 4.280 dolar AS/ton. Dengan demikian, dibandingkan periode yang sama tahun 2023, volume ekspor lada Vietnam ke pasar ini meningkat tajam sebesar 46,51%, harga rata-rata meningkat sebesar 30,09%, dan omzet meningkat sebesar 90,6%.

Harga lada domestik pada 30 Juli 2024