Mencegah penimbunan dan panen dini ketika harga beras naik tajam.

Para pedagang dari wilayah utara mengeluhkan kesulitan mengimpor beras dari wilayah selatan.

Data dari Asosiasi Pangan Vietnam per tanggal 9 Agustus 2023 menunjukkan bahwa harga ekspor beras pecah 5% dari Vietnam telah meningkat menjadi US$618/ton, lebih rendah dari beras Thailand (US$641/ton) tetapi lebih tinggi dari beras India (US$493/ton) dan beras Pakistan (US$533/ton). Yang perlu diperhatikan, harga beras pecah 25% dari Vietnam juga telah mencapai US$598/ton, jauh melampaui pesaing regional seperti India (US$473/ton), Pakistan (US$498/ton), dan Thailand (US$579/ton).

Di dalam negeri, harga beras per tanggal 10 Agustus 2023 terus mengalami kenaikan di banyak provinsi dan kota. Harga beras jadi di banyak tempat naik sebesar 100 VND/kg menjadi 14.300 VND/kg.

Setelah menjadi distributor beras selama 13 tahun, ini adalah pertama kalinya Ibu Le Thi Phuc ( Hanoi ) melihat harga beras naik begitu drastis. Ia mengatakan bahwa, sejauh ini, harga beras telah naik 35% dibandingkan periode yang sama tahun lalu.

"Dulu, saya pernah menelepon mitra saya di Selatan untuk memesan beras. Awalnya, mereka memberi harga 15.000 VND/kg, tetapi hanya 30 menit kemudian, mereka melaporkan bahwa harganya telah naik menjadi 15.500 VND/kg, atau bahkan lebih tinggi. Sementara itu, saya tidak berani menaikkan harga untuk pelanggan tetap karena takut kehilangan mereka. Saat ini, saya merugi 70.000 VND per seratus kilogram beras," kata Ibu Phuc.

Menurut Ibu Phuc, tidak hanya harga beras yang naik, tetapi impor beras dari Selatan ke Hanoi juga terbukti sangat sulit.

"Dua hari lalu, saya mentransfer 300 juta VND untuk beras kepada seorang mitra di Dong Thap , tetapi kemudian mitra tersebut membatalkan pesanan dan mengembalikan uangnya kepada saya," kata Ibu Phuc.

Persaingan antar makelar beras.

Sementara itu, di wilayah Selatan, menurut surat kabar Lao Dong, pasar pembelian beras saat ini sedang booming di beberapa provinsi dan kota di Delta Mekong seperti Hau Giang, Soc Trang , dan Bac Lieu...

Setelah lama ragu-ragu dalam menetapkan harga, Bapak Nguyen Van That (distrik Long My, provinsi Hau Giang) menerima uang muka dari seorang pedagang tiga hari lalu dengan harga 7.100 VND/kg.

Menurut Bapak Nguyen Van Con (distrik Long My, provinsi Hau Giang): "Sekitar 5 hari yang lalu, para pedagang membeli beras OM18 dengan harga 7.000 VND/kg, tetapi sekarang harganya naik menjadi 7.200 - 7.400 VND/kg, yang mana 200 - 400 VND/kg lebih tinggi dari harga yang sebelumnya ditetapkan oleh pelaku usaha."

Menurut petani ini, sebagian besar orang di daerah tersebut telah menerima uang muka, jadi meskipun pedagang menawarkan harga yang lebih tinggi, mereka tidak akan bisa menjualnya.

Pak Bay Thi, seorang pedagang beras dari distrik Long My, provinsi Hau Giang, mengatakan: "Saat ini, setidaknya ada 5-6 makelar beras di daerah ini. Beberapa hari yang lalu, saya kehilangan kesempatan karena ulah salah satu dari mereka. Mereka datang lebih dulu dan menawarkan petani 7.000 VND/kg, saya datang kemudian dan menawarkan 7.100 VND/kg, tetapi petani tetap tidak menjual karena mereka sudah menerima uang muka." Pedagang ini saat ini membeli beras dengan harga berkisar antara 7.100 hingga 7.400 VND/kg, tergantung jenisnya.

Harga ekspor beras Vietnam melonjak tajam. Foto: Ly Lam Anh

Manfaatkan peluang ini, tetapi prioritaskan konsumsi dalam negeri.

Mengingat terus meningkatnya harga beras ekspor, banyak pihak khawatir bahwa mengejar keuntungan dari permintaan ekspor dapat menyebabkan ketidakseimbangan antara penawaran dan permintaan di industri beras, yang berdampak pada ketahanan pangan.

Bapak Nguyen Nhu Cuong, Direktur Departemen Produksi Tanaman (Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan), meyakini bahwa situasi seperti itu sangat tidak mungkin terjadi karena pemerintah dan negara memprioritaskan konsumsi domestik dan ekspor dengan cara yang sangat terencana dan teliti.

Selain itu, pasokan beras saat ini masih melimpah di wilayah Tengah Utara, Delta Sungai Merah, Delta Tengah Selatan, Thai Binh, wilayah pegunungan dan dataran tengah bagian utara, wilayah Tenggara, dan Delta Mekong.

Terkait upaya menjamin ketahanan pangan domestik, Bapak Cuong menegaskan bahwa ketika menyeimbangkan kebutuhan konsumsi untuk 100 juta orang, kebutuhan pengolahan, dan kebutuhan benih, proporsinya telah meningkat secara signifikan. Misalnya, jika masyarakat Vietnam mengonsumsi sekitar 7,5 kg beras per bulan, angka ini akan meningkat menjadi 9 kg per bulan.

Bapak Cuong meyakini bahwa kesulitan pengadaan beras saat ini bagi pelaku usaha berasal dari kurangnya keterkaitan produksi regional. Tantangan lain bagi pelaku usaha adalah potensi kekurangan dana dan keengganan untuk membeli saat ini karena harga yang tinggi, bukan karena kekurangan pasokan.

Atas nama Kementerian Perindustrian dan Perdagangan, Bapak Tran Quoc Toan, Wakil Direktur Departemen Impor-Ekspor, menyatakan: "Kami telah meminta eksportir beras untuk secara ketat mematuhi peraturan tentang pelaporan rutin dan ad hoc, menerapkan proses sirkulasi persediaan minimum dengan benar, dan secara teratur memperbarui informasi pasar."

Menurut informasi dari Kementerian Perindustrian dan Perdagangan, kementerian terus mengarahkan aparat manajemen pasar di beberapa daerah untuk secara efektif memeriksa dan memantau jual beli beras di pasar, dan setiap penimbunan atau spekulasi akan ditindak tegas sesuai peraturan.

Para pedagang dan pelaku bisnis menghadapi risiko kerugian besar akibat membeli saat harga tinggi dan menjual saat harga rendah.
Ibu Huynh Thi Bich Huyen - Ketua Dewan Direksi Perusahaan Gabungan Impor-Ekspor Ngoc Quang Phat (Distrik Thot Not, Kota Can Tho) - berkomentar: Kenaikan harga beras ekspor memang menggembirakan, tetapi juga menciptakan kesulitan bagi eksportir. Alasannya adalah harga padi meroket, meningkat setiap hari; baru kemarin dibeli seharga 6.500 VND/kg, sekarang 7.400 VND/kg, dan bahkan meningkat 200-500 VND/kg setiap hari, sehingga menyulitkan pengadaan.
"Saya rasa kita membutuhkan harga dasar atau perpanjangan jangka waktu ekspor agar pelaku usaha memiliki waktu untuk mengumpulkan cukup padi guna memproduksi beras untuk diekspor. Di sisi lain, kemungkinan harga beras terus naik sementara kontrak yang ada tidak dapat dinegosiasikan untuk kenaikan harga akan menyebabkan pelaku usaha mengalami kerugian," kata Ibu Huyen.

Bapak Nguyen Viet Anh, Direktur Jenderal Phuong Dong Foodstuff Co., Ltd. (distrik Lai Vung, provinsi Dong Thap), menyampaikan bahwa petani senang ketika menjual beras dengan harga tinggi. Namun, penjualan kembali beras beberapa kali menyebabkan harga naik secara signifikan, sehingga menyulitkan bisnis untuk mendapatkan barang untuk pengiriman dan memengaruhi pemenuhan kontrak. Bisnis harus menegosiasikan ulang harga, tetapi ini tidak mudah. "Ini adalah masalah serius, di luar kendali bisnis, oleh karena itu, bisnis seperti kami berharap pihak berwenang akan mengambil langkah-langkah untuk menstabilkan pasar," kata Bapak Viet Anh. Bich Ngoc - Phong Linh

Sumber