Kota Ho Chi Minh mungkin memulai harinya dengan suara deru sepeda motor yang khas, dengan sandwich yang dibeli terburu-buru di sudut jalan… Tetapi di tengah hiruk pikuk itu, masih ada orang-orang yang memilih untuk memulai hari dengan secangkir kopi – hitam atau dengan susu, panas atau dingin, untuk dinikmati di tempat atau dibawa pergi – sebagai ritual yang tenang. Ini adalah kebiasaan yang dipertahankan banyak orang tanpa pengaturan sebelumnya, seolah-olah secangkir kopi adalah bagian penting dari memulai hari yang baru.


Kursi plastik rendah, kopi hitam pekat, percakapan yang meriah, setiap orang memiliki kisahnya masing-masing.
Momen transisi suasana hati.
Kota ini bangun pagi-pagi sekali. Bahkan sebelum matahari terbit, orang-orang sudah duduk di trotoar, secangkir kopi panas di depan mereka. Mengamati keramaian yang jarang, detak jantung mereka melambat. Pada saat itu, kopi bukan hanya untuk membangunkan diri – tetapi juga untuk ketenangan. Momen keheningan sebelum kehidupan memulai kesibukannya yang kacau. Momen keheningan untuk bertanya pada diri sendiri sebuah pertanyaan sederhana: "Apakah aku baik-baik saja hari ini?"
Sekitar pukul 6 pagi, sudut jalan di sebelah pasar dipenuhi tawa riang. Beberapa pengemudi taksi Be menghentikan kendaraan mereka dan berkumpul di kafe trotoar langganan mereka.
"Saya sudah minum kopi pagi selama sekitar sepuluh tahun sekarang," kata salah satu pengemudi sambil tertawa. "Jika saya tidak meminumnya, saya merasa gelisah; pikiran saya melayang saat mengemudi, dan saya mudah tersinggung. Secangkir kopi membangunkan saya, itu sudah menjadi kebiasaan, dan hari pun dimulai dengan baik."
Banyak orang tumbuh dikelilingi aroma kopi yang diseduh oleh orang tua mereka. Seiring bertambahnya usia, mereka menjadi tipe orang yang tidak bisa bangun tanpa kopi. Ini bukan tentang memamerkan selera atau gaya hidup yang canggih – ini hanyalah bagian dari ritme kehidupan sehari-hari yang sudah familiar. Seperti tarikan napas pertama, itu sudah cukup untuk membuat seseorang merasa masih memiliki kendali di tengah ketidakpastian hidup.
Aroma kopi – wangi kenangan.
Kota Ho Chi Minh adalah kaleidoskop warna dan aroma yang saling terkait. Namun, aroma secangkir kopi pagi adalah sesuatu yang unik, menyehatkan, dan akrab. Aroma itu meresap dari gerobak dorong di ujung gang, dari kios pedagang kaki lima kuno, dari kedai kopi pinggir jalan hingga kafe modern yang dengan tenang menyeduh kopi dengan mesin.
Baik itu kopi tetes dari filter tradisional atau espresso yang diseduh langsung ke dalam cangkir, aroma tersebut adalah tanda pertama bahwa hari telah tiba. Terlepas dari metode penyeduhannya, orang-orang di Kota Ho Chi Minh masih menjadikan kopi pagi sebagai kebiasaan yang sangat mengakar – bukan hanya untuk meminumnya, tetapi juga untuk bersantai, untuk merasa menjadi diri sendiri di tengah hiruk pikuk kehidupan.

Baik itu kopi tetes dari filter atau espresso yang diseduh langsung ke dalam cangkir, aroma tersebut adalah pertanda pertama bahwa hari telah tiba.
Saat itu fajar di pertengahan Mei, udara masih dingin karena hujan semalam. Aku segera mengenakan jaket tipis dan berjalan-jalan di sekitar gang kecil tempatku tinggal.
Pandanganku tertuju pada sebuah meja sederhana dari baja tahan karat yang diletakkan di beranda, penuh sesak dengan cangkir kopi tetes. Karena penasaran, aku berhenti, tetapi sebelum aku sempat memesan, dua atau tiga orang lain sudah mengantre di belakangku.
Pemilik toko tersenyum sambil menuangkan minuman:
"Saya sudah berjualan di sini begitu lama sehingga saya mengenal semua pelanggan. Siapa pun yang minum kopi di sini di pagi hari akan ketagihan. Gadis di sebelah membeli secangkir setiap pagi untuk dibawa ke tempat kerja; dia tidak bisa hidup tanpa kopi."
Beberapa pelanggan tetap masuk dan hanya mengangguk, tanpa memesan apa pun – karena pemiliknya sudah lama mengetahui preferensi mereka. Sebuah isyarat kecil persahabatan di jantung kota besar.
Kota mungkin berubah, tetapi kopi pagi tidak.
Di tengah Kota Ho Chi Minh yang berubah dengan cepat, secangkir kopi di pagi hari tetap mempertahankan pesonanya yang unik: sederhana, tenang, dan hangat.

Beberapa pengemudi Be menghentikan mobil mereka dan berkumpul di dekat kedai kopi.
Hal itu mendorong orang untuk berhenti sejenak, meskipun hanya beberapa menit, untuk menarik napas dalam-dalam dan menikmati sesuatu dengan tenang. Bisa berupa rasa pahit di lidah, kepulan asap yang naik dari gelas, atau sinar matahari yang menembus kaca buram di sebuah kafe kecil.
Kebiasaan itu, yang tampaknya tidak penting, adalah bagian yang tenang namun berharga yang memungkinkan kota ini mempertahankan jiwanya – kehangatannya, keasliannya, dan ritmenya yang tenang di tengah hiruk pikuk kehidupan.
Jadi, jika suatu pagi Anda berjalan menyusuri gang kecil dan melihat seseorang duduk tenang dengan secangkir kopi, jangan tanyakan apa yang mereka pikirkan atau siapa yang mereka tunggu. Mungkin mereka hanya menikmati diri mereka sendiri dengan cara mereka sendiri – secangkir kopi untuk memulai hari, sedikit kedamaian di tengah hiruk pikuk kota.


Lebih dari sekadar acara unggulan tersendiri, festival "Merayakan Kopi dan Teh Vietnam 2025" juga merupakan acara pembuka untuk serangkaian kegiatan musim panas yang berlangsung dari Mei hingga Agustus di Gigamall. Segera setelah festival, pelanggan dapat menikmati:
• Kampanye Festival Musim Panas 2025 - bertema "Petualangan Safari" - menampilkan pertunjukan makhluk hutan raksasa yang semarak dan atraksi yang mengejutkan.
• Acara Penjualan Pribadi Musim Panas dengan ratusan penawaran diskon hingga 50% di semua stan.
• Zona hiburan unik yang menampilkan teknologi Shoppertainment perintis di Vietnam: Zona Hiburan Edukasi Teknologi Tinggi Light City (lantai 6), kompleks hiburan Alpha Games (lantai B1), Rainbow Jungle (lantai 6), pameran interaktif multisensorik Van Gogh & Monet (lantai 8)...
• Mini-game dan hadiah spesial untuk pelanggan yang berbelanja atau melakukan check-in di rangkaian acara musim panas.
Dengan persiapan yang cermat dan investasi yang sistematis, Gigamall bertujuan untuk menghadirkan musim panas yang penuh warna, energi, dan kegembiraan bagi setiap keluarga – sesuai dengan visinya untuk menjadi destinasi hiburan, belanja, dan budaya terkemuka di Kota Ho Chi Minh.
Sumber: https://nld.com.vn/ngay-moi-khong-ca-phe-thi-chua-tinh-196250513103510667.htm






Komentar (0)