Masyarakat di Van Chan telah mengubah hidup mereka berkat budidaya teh.

Ibu Nguyen Thi Ngan, 55 tahun, yang tinggal di desa Trung Tam, sedang sibuk memanen tanaman teh musim semi ketika ia berhenti sejenak untuk berbagi: "Keluarga saya memiliki satu hektar kebun teh Shan Tuyet yang ditanam rapat, yang direnovasi dan ditanami kembali pada tahun 2005. Setiap tahun, kami memanen lima kali panen utama, dengan setiap panen menghasilkan empat ton tunas teh segar. Dengan harga beli 7.000 VND/kg tepat di kaki bukit, setelah dikurangi biaya, kami menghasilkan lebih dari 100 juta VND per tahun."

Lebih dari 90% rumah tangga dari tiga kelompok etnis Kinh, Dao, dan Thai di komune Nam Bung di sini membudidayakan teh. Tanaman teh, yang awalnya ditanam di wilayah tengah pada tahun 1968, telah menjadi tua dan tidak cocok untuk tanah setempat setelah lebih dari 30 tahun, hanya dihargai sekitar 3.000 VND/kg. Oleh karena itu, provinsi Yen Bai telah memperkenalkan teh Shan Tuyet untuk budidaya skala besar, dengan kepadatan tanam 16.000 tanaman/ha, menciptakan peluang baru bagi para petani teh.

Bapak Ly Dao Chu, kepala desa Sai Luong, adalah pelopor dalam memilih bibit teh Shan Tuyet dari pohon teh Suoi Giang kuno dan menanamnya sejak tahun 2002. Sekarang, bibit-bibit tersebut menghasilkan panen, dengan tunas teh segar dijual seharga 20.000 VND/kg. Beliau berbagi: "Kami orang Dao sekarang tahu bagaimana berbisnis . Jika kami menanam kayu manis, itu membutuhkan waktu lama, dan setelah satu kali panen, kami harus menanam kembali dari awal (saat panen, kami harus menebang pohon dan mengupas kulitnya). Tetapi tanaman teh Shan Tuyet, setelah ditanam, menghasilkan panen seumur hidup. Masyarakat di dataran tinggi sangat senang. Desa Sai Luong memiliki 180 rumah tangga, dan desa Nam Chau memiliki 170 rumah tangga, semuanya menanam teh Shan Tuyet. Berkat ini, kehidupan masyarakat Dao jauh lebih makmur!"

Di komune Tan Thinh, daerah penghasil teh utama di distrik Van Chan, terdapat hampir 400 hektar perkebunan teh, yang sebagian besar terdiri dari varietas LDP1, LDP2, Bat Tien, dan Phuc Van Tien. Daerah ini memiliki koperasi dan banyak perusahaan swasta yang khusus bergerak di bidang perdagangan dan pengolahan teh. Berkat tanah yang subur, curah hujan yang melimpah, dan iklim yang panas dan lembap, ditambah dengan tradisi budidaya teh yang panjang, daerah ini menghasilkan lebih dari 2.400 ton tunas teh setiap tahunnya. Dengan harga tunas segar saat ini sekitar 4.000 VND/kg, masyarakat memperoleh hampir 10 miliar VND dari budidaya teh, yang secara signifikan meningkatkan kehidupan banyak keluarga yang terlibat dalam pertanian teh intensif. Berkat transportasi yang mudah, tunas teh segar yang dipanen dari perbukitan diangkut langsung ke pabrik pengolahan, meminimalkan kerugian dan menjaga kualitas produk.

Untuk mendukung rumah tangga setempat, Cabang Distrik Van Chan dari Bank Pembangunan Pertanian dan Pedesaan membuka kantor transaksi tambahan di komune tersebut, memfasilitasi akses ke pinjaman untuk pembelian pupuk, pestisida, dan alat pertanian untuk produksi teh. Bank tersebut telah membentuk 300 kelompok pinjaman, dengan hampir 4.000 anggota meminjam modal untuk budidaya teh, dan pinjaman yang beredar melebihi 800 miliar VND, menciptakan peluang bagi petani teh untuk mengembangkan ekonomi mereka.

Saat ini, distrik Van Chan memiliki 4.650 hektar perkebunan teh, di mana lebih dari 1.500 hektar adalah teh Shan Tuyet. Pada tahun 2024, total produksi mencapai 48.500 ton, yang memberikan pendapatan signifikan bagi masyarakat. Untuk mengembangkan budidaya teh secara berkelanjutan, distrik Van Chan telah meningkatkan kualitas teh melalui standar VietGAP, sertifikasi teh organik, dan sertifikasi OCOP bintang 4 untuk 10 produk dan sertifikasi OCOP bintang 3 untuk delapan produk. Teh Shan Tuyet telah diberikan indikasi geografis “Suoi Giang Van Chan” kepada lima unit. Setiap tahun, distrik Van Chan menyelenggarakan Festival Teh Suoi Giang yang dikombinasikan dengan pariwisata, bertujuan untuk mempromosikan produk teh berkualitas tinggi kepada wisatawan domestik dan internasional, serta menciptakan arah bagi produk pertanian pegunungan.

Pada suatu waktu, ketika harga daun teh anjlok, masyarakat menghancurkan perkebunan teh mereka dan beralih menanam pohon buah-buahan dan pohon kehutanan. Menanggapi situasi ini, Komite Rakyat Provinsi Yen Bai menetapkan rencana pengembangan teh untuk periode 2016-2020. Rencana ini berfokus pada penanaman hampir 3.400 hektar teh di distrik dataran tinggi, termasuk 800 hektar teh Shan Tuyet dengan kepadatan tinggi dengan 16.000 bibit/hektar di komune Gia Hoi dan Nam Bung. Secara bersamaan, rencana ini bertujuan untuk mengembangkan daerah penanaman teh Shan Tuyet di distrik Suoi Giang, Phinh Ho, Suoi Bu, Sung Do, dan Nam Muoi, serta menghubungkannya dengan ekowisata.

Di wilayah penghasil teh ini, pengunjung berkesempatan menjelajahi hutan teh kuno dengan pepohonan berusia ratusan tahun, beberapa di antaranya memiliki batang yang sangat besar sehingga membutuhkan dua orang untuk memeluknya dan kanopi yang membentang puluhan meter, sambil juga merasakan sensasi memanjat pohon dan memetik daun teh bersama penduduk setempat. Ini adalah pendekatan berkelanjutan untuk daerah penghasil teh tradisional. Pengunjung juga dapat mengagumi teknik pembuatan dan penyajian teh yang rumit dari para gadis H'Mông. Dalam cuaca sejuk di ketinggian lebih dari 1.000 meter, sambil menyeruput teh, cairannya yang kaya dan seperti madu, pengunjung menikmati setiap tegukan kecil, merasakan perpaduan rasa manis dan aroma yang tak terlupakan.

Sumber: https://nhandan.vn/nguoi-dan-van-chan-doi-doi-tu-cay-che-post881971.html