Banyak orang Tiongkok membeli cacing tanah untuk digunakan dalam pengobatan tradisional Tiongkok guna mengobati penyakit kardiovaskular, yang menyebabkan praktik perburuan dan penangkapan ikan dengan listrik yang semakin serius yang menargetkan makhluk-makhluk ini.
Praktik penangkapan cacing tanah dengan metode setrum listrik telah marak terjadi dalam sebulan terakhir di provinsi-provinsi seperti Hoa Binh, Bac Giang, Son La , Tuyen Quang, dan Bac Giang. Para pemburu menggunakan alat yang terdiri dari dua batang runcing yang terhubung ke baterai atau power pack berkapasitas tinggi, yang mereka masukkan ke dalam tanah, menyebabkan semua cacing tanah dalam area seluas satu meter persegi muncul ke permukaan.
Cacing yang dipanen dibersihkan isi perutnya, dikeringkan, dan dijual kepada distributor yang mengirimkannya ke China dengan harga sekitar 600.000 VND per kilogram.
Di Tiongkok, cacing tanah dikenal sebagai "dilong" (naga bumi) dan telah dianggap sebagai bahan dalam pengobatan tradisional selama hampir 2.000 tahun. Farmakope Tiongkok menyatakan bahwa cacing tanah memiliki efek "menghilangkan panas, menenangkan, melembabkan paru-paru, dan meningkatkan diuresis."
Praktik penggunaan sengatan listrik untuk berburu cacing tanah juga baru-baru ini meningkat di beberapa bagian China untuk dijual ke fasilitas pengolahan obat tradisional Tiongkok, menurut laporan Xinhua dari Juli 2022.
Para pelaku penangkapan ikan dengan metode setrum listrik mengatakan bahwa semakin banyak pasien dengan penyakit kardiovaskular dan serebrovaskular di Tiongkok yang membutuhkan cacing tanah sebagai obat. Permintaan yang tinggi ini telah menyebabkan ratusan ribu ton cacing tanah diburu menggunakan metode penangkapan ikan dengan setrum listrik di negara tersebut.
Cacing tanah kering, bahan utama dalam banyak obat tradisional Tiongkok. Foto: Xinhua
Para pemburu cacing menggunakan "mesin penangkap cacing tanah," yang terdiri dari baterai yang terhubung ke dua batang runcing, mirip dengan yang digunakan di Vietnam. Liu Lianxin, seorang petani di Shangqiu, provinsi Henan , dengan pengalaman lebih dari 20 tahun menangkap cacing, mengatakan bahwa praktik penggunaan alat penangkap cacing biasanya berkembang pesat di musim semi, ketika cacing tanah muncul.
Pada saat itu, suara mesin pemanen cacing tanah bergema di seluruh sawah, kebun sayur, taman, tepi sungai, dan bahkan di hutan. Banyak orang yang menyaksikan teknologi pemanenan cacing tanah modern ini mengatakan kaki mereka menjadi "mati rasa" karena listrik.
Selama bulan-bulan musim panas yang panas dan kering, ketika curah hujan sedikit, cacing tanah menggali lebih dalam ke dalam tanah, tetapi masih ada kelompok orang yang menggunakan mesin pemanen cacing tanah untuk menangkapnya. Mereka biasanya beroperasi di malam hari, membawa lampu, ember, dan mengenakan sepatu bot. Seorang teman Liu Lianxin mengeluh kepadanya, "Akhir-akhir ini, saya sudah mencari di sekitar rumah saya dan belum menemukan cacing tanah sama sekali."
Pengumpul cacing tidak hanya ditemukan di Henan, tetapi juga di Suzhou di provinsi Anhui, Xuzhou di Jiangsu, wilayah pegunungan antara provinsi Guangdong dan Guangxi, hutan purba Guizhou dan Yunnan, serta hutan karet Hainan.
Pengguna mesin pemanen cacing tanah dapat menangkap ratusan kilogram cacing tanah segar setiap hari, kemudian membersihkan organ dalamnya dan mengeringkannya. Sepuluh kilogram cacing segar menghasilkan satu kilogram cacing kering, yang dijual dengan harga sekitar 180-240 yuan (25-33 USD), tergantung jenis dan kualitasnya.
Lebih dari 20 tahun yang lalu, ketika Liu Yulian pertama kali memulai kariernya, ia menggunakan cangkul untuk menggali cacing, kemudian menggunakan pisau cukur untuk membelah perutnya dan mengeringkannya di halaman bata. Saat itu, cacing kering harganya sekitar 20 yuan per kilogram.
"Anda bisa menggali 20 kg cacing sehari, tetapi penghasilannya tidak banyak, jadi hanya sedikit orang yang melakukan pekerjaan ini," kata Ibu Luu.
Namun selama 20 tahun terakhir, harga cacing tanah telah meningkat sepuluh kali lipat. Pada tahun 2021, harga cacing tanah kering sempat mencapai 275 yuan/kg (US$38), ketika permintaan pasar melonjak.
Kota Bozhou, Provinsi Anhui, dikenal sebagai "ibu kota tanaman obat Tiongkok" dan merupakan pasar terbesar di dunia untuk obat herbal Tiongkok. Bapak Chen, seorang pedagang di Bozhou, mengatakan bahwa ia membeli cacing tanah liar dari provinsi Guangxi, Sichuan, Anhui, dan Henan, lalu menjualnya ke pabrik-pabrik farmasi.
Menurut data tahun 2021, lebih dari 57% cacing tanah yang dijual di pasaran digunakan oleh pabrik farmasi, apotek obat tradisional mengimpor sekitar 28,5%, dan sisanya digunakan untuk ekspor dan makanan fungsional.
China memiliki 40 produk farmasi yang mengandung ekstrak cacing tanah, terutama obat batuk, tablet pereda sakit kepala dan nyeri dada, serta tablet antiinflamasi. Perusahaan yang paling banyak menggunakan cacing tanah adalah perusahaan farmasi di Shaanxi, yang memproduksi obat kardiovaskular dan serebrovaskular, termasuk kapsul peningkat fungsi otak.
Sebuah laporan tentang penyakit kardiovaskular yang diterbitkan oleh China tahun lalu menunjukkan bahwa dua dari setiap lima kematian di negara itu pada tahun 2021 disebabkan oleh penyakit kardiovaskular. Insiden penyakit kardiovaskular di China juga terus meningkat, dengan perkiraan 330 juta pasien.
"Populasi yang menua dengan cepat dan meningkatnya permintaan obat-obatan kardiovaskular telah menyebabkan peningkatan terus-menerus dalam permintaan cacing tanah selama 10 tahun terakhir," kata Gu Haibin, seorang analis data di platform pengobatan tradisional Tiongkok Tian Di Yun Tu. "Data menunjukkan bahwa permintaan pasar farmasi terhadap cacing tanah meningkat dari 400 ton pada tahun 2010 menjadi 675 ton pada tahun 2020."
Seorang perwakilan dari perusahaan farmasi di Bozhou, Anhui, menyatakan bahwa jumlah cacing tanah yang digunakan dalam produksi farmasi telah meningkat sebesar 70-80% dibandingkan dengan 10 tahun yang lalu. Perusahaan tersebut terutama memproduksi tablet dan granul untuk rumah sakit dan apotek. Mereka juga mengiklankan bahwa mereka hanya menggunakan cacing tanah yang hidup secara alami, bukan yang dibudidayakan.
Edisi Farmakope Cina tahun 2020 menyatakan bahwa empat jenis "cacing tanah" yang digunakan dalam produksi obat adalah Pheretima aspergillum, Pheretima vulgaris, Pheretima guillelmi, dan Pheretima pectinifera. Cacing tanah budidaya Eudrilus eugeniae tidak digunakan dalam pengobatan tradisional Cina, tetapi terutama digunakan dalam industri akuakultur.
Profesor Sun Zhenjun, seorang profesor ekologi di universitas pertanian China dengan lebih dari 30 tahun penelitian tentang cacing tanah, mengatakan bahwa empat spesies cacing tanah yang secara alami ditemukan di negara itu memiliki "naluri liar yang terlalu kuat" untuk dibiakkan atau dibudidayakan dalam skala besar, meskipun permintaannya tinggi.
Inilah mengapa mesin pemanen cacing tanah diciptakan, karena semakin banyak orang berbondong-bondong menangkap cacing tanah untuk keuntungan ekonomi. Profesor Sun mengatakan bahwa ia mulai memperhatikan kemunculan mesin pemanen cacing tanah pada tahun 2013, ketika harga cacing tanah mencapai 150 yuan/kg (21 USD).
Nyonya Liu mengatakan bahwa ia meninggalkan metode manual menggali cacing tanah dan beralih menggunakan mesin pemanen cacing tanah karena "efisiensinya yang tinggi," dan bahkan mulai menjual mesin-mesin ini. Para pedagang percaya bahwa berburu cacing tanah adalah "jalan menuju kekayaan di pedesaan," menyebut cacing tanah sebagai "emas yang lahir di tanah air."
Alat kejut listrik yang digunakan untuk berburu cacing tanah. Foto: The Paper
Namun, perburuan cacing tanah menggunakan sengatan listrik juga memiliki konsekuensi serius bagi keanekaragaman hayati dan lingkungan ekologi. Di provinsi Guangdong dan Guangxi, karena eksploitasi berlebihan terhadap sumber daya cacing tanah dalam beberapa tahun terakhir, populasinya terus menurun dari tahun ke tahun.
Wan Quan, seorang pemburu cacing dari Xuchang, Provinsi Henan, memindahkan operasinya ke Kota Xueshan, Kabupaten Weining, Provinsi Guizhou pada tahun 2021, di mana cacing berlimpah karena "lingkungan yang baik dan banyaknya bukit dan gunung."
Van membawa mesin pemanen cacing tanahnya ke gunung Tuyet Son dan membagikannya secara gratis kepada penduduk setempat agar mereka dapat mendaki gunung untuk mengumpulkan cacing tanah dan membawanya kembali untuk dijual kepadanya. Van juga mempekerjakan mereka untuk membersihkan isi perut, membersihkan, dan mengeringkan cacing-cacing tersebut.
Li Ai, seorang jaksa di Kabupaten Weining, mengatakan bahwa dia belum pernah menyaksikan kampanye perburuan cacing tanah berskala besar seperti ini. Sejak pertengahan tahun 2021, para pedagang yang membawa alat pengekstraksi cacing tanah telah berbondong-bondong ke Weining, menyebabkan kekhawatiran di kalangan penduduk dan petugas kehutanan.
Kemudian pada tahun yang sama, Kejaksaan Distrik Uy Ninh memutuskan untuk menyelamatkan cacing tanah dengan menuntut pihak-pihak yang terlibat dalam industri perburuan cacing tanah dengan alasan "menjamin kepentingan umum."
Pada awal tahun 2022, Li Ai melakukan perjalanan ke berbagai lokasi di kabupaten tersebut untuk mengumpulkan informasi terkait tuntutan hukum tentang perburuan cacing tanah. Namun, jaksa menyimpulkan bahwa upaya untuk "menyelamatkan cacing" sulit dilakukan karena kurangnya kerja sama dari penduduk setempat.
"Mereka mengklaim bahwa cacing ada di mana-mana di bawah tanah, dan menggali cacing tidak akan menimbulkan bahaya," kata Li Ai. "Selama penyelidikan, banyak orang memberi tahu kami bahwa hukum tidak melarangnya, jadi pihak berwenang tidak berhak menghentikan mereka dari menangkap cacing."
Li Ai dan rekan-rekannya meninjau Undang-Undang Perlindungan Satwa Liar, Undang-Undang Perlindungan Lingkungan, Undang-Undang Pertanian, Undang-Undang Pengelolaan Lahan, dan lain-lain, tetapi "tidak menemukan peraturan khusus yang melarang perburuan cacing tanah. Spesies ini juga tidak termasuk dalam daftar hewan yang dilindungi."
Kejaksaan Uy Ninh mengundang departemen terkait seperti kepolisian, perlindungan lingkungan, kehutanan, dan pertanian untuk mengadakan lokakarya, tetapi mereka tidak dapat mencapai kesimpulan akhir tentang bagaimana menangani kegiatan ini.
"Perwakilan dari berbagai instansi semuanya mengatakan bahwa belum pernah ada tempat yang menangani kasus penangkapan cacing dan menerapkan tindakan seperti denda, penahanan, atau penyitaan alat," kata Li Ai.
Sementara pihak berwenang sedang mencari solusi, Profesor Ton khawatir bahwa penurunan populasi cacing tanah akan berdampak signifikan pada tanah.
"Jika semua orang berlomba-lomba memburu cacing tanah, kualitas tanah pertanian akan terpengaruh. Ladang tanpa cacing tanah tidak akan lagi memiliki tanah gembur dan kaya nutrisi yang cocok untuk menanam tanaman," katanya. "Ini tidak hanya akan memengaruhi cacing tanah, tetapi juga berdampak pada organisme lain di dalam tanah seperti serangga, tungau, dan laba-laba."
Ia berpendapat bahwa, selain perburuan, penggunaan pestisida, pupuk kimia, dan herbisida juga berkontribusi pada peningkatan polusi tanah, mengurangi populasi cacing tanah alami. Cacing tanah yang tumbuh di daerah ini berisiko terkontaminasi logam berat dan tidak dapat digunakan dalam pengobatan tradisional.
"Pada kenyataannya, semua sektor memiliki tanggung jawab dan kewajiban untuk melindungi keanekaragaman hayati. Kita sering berasumsi bahwa melindungi keanekaragaman hayati adalah tanggung jawab lembaga tertentu," kata seorang ahli yang berpengalaman bertahun-tahun di bidang perlindungan lingkungan.
Dia memperingatkan bahwa jika industri yang menggunakan cacing tanah tidak menyadari hal ini, bidang pengobatan tradisional Tiongkok akan terhambat perkembangannya.
Fasilitas pengeringan cacing tanah di Weining, Provinsi Guizhou. Foto: Xinhua
Wan Quan juga pernah mendengar tentang efek berbahaya dari penggunaan sengatan listrik untuk berburu cacing tanah. Pedagang ini baru-baru ini pergi ke Shaanxi untuk mencari sumber cacing tanah baru, tetapi berencana untuk membuka peternakan cacing tanah di masa depan.
"Jika pemerintah melarang penggunaan sengatan listrik untuk berburu cacing tanah, saya akan segera berhenti," kata Wan Quan. "Saya harus mencari cara lain, karena cacing tanah adalah komoditas langka."
Hong Hanh (Menurut Xinhua )
Tautan sumber
![[Foto] Pasar Coc Ly ramai menjelang Tết](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2026/02/14/1771062261424_baolaocai-br_img-6457-jpg.webp)
Komentar (0)