Petani beralih ke digital untuk integrasi

Dengan keuntungan berada di provinsi industri paling dinamis di negara ini, petani Dong Nai memiliki banyak model investasi unik dalam produksi pertanian karena banyaknya inisiatif dan inovasi yang sangat efektif.

Pemilik Fasilitas Madu Quan Phat (Komune Dau Giay), Le Loc Quan, memperkenalkan model peternakan lebah sarang lebah untuk efisiensi ekonomi yang tinggi. Foto: B. Nguyen

Setelah penggabungan, Provinsi Dong Nai memiliki wilayah yang luas, populasi yang besar, dan termasuk yang teratas di negara ini dengan proporsi petani yang besar dari total populasi, sehingga peran petani dalam pengembangan produksi menjadi semakin penting. Dalam konteks integrasi, petani tradisional harus berubah menjadi lebih profesional dan cerdas, mampu menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi , serta menjalin hubungan yang erat dengan dunia usaha, koperasi, dll.

Bangga menjadi petani yang unggul

Baru-baru ini, atas nama Komite Tetap Pusat Serikat Petani Vietnam , Kamerad Luong Quoc Doan, Anggota Komite Sentral Partai, Ketua Komite Eksekutif Pusat Serikat Petani Vietnam, dan Ketua Komite Pengarah Program Kebanggaan Petani Vietnam 2025, menandatangani keputusan untuk memberikan penghargaan kepada petani Vietnam berprestasi tahun 2025. Di antara mereka, Bapak Le Loc Quan, pemilik Quan Phat Honey Establishment (Kelurahan Dau Giay), adalah satu dari dua petani di Provinsi Dong Nai yang dianugerahi gelar "Petani Vietnam Berprestasi Tahun 2025". Penghargaan ini bukan hanya kisah pribadi para petani tersebut, tetapi juga penegasan peran dan posisi kaum tani dalam upaya industrialisasi dan modernisasi negara.

Berbagi kisah suksesnya, Bapak Le Loc Quan mengenang: Setelah pandemi Covid-19, ekspor madu Vietnam menghadapi kesulitan besar ketika pasar konsumen stagnan. Khususnya pada saat itu, industri perlebahan menghadapi krisis besar ketika Amerika Serikat meluncurkan penyelidikan anti-dumping terhadap produk madu Vietnam dan mengenakan pajak yang tinggi. Selain itu, negara-negara pengimpor madu menerapkan langkah-langkah pertahanan perdagangan dan meningkatkan hambatan teknis, yang menyebabkan harga madu anjlok tajam tetapi tetap sulit dijual.

Pada konferensi ilmiah bertema petani Vietnam - dari tradisional hingga profesional dan cerdas, Wakil Menteri Pertanian dan Lingkungan Hidup Tran Thanh Nam menekankan: Kita harus membangun citra petani secara profesional, mengetahui cara menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi, serta menjalin hubungan erat dengan dunia usaha, koperasi... Di samping itu, harus ada mekanisme kebijakan yang tepat untuk mengembangkan lapangan kerja bagi petani seperti: mendukung pelatihan kejuruan yang terkait dengan permintaan pasar dan transformasi digital di bidang pertanian, dikombinasikan dengan mendorong hubungan produksi di sepanjang rantai nilai, memperkuat kegiatan penyuluhan pertanian, dan meningkatkan infrastruktur pedesaan.

Melalui penelitian, Bapak Quan belajar tentang cara beternak sarang lebah, produk madu berkualitas tinggi yang populer di berbagai negara di dunia. Bahkan di masa-masa sulit, Bapak Quan tetap berani bertransformasi, menjadi pelopor dalam pembuatan sarang lebah di Provinsi Dong Nai.

Sejak saat itu, Fasilitas Madu Quan Phat telah berhasil mengekspor produk sarang lebah ke pasar Korea dan beberapa negara Eropa, meraih keuntungan tinggi karena harga ekspor sarang lebah 3-4 kali lebih tinggi daripada madu tradisional. Terlebih lagi, permintaan pasar domestik dan ekspor untuk madu spesial ini masih sangat tinggi, sehingga Fasilitas Madu Quan Phat telah bekerja sama dengan banyak rumah tangga peternak lebah, mentransfer teknik budidaya, dan mengonsumsi produk mereka. Fasilitas Madu Quan Phat juga mendiversifikasi produk madu lainnya seperti: madu tradisional, serbuk sari, royal jelly, gula rafinasi dari madu... Fasilitas ini berfokus pada branding dan membangun merek untuk produk tersebut. Saat ini, fasilitas ini memiliki 2 produk yang telah meraih sertifikasi OCOP: madu sentrifugasi dan sarang lebah.

Bapak Nguyen Van Khon, Ketua Asosiasi Petani Tanaman Obat Xao Tam Phan (Kelurahan Hung Thinh) adalah satu-satunya petani di Provinsi Dong Nai yang dianugerahi penghargaan Petani Vietnam Berprestasi pada tahun 2024. Beliau juga Direktur Perusahaan Saham Gabungan Investasi Bahan Obat ETZ, yang berspesialisasi dalam investasi pengolahan mendalam produk dari tanaman obat Xao Tam Phan.

Xao tam phan adalah tanaman semi-gurun, yang sering tumbuh liar di daerah pegunungan di wilayah Tengah. Ketika Tiongkok membayar harga tinggi untuk membeli Xao tam phan, orang-orang berlomba-lomba untuk mengeksploitasinya, menempatkan tanaman obat yang berharga ini dalam risiko kepunahan. Awalnya seorang insinyur telekomunikasi, titik balik bagi Pak Khon untuk menjadi petani yang menanam dan mengolah produk dari Xao tam phan adalah karena seseorang di keluarganya menderita kanker. Pada tahun 2011, ia secara tidak sengaja mengetahui tentang "obat ajaib" Xao tam phan melalui sebuah artikel dan menggunakan tanaman ini untuk mendukung pengobatan kanker. Anggota keluarganya beruntung dapat pulih dari penyakit tersebut. Sejak saat itu, ia belajar lebih banyak tentang tanaman obat berharga Xao tam phan.

Sejalan dengan investasi di bidang bahan baku, Bapak Khon juga bekerja sama dalam investasi penelitian dan pengolahan produk herbal xao tam phan. Saat ini, Perusahaan Saham Gabungan Investasi Bahan Medis ETZ telah mengembangkan 5 lini produk, termasuk 2 produk perlindungan kesehatan dan 3 produk reguler. Di antaranya, 2 produk Phuc Hung Long Essential dan Phuc Hung Long Premium telah meraih sertifikasi OCOP bintang 5.

Membentuk kelas petani "digital"

Kisah para petani Dong Nai yang mendapat penghargaan sebagai Petani Vietnam Berprestasi merupakan bukti bahwa petani mampu menguasai teknologi sepenuhnya, berinovasi, dan membawa hasil pertanian ke dunia, sehingga berkontribusi terhadap pembangunan ekonomi provinsi dan negara secara keseluruhan.

Setelah penggabungan, Provinsi Dong Nai memiliki 95 basis asosiasi, lebih dari 1.800 cabang, dan hampir 192.100 anggota petani. Dalam konteks negara yang terus mendorong revolusi perampingan aparatur organisasi, yang bertujuan untuk mencapai efisiensi, efektivitas, dan efisiensi tinggi; bersamaan dengan ledakan ilmu pengetahuan dan teknologi, inovasi, dan transformasi digital yang kuat... telah menciptakan kekuatan pendorong yang besar untuk mendorong pertumbuhan. Ini merupakan peluang bagi Dong Nai khususnya dan negara pada umumnya untuk menerobos, memasuki era pembangunan yang sejahtera, termasuk bagi tim petani.

Menurut Wakil Ketua Asosiasi Petani Dong Nai, Nguyen Van Giang, untuk memenuhi tuntutan situasi baru ini, Asosiasi Petani Provinsi berfokus pada pembentukan tim pengurus asosiasi di semua tingkatan, terutama pejabat kunci, untuk memastikan keberlanjutan, pewarisan, dan pengembangan. Di periode baru ini, Asosiasi Petani Provinsi akan memperkuat staf di tingkat akar rumput, di daerah-daerah sulit, terpencil, dan kunci, di mana model-model baru diterapkan untuk menantang, melatih, dan meningkatkan semangat politik serta kapasitas kepemimpinan komprehensif para pengurus.

Asosiasi Petani Provinsi juga terus berinovasi, meningkatkan kualitas dan efektivitas gerakan, menciptakan perubahan kualitatif, dan menciptakan kekuatan pendorong untuk mendorong perubahan signifikan dalam struktur tanaman dan ternak. Pada saat yang sama, mengubah pola pikir petani dari produksi pertanian menjadi ekonomi pertanian, menciptakan kawasan komoditas pertanian khusus berskala besar dengan kualitas tinggi, nilai ekonomi tinggi, dan daya saing yang kuat di pasar domestik dan ekspor.

Menurut Dr. Nguyen Trung Dong, Kepala Sekolah Kebijakan Publik dan Pembangunan Pedesaan, petani berada di pusat transformasi dan perlu diberi kesempatan untuk mengembangkan kecerdasan, inisiatif, dan memberikan kontribusi praktis bagi proses pembangunan pertanian berkelanjutan. Petani bukan hanya produsen langsung produk pertanian, tetapi juga pelaku yang terlibat dalam seluruh rantai nilai pertanian, mulai dari produksi, pengolahan, hingga konsumsi. Dengan bekal pengetahuan, keterampilan manajemen, dan kemampuan menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi, petani akan menjadi faktor kunci dalam proses modernisasi pertanian.

Salah satu solusi dalam membangun tim petani menuju profesionalisme adalah dengan adanya kebijakan preferensial dan dukungan dalam bentuk pinjaman tanpa agunan, dalam penerapan varietas unggul baru, teknologi baru, terpilih mengikuti program percontohan penyuluhan pertanian, alih teknologi, produksi sesuai rantai nilai, dan lain sebagainya.

Binh Nguyen

Sumber: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202510/nong-dan-chuyen-doi-so-de-hoi-nhap-7ea653c/