 |
| Le Loc Quan, pemilik Peternakan Lebah Quan Phat (komune Dau Giay), memperkenalkan model peternakan lebah yang menghasilkan efisiensi ekonomi tinggi. Foto: B. Nguyen |
Setelah penggabungan, provinsi Dong Nai yang baru memiliki wilayah geografis yang luas dan populasi yang besar, menempati peringkat teratas di negara ini. Dengan proporsi petani yang tinggi dalam total populasi, peran petani dalam pengembangan produksi menjadi semakin penting. Dalam konteks integrasi, petani tradisional harus berubah menjadi semakin profesional dan cerdas, mengetahui cara menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi serta menjalin hubungan erat dengan bisnis dan koperasi…
Bangga menjadi petani yang luar biasa.
Baru-baru ini, atas nama Komite Tetap Komite Sentral Asosiasi Petani Vietnam , Kamerad Luong Quoc Doan, Anggota Komite Sentral Partai, Ketua Komite Eksekutif Pusat Asosiasi Petani Vietnam, dan Kepala Komite Pengarah Program "Petani Vietnam Berprestasi 2025", menandatangani keputusan yang mengakui petani Vietnam berprestasi di tahun 2025. Di antara mereka, Bapak Le Loc Quan, pemilik Fasilitas Produksi Madu Quan Phat (komune Dau Giay), adalah salah satu dari dua petani dari provinsi Dong Nai yang dianugerahi gelar "Petani Vietnam Berprestasi 2025". Ini bukan hanya kisah pribadi para petani ini tetapi juga penegasan peran dan posisi kelas petani dalam industrialisasi dan modernisasi negara.
Menceritakan kisah suksesnya, Bapak Le Loc Quan mengenang: Setelah pandemi Covid-19, ekspor madu Vietnam menghadapi kesulitan yang signifikan karena pasar konsumen mengalami stagnasi. Secara khusus, pada saat itu, industri peternakan lebah menghadapi krisis besar ketika Amerika Serikat meluncurkan investigasi anti-dumping terhadap produk madu Vietnam dan mengenakan tarif tinggi. Selain itu, negara-negara pengimpor madu menerapkan langkah-langkah proteksi perdagangan dan meningkatkan hambatan teknis, menyebabkan harga madu anjlok sekaligus tetap sulit untuk dijual.
Pada konferensi ilmiah bertema "Petani Vietnam - Dari Tradisional Menuju Profesional dan Cerdas," Wakil Menteri Pertanian dan Lingkungan Hidup Tran Thanh Nam menekankan: Kita harus membangun citra petani yang profesional, mengetahui cara menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi, serta terkait erat dengan bisnis dan koperasi… Selain itu, diperlukan kebijakan dan mekanisme yang tepat untuk mengembangkan keterampilan kejuruan bagi petani, seperti: mendukung pelatihan kejuruan yang terkait dengan kebutuhan pasar dan transformasi digital di bidang pertanian, dikombinasikan dengan mendorong keterkaitan produksi di sepanjang rantai nilai, memperkuat kegiatan penyuluhan pertanian, dan meningkatkan infrastruktur pedesaan.
Melalui penelitiannya, Bapak Quan mempelajari tentang peternakan lebah sarang madu, produk madu berkualitas tinggi yang disukai banyak negara di dunia. Bahkan di masa-masa sulit, Bapak Quan dengan berani beralih ke peternakan lebah sarang madu, menjadi pelopor dalam produksi lebah sarang madu di provinsi Dong Nai.
Sejak saat itu, Fasilitas Produksi Madu Quan Phat telah berhasil mengekspor madu sarang lebah ke Korea Selatan dan beberapa negara Eropa, menghasilkan keuntungan tinggi karena harga ekspor madu sarang lebah 3-4 kali lebih tinggi daripada madu tradisional. Khususnya, permintaan pasar domestik dan ekspor untuk madu spesial ini tetap sangat tinggi, sehingga Fasilitas Produksi Madu Quan Phat telah bermitra dengan banyak rumah tangga peternak lebah, mentransfer teknik peternakan lebah dan menjamin pembelian produk mereka. Fasilitas Produksi Madu Quan Phat juga mendiversifikasi rangkaian produknya dengan produk berbasis madu lainnya seperti madu tradisional, serbuk sari, royal jelly, dan gula rafinasi dari madu. Fasilitas ini berfokus pada branding dan membangun merek untuk produk-produknya. Saat ini, fasilitas tersebut memiliki dua produk yang telah menerima sertifikasi OCOP: madu sentrifugasi dan madu sarang lebah.
Bapak Nguyen Van Khon, Ketua Asosiasi Petani Profesional untuk Budidaya Tanaman Obat Xao Tam Phan (Komune Hung Thinh), adalah satu-satunya petani di provinsi Dong Nai yang dianugerahi sebagai Petani Vietnam Berprestasi pada tahun 2024. Beliau juga merupakan Direktur ETZ Pharmaceutical Investment Joint Stock Company, yang khusus berinvestasi dalam pengolahan produk dari tanaman obat Xao Tam Phan.
Xao tam phan adalah tanaman semi-gurun yang umumnya tumbuh liar di daerah perbukitan Vietnam Tengah. Ketika Tiongkok menawarkan harga tinggi untuk membeli xao tam phan, orang-orang berbondong-bondong memanennya, sehingga tanaman obat yang berharga ini berisiko punah. Awalnya seorang insinyur elektronika dan telekomunikasi, titik balik Bapak Khon untuk menjadi petani dan mengolah produk dari xao tam phan berawal dari riwayat keluarga yang menderita kanker. Pada tahun 2011, secara kebetulan ia mengetahui tentang "tanaman ajaib" xao tam phan melalui sebuah artikel dan menggunakannya untuk mendukung pengobatan kanker. Anggota keluarganya beruntung sembuh. Sejak saat itu, ia meneliti lebih lanjut tentang tanaman obat yang berharga ini.
Selain berinvestasi di bidang pengadaan bahan baku, Bapak Khon juga berkolaborasi dalam penelitian dan pengembangan untuk menciptakan produk dari tanaman obat Xao Tam Phan. Saat ini, ETZ Pharmaceutical Investment Joint Stock Company telah mengembangkan 5 lini produk, termasuk 2 suplemen kesehatan dan 3 produk reguler. Dari jumlah tersebut, dua produk, Phuc Hung Long Essential dan Phuc Hung Long Premium, telah meraih sertifikasi OCOP bintang 5.
Munculnya kelas petani "digital".
Kisah para petani di Dong Nai yang dianugerahi gelar Petani Berprestasi Vietnam adalah bukti bahwa petani dapat sepenuhnya menguasai teknologi, berinovasi, dan membawa produk pertanian ke pasar dunia, berkontribusi pada pembangunan ekonomi provinsi dan negara secara keseluruhan.
Setelah penggabungan, Provinsi Dong Nai memiliki 95 cabang asosiasi, lebih dari 1.800 sub-cabang, dan hampir 192.100 anggota petani. Dalam konteks negara yang terus mempromosikan penyederhanaan struktur organisasi, yang bertujuan untuk efisiensi dan efektivitas tinggi; dan bersamaan dengan ledakan ilmu pengetahuan dan teknologi, inovasi, dan transformasi digital yang kuat... hal ini telah menciptakan dorongan besar untuk pertumbuhan. Ini adalah peluang bagi Dong Nai khususnya dan negara pada umumnya untuk menerobos dan memasuki era pembangunan yang makmur, termasuk bagi komunitas petani.
Menurut Nguyen Van Giang, Wakil Ketua Asosiasi Petani Provinsi Dong Nai, untuk memenuhi tuntutan situasi baru, Asosiasi Petani Provinsi berfokus pada pembangunan tim pejabat asosiasi di semua tingkatan, terutama pejabat kunci, untuk memastikan keberlanjutan, suksesi, dan pengembangan. Pada fase baru ini, Asosiasi Petani Provinsi memperkuat stafnya di tingkat akar rumput, di daerah-daerah sulit, daerah terpencil, daerah-daerah kunci, dan daerah-daerah di mana model-model baru sedang diterapkan, untuk menantang, melatih, dan meningkatkan kecerdasan politik serta kapasitas kepemimpinan komprehensif para pejabatnya.
Asosiasi Petani Provinsi juga terus berinovasi dan meningkatkan kualitas serta efektivitas gerakan tersebut, menciptakan perubahan kualitatif dan memberikan dorongan untuk pergeseran yang kuat dalam struktur tanaman dan ternak. Pada saat yang sama, asosiasi ini bertujuan untuk menggeser pola pikir petani dari produksi pertanian ke ekonomi pertanian, menciptakan area produksi pertanian khusus berskala besar dengan kualitas tinggi, nilai ekonomi tinggi, dan daya saing yang kuat baik di pasar domestik maupun ekspor.
Menurut Dr. Nguyen Trung Dong, Rektor Sekolah Kebijakan Publik dan Pembangunan Pedesaan, petani berada di jantung transformasi dan perlu diberi kesempatan untuk memanfaatkan kecerdasan dan inisiatif mereka, memberikan kontribusi praktis bagi pembangunan pertanian berkelanjutan. Petani bukan hanya produsen langsung produk pertanian tetapi juga peserta kunci dalam seluruh rantai nilai pertanian, dari produksi dan pengolahan hingga konsumsi. Ketika dibekali dengan pengetahuan, keterampilan manajemen, dan kemampuan untuk menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi, petani akan menjadi faktor penting dalam modernisasi pertanian.
Salah satu solusi dalam membangun tenaga kerja pertanian profesional adalah dengan menerapkan kebijakan preferensial dan dukungan berupa pinjaman tanpa jaminan, penerapan varietas dan teknologi baru, seleksi untuk berpartisipasi dalam program percontohan penyuluhan pertanian, transfer teknologi, dan produksi di sepanjang rantai nilai…
Dataran
Sumber: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202510/nong-dan-chuyen-doi-so-de-hoi-nhap-7ea653c/
Komentar (0)