Merawat ikan dalam keramba di komune Vinh Hien.

Saat mengunjungi komune Vinh Hien suatu hari di bulan Oktober 2024, kami masih melihat orang-orang sibuk memberi makan ikan di dalam keramba di area laguna. Ini adalah spesies ikan yang ditangkap penduduk setempat dari alam liar dan dibawa pulang untuk dibudidayakan; ikan-ikan tersebut belum mencapai ukuran yang dibutuhkan untuk dijual. Seorang nelayan berbagi: "Kami bekerja di profesi ini, dan ketika kami menangkap ikan kecil, kami membawanya pulang untuk dibudidayakan untuk dijual, menerapkan metode budidaya yang menghindari banjir untuk memastikan ikan tersebut mencapai ukuran yang dibutuhkan oleh pedagang."

Bapak Nguyen Cu, salah satu keluarga teladan yang bergerak di bidang budidaya perikanan skala besar dengan 20 keramba berbagai jenis ikan di desa Hien An 1 (komune Vinh Hien), menceritakan bahwa berkat mengikuti rekomendasi sektor pertanian dan pemerintah daerah, budidaya ikan keramba keluarganya hanya sedikit terpengaruh selama musim hujan dan banjir, menghasilkan keuntungan tahunan minimal 100 juta VND. “Tidak seperti tahun-tahun sebelumnya, tahun ini saya menambahkan ikan kerapu ke budidaya ikan saya. Dari awal tahun 2024 hingga sekarang, setelah dikurangi biaya, keuntungan dari budidaya ikan keramba telah mencapai 150 juta VND, belum termasuk jumlah ikan yang dipelihara untuk menghindari banjir. Memelihara ikan untuk menghindari banjir memang berisiko, tetapi dengan pengalaman bertahun-tahun, kami telah terbiasa dan belajar untuk mengurangi risiko ketika air banjir mengurangi kadar garam di sumber air, yang menyebabkan kematian ikan,” ujar Bapak Cu.

Menurut Bapak Hoang Trung Dung, Wakil Ketua Komite Rakyat Komune Vinh Hien, untuk ikan hasil budidaya, masyarakat memeliharanya dan memastikan waktu penjualan yang tepat sebelum musim banjir. Sedangkan untuk ikan yang dibudidayakan untuk menghindari banjir, ikan-ikan ini ditangkap sendiri oleh masyarakat, dan ukurannya yang kecil membuatnya tidak cocok untuk dijual sebelum musim banjir. Berdasarkan pengalaman bertahun-tahun, para pembudidaya ikan dalam keramba telah secara proaktif menerapkan langkah-langkah keselamatan seperti berinvestasi dalam wadah apung tambahan; memperkuat keramba dan membeli jaring untuk mengelilingi keramba; dan menenggelamkan keramba ke dasar untuk menjaga salinitas selama banjir. Selain itu, masyarakat telah memindahkan keramba ke daerah dengan arus yang lebih lemah, termasuk daerah laguna Hai Phu di komune Loc Binh. Pemerintah telah mengarahkan departemen terkait dan asosiasi perikanan untuk memberi nasihat kepada masyarakat agar menerapkan solusi untuk menghindari kerugian.

Komune Vinh Hien merupakan daerah dengan budidaya ikan keramba terbanyak di laguna distrik Phu Loc, dengan 1.600 keramba milik 350 rumah tangga, yang sebagian besar membudidayakan spesies ikan bernilai tinggi seperti kerapu, kakap, dan kakap merah. Berkat budidaya ikan keramba, banyak nelayan di komune tersebut telah membangun rumah yang luas, menyediakan pendidikan bagi anak-anak mereka, dan beberapa rumah tangga memperoleh pendapatan ratusan juta dong per tahun. Namun, dalam beberapa tahun, sengaja membiarkan ikan bertahan hidup selama musim hujan untuk mendapatkan harga yang lebih baik sebelum dijual telah menyebabkan kerugian besar bagi mereka. Oleh karena itu, para pembudidaya ikan harus selalu memantau cuaca dengan cermat dan memiliki solusi yang tepat.

Bapak Pham Van Dao, Wakil Kepala Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Distrik Phu Loc, mengatakan bahwa sektor pertanian menyarankan petani untuk memanen ikan dalam keramba yang telah mencapai nilai komersial sebelum musim hujan. Namun, untuk keramba berisi ikan yang belum mencapai nilai komersial, petani harus secara teratur memantau perkembangan cuaca untuk memiliki rencana tanggap yang tepat dan memastikan perawatan teknis yang memadai agar ikan mencapai nilai komersial. Budidaya ikan selama musim hujan dan banjir membawa banyak risiko; namun, petani di banyak daerah di sepanjang laguna telah menerapkan pengalaman dalam budidaya ikan dalam keramba untuk menghindari banjir, sehingga memastikan kelangsungan ekonomi .

Menurut Bapak Dao, distrik Phu Loc memiliki sekitar 45 hektar lahan budidaya ikan dalam keramba dengan sekitar 4.300 keramba, yang merupakan sumber pendapatan utama bagi banyak rumah tangga. Oleh karena itu, sektor pertanian distrik dan pemerintah daerah secara teratur memperkuat propaganda dan dukungan teknis untuk budidaya, sekaligus meneliti dan menerapkan lebih banyak model akuakultur yang disesuaikan dengan perubahan iklim.

Bapak Le Thiet, kepala asosiasi budidaya ikan keramba di komune Vinh Hien, menyampaikan bahwa masyarakat sebagian besar bergantung pada perikanan untuk mata pencaharian mereka, sehingga mereka sangat proaktif dalam mematuhi jadwal musiman dan sebagian besar melakukan panen lebih awal. Penerapan pengalaman dalam budidaya ikan untuk menghindari banjir, terutama untuk spesies ikan yang belum dapat dijual, juga dipelajari dengan cermat dari segi cuaca, salinitas air, dan faktor lainnya. Rumah tangga petani memiliki sarana untuk memindahkan keramba ikan. Asosiasi dan unit terkait juga siap memberikan dukungan teknis kepada petani ikan keramba untuk memastikan keberhasilan panen.

Teks dan foto: PHUC HIEU