Bapak Nguyen Van Tuan (dari Duc Tho, Ha Tinh) telah mencoba budidaya belut tanpa lumpur dan pada awalnya telah mencapai hasil ekonomi yang cukup baik, membuka arah pengembangan bagi petani di daerah tersebut.
Model budidaya belut tanpa lumpur yang dikembangkan oleh petani Nguyen Van Tuan telah menghasilkan keuntungan ekonomi yang cukup besar.
Bapak Nguyen Van Tuan (lahir tahun 1987, tinggal di komune Yen Ho) adalah orang pertama yang membudidayakan belut tanpa lumpur di distrik Duc Tho. Setelah mencoba berbagai profesi seperti budidaya jangkrik, pengolahan mekanis, dan budidaya ikan, beliau yakin bahwa budidaya belut tanpa lumpur kini mendatangkan penghasilan yang cukup besar bagi keluarganya. Untuk mengembangkan model ini, Bapak Tuan menginvestasikan lebih dari 200 juta VND untuk membangun kolam pembiakan, membeli bibit belut, pakan, dan lain-lain.
Tuan berkata: "Budidaya belut tidak sesulit budidaya jenis produk perairan lainnya, karena belut memiliki daya tahan yang sangat baik, kurang rentan terhadap penyakit, dan memiliki pasar yang menguntungkan."
Berawal dari 2.000 benih belut, Bapak Tuan kini memiliki 7 tangki untuk memelihara belut untuk diambil dagingnya, dengan total 14.000 ekor belut; dan 1 tangki untuk pembiakan benih belut, dengan lebih dari 10.000 ekor belut. Waktu dari penebaran hingga panen adalah 10-12 bulan. Dengan periode pemeliharaan yang panjang ini, belut menghasilkan produktivitas tinggi dan memiliki kualitas daging yang lezat. Bapak Tuan hanya menjual belut ketika beratnya mencapai 3 hingga 4 ekor belut per kilogram.
Setelah 10 bulan, setiap belut memiliki berat antara 250-300g.
Anakan belut biasanya memakan cacing tubifex, dan setelah dewasa, mereka diberi pakan bubuk yang terbuat dari sisa-sisa ikan. Belut budidaya memiliki ketahanan yang baik terhadap penyakit, kurang rentan terhadap penyakit, dan memiliki pasar yang menguntungkan... namun, air bersih merupakan faktor penting.
Saat ini, Bapak Tuan menjual belut dewasa kepada pedagang dan pemilik restoran dengan harga 160.000 VND/kg; dan benih belut dengan harga 4.500 VND/ekor. Setelah 3 tahun mengembangkan model ini, Bapak Tuan telah menjual sekitar 1 ton belut dewasa dan 5.500 benih belut, menghasilkan keuntungan hampir 185 juta VND. Model budidaya belut tanpa lumpur milik Bapak Tuan banyak dikunjungi dan dipelajari oleh petani di dalam dan luar daerah.
Pak Tuan hanya menjual belut setelah dipelihara selama 10-12 bulan.
Bapak Dao Quang Binh, Ketua Asosiasi Petani Komune Yen Ho, mengatakan: "Setelah tiga tahun mendampingi dan memantau model budidaya belut tanpa lumpur milik anggota Nguyen Van Tuan, kami menemukan bahwa model ini memberikan hasil ekonomi yang cukup baik. Secara khusus, pasar belut stabil, sehingga Asosiasi Petani Komune telah mempromosikan dan mendorong anggota untuk mengembangkannya. Saat ini, ada tiga model lagi di komune ini."
Duc Phu
Sumber
Komentar (0)