* Bapak Nguyen Van Nhut - Direktur Departemen Perindustrian dan Perdagangan: Dunia usaha membutuhkan dukungan untuk memasuki pasar Halal dengan percaya diri.
 |
| Tuan Nguyen Van Nhut. |
Halal menjadi salah satu tren yang berkembang dalam perdagangan global seiring dengan terus meluasnya ukuran pasar, terutama di Timur Tengah, Asia Tenggara, Asia Selatan, dan beberapa negara Afrika. Tidak hanya melayani komunitas Muslim, produk bersertifikat Halal semakin banyak dipilih oleh konsumen karena memenuhi standar kualitas, keamanan pangan dan kebersihan, serta ketertelusuran yang tinggi.
Bagi Khanh Hoa , ini menghadirkan peluang besar bagi produk-produk unggulan seperti makanan laut, kopi, sarang burung walet, produk pertanian olahan, makanan, dan minuman untuk memperluas pasar ekspor mereka. Namun, banyak bisnis di daerah tersebut masih menghadapi kesulitan dalam mengakses informasi tentang standar Halal, proses sertifikasi, dan persyaratan masing-masing pasar. Oleh karena itu, dalam waktu dekat, Departemen Perindustrian dan Perdagangan akan terus berkoordinasi dengan kementerian, lembaga, dan unit terkait untuk memperkuat penyediaan informasi pasar dan memperbarui peraturan baru tentang Halal. Pada saat yang sama, Departemen Perindustrian dan Perdagangan akan menyelenggarakan program koneksi perdagangan, konferensi promosi perdagangan, pameran dagang khusus, dan mendukung bisnis dalam mempromosikan produk mereka di pasar dengan permintaan tinggi. Pengembangan pasar Halal bukan hanya tentang ekspor tetapi juga menjadi pendorong bagi bisnis untuk meningkatkan seluruh proses produksi mereka sesuai dengan standar internasional. Dengan memenuhi persyaratan pasar Halal, bisnis juga akan meningkatkan daya saing mereka di banyak pasar lain yang menuntut. Dukungan dari lembaga pengatur akan membantu bisnis mengurangi hambatan akses pasar, sehingga mendorong mereka untuk berinvestasi, berinovasi, dan berkembang secara berkelanjutan.
* Bapak Truong Van Tien - Direktur Pusat Promosi Investasi, Perdagangan, dan Pariwisata Provinsi: Memperkuat promosi untuk mendekatkan produk Halal ke pasar internasional.
 |
| Tuan Truong Van Tien. |
Dalam konteks pasar Halal global yang berkembang pesat, kegiatan promosi perdagangan memainkan peran penting dalam mendekatkan produk-produk bisnis dengan importir dan sistem distribusi internasional. Baru-baru ini, Pusat Promosi Investasi, Perdagangan, dan Pariwisata Provinsi telah secara proaktif berkoordinasi dengan departemen dan lembaga terkait untuk menyelenggarakan berbagai kegiatan yang menghubungkan penawaran dan permintaan, memperkenalkan produk OCOP dan produk khas lokal, serta mendukung bisnis dalam berpartisipasi dalam pameran dan ekshibisi perdagangan domestik dan internasional. Di masa mendatang, seiring dengan implementasi program pengembangan produk Halal sesuai dengan rencana Komite Rakyat Provinsi, pusat tersebut akan mengintegrasikan kegiatan promosi produk Halal ke dalam program promosi perdagangan, menghubungkan bisnis dengan mitra dari negara-negara dengan populasi Muslim yang besar.
Selain itu, pusat ini akan memperkuat penerapan platform digital dalam kegiatan promosi, membangun basis data bisnis dan produk Halal di Khanh Hoa, dan mendukung bisnis dalam memperkenalkan produk mereka di platform perdagangan, konferensi daring, dan saluran media internasional. Pada kenyataannya, untuk mengembangkan pasar Halal secara efektif, perlu membangun citra yang konsisten untuk produk-produk provinsi, mulai dari kualitas, kemasan, dan branding hingga cerita produk. Ketika bisnis memiliki produk yang memenuhi standar dan dipromosikan dengan baik, peluang untuk mengakses pasar baru akan lebih luas, berkontribusi pada peningkatan nilai ekspor dan menegaskan posisi barang-barang Khanh Hoa di pasar internasional.
* Bapak Dao Van Hien - Kepala Departemen Penjualan, Hucafood Production - Trading Co., Ltd. (Kelurahan Bac Nha Trang ): Sertifikasi halal membuka lebih banyak peluang bagi produk-produk Vietnam.
 |
| Tuan Dao Van Hien. |
Melalui proses sertifikasi Halal, kami menyadari bahwa ini bukan sekadar sertifikat untuk ekspor, tetapi benar-benar sebuah "paspor" yang membantu bisnis mengakses pasar baru. Ketika produk memenuhi standar Halal, peluang untuk terhubung dengan mitra di negara-negara Muslim serta banyak pasar internasional lainnya menjadi lebih mudah, karena pembeli sangat menghargai transparansi dalam proses produksi dan kemampuan perusahaan untuk mengontrol kualitas.
Bagi Hucafood, meraih sertifikasi Halal telah memberikan keuntungan tambahan dalam strategi ekspansi pasar kami. Saat ini, selain meningkatkan ekspor ke Korea Selatan, Rusia, dan Australia, serta bersiap untuk memperkenalkan produk ke pasar AS, kami memiliki lebih banyak peluang untuk mengakses pasar Muslim dan banyak negara di kawasan ASEAN. Ini menunjukkan bahwa jika bisnis memenuhi standar internasional, peluang pengembangan akan jauh lebih luas. Namun, meraih sertifikasi Halal bukanlah hal mudah. Bisnis harus berinvestasi secara komprehensif dalam segala hal, mulai dari pengadaan bahan baku, proses produksi, sistem manajemen mutu hingga ketelusuran. Secara khusus, hal ini membutuhkan komitmen jangka panjang dan tidak dapat dilakukan hanya sebagai tren, karena Halal mengharuskan bisnis untuk secara ketat menjaga standar di seluruh proses produksi.
Khanh Hoa memiliki banyak produk unggulan seperti kopi, makanan laut, sarang burung walet, makanan olahan, dan lain-lain, yang semuanya sepenuhnya mampu berpartisipasi dalam pasar Halal. Yang dibutuhkan bisnis saat ini adalah akses yang lebih besar terhadap informasi pasar, panduan tentang prosedur sertifikasi, dan koneksi dengan lembaga penilai dan importir internasional. Dengan dukungan dari lembaga pengelola dan program promosi perdagangan yang terstruktur dengan baik, lebih banyak bisnis akan didorong untuk berinvestasi dalam standar Halal, sehingga meningkatkan nilai produk dan memperluas pasar ekspor.
D. NGUYET - M. PHUONG (Direkam)
Sumber: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202607/phat-develop-halal-from-companionship-fdb68ff/
