
Model yang sesuai
Budidaya jamur di komune Thang Phu telah berkembang menjadi 10 lahan budidaya yang stabil, menyediakan lapangan kerja tetap bagi puluhan pekerja. Dengan keunggulan sumber daya jerami yang melimpah, lahan yang luas, dan iklim yang stabil, model ini dianggap sesuai dan berkontribusi pada pembentukan arah produksi berkelanjutan untuk wilayah semi-pegunungan ini.
Di desa Tu Tra, komune Thang Phu, Bapak Huynh Toan telah berkecimpung dalam budidaya jamur jerami selama hampir 20 tahun. Dimulai dari model skala kecil, setelah belajar dari banyak tempat, beliau secara bertahap memperluas usahanya, dan kini mengelola 5 lahan budidaya jamur yang beroperasi secara teratur dari total 10 lahan budidaya yang tersebar. Setiap siklus produksi berlangsung selama 25-30 hari, menggunakan sekitar 1.800 substrat jamur, dan memanen sekitar 400 kg jamur segar setiap bulan. Dengan harga jual berkisar antara 80.000 hingga 90.000 VND/kg, Bapak Toan mampu mempertahankan pendapatan yang stabil sepanjang tahun.
“Sebelumnya, daerah ini memiliki banyak jerami, dan orang-orang tidak memiliki pekerjaan setelah panen. Saya memanfaatkan bahan-bahan yang mudah didapat, mencoba budidaya jamur, dan kemudian mempelajari lebih banyak teknik. Setelah melakukannya beberapa waktu, saya menemukan pasar yang stabil dan harga menjadi kurang fluktuatif,” kata Bapak Toán.
Di komune Duc Phu, model ekonomi terpadu Bapak Pham Thanh Phung (Kelompok 4, Desa Trung Hoa) merupakan contoh utama pemanfaatan lahan yang efektif. Di lahan seluas kurang lebih 5 hektar, beliau membangun dua peternakan ayam dengan kapasitas 15.000 ekor ayam, menanam 1 hektar pohon pinang dan 3 hektar pohon akasia untuk kayu. Setiap tahun, pendapatan dari ayam mencapai lebih dari 500 juta VND, dari pohon pinang sekitar 200 juta VND, belum termasuk keuntungan dari pohon akasia.
Pak Phung berkata: "Lahan di daerah ini cocok untuk menanam pohon pinang, pohon akasia, dan beternak. Sistem pertanian yang beragam menjamin pendapatan di setiap musim, tanpa bergantung pada metode lain. Investasi awalnya memang agak tinggi, tetapi hasilnya stabil dan dapat berkelanjutan dalam jangka panjang."
Menurut Bapak Dang Van Dong, Sekretaris cabang Partai desa Trung Hoa, desa tersebut saat ini memiliki hampir 20 rumah tangga yang mengembangkan ekonomi kebun dan pertanian, termasuk 3 rumah tangga skala besar seperti model Bapak Phung. Rumah tangga-rumah tangga ini berkontribusi pada pergeseran struktur produksi lokal, memanfaatkan tenaga kerja, lahan, dan sumber daya air dengan baik, sesuai dengan kondisi aktual daerah perbukitan.
“Daerah perbukitan Duc Phu cocok untuk mengembangkan pertanian hortikultura yang dipadukan dengan peternakan skala menengah hingga besar. Namun, agar efektif, investasi sistematis sangat diperlukan. Operasi skala kecil tidak akan mampu menutupi biaya. Kami mendorong masyarakat untuk memperluas skala usaha mereka dan menghubungkan produksi dengan pasar,” ujar Bapak Dong.
Infrastruktur perlu disinkronkan.
Menurut Bapak Ho Chi Dung, Wakil Ketua Komite Rakyat Komune Thang Phu, daerah tersebut berfokus pada pemanfaatan kekuatan pertaniannya dan memaksimalkan sumber daya yang tersedia untuk membentuk rantai produksi yang stabil. Selain 10 pertanian jamur yang beroperasi secara efektif, komune ini juga memiliki model produksi bihun kering yang telah diakui sebagai produk OCOP bintang 3, bersama dengan model budidaya teratai, peternakan sapi, dan budidaya pohon buah-buahan. Model-model ini membantu masyarakat menghasilkan pendapatan tambahan, membentuk kelompok produksi yang saling terkait, dan secara bertahap beralih dari produksi skala kecil ke produksi komersial.

“Komune Thang Phu telah mengidentifikasi arah pembangunan ekonominya berdasarkan kekuatan pertaniannya, terutama produk-produk tradisional. Dalam waktu dekat, komune akan fokus pada perluasan skala model yang telah terbukti efektif, sambil mendorong bisnis untuk berinvestasi di bidang pertanian. Kami bertujuan untuk mengembangkan area pertanian khusus yang terkait dengan pengolahan mendalam, konsumsi produk di pasar besar, produksi yang stabil, dan peningkatan nilai per unit area. Bersamaan dengan itu, daerah ini akan terus mempromosikan penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi, mengembangkan produksi di sepanjang rantai nilai, dan secara bertahap membangun merek untuk produk pertanian komune,” kata Bapak Dung.
Di komune Duc Phu, Ketua Komite Rakyat Ngo Duc An menyatakan bahwa pengembangan pertanian, kehutanan, dan jasa tetap menjadi arah utama untuk periode mendatang. Daerah tersebut mendorong masyarakat untuk beralih ke produksi tanaman dan ternak secara komersial, berinvestasi dalam skala besar, dan menerapkan teknik baru untuk meningkatkan produktivitas. Bersamaan dengan itu, komune mendukung pengembangan model keterkaitan, secara bertahap membentuk zona ekonomi kebun dan pertanian dengan konsumsi yang stabil, serta membatasi produksi yang terfragmentasi.
Dalam periode 2025-2030, tujuan komune ini adalah untuk mencapai tingkat pertumbuhan nilai produk tahunan rata-rata sebesar 11,1%, peningkatan pendapatan per kapita sebesar 22,5% pada tahun 2030, pengurangan tingkat kemiskinan hingga di bawah 1%, serta mempertahankan dan memperluas model ekonomi kebun dan pertanian, dengan mendorong penerapan teknologi dan transformasi digital dalam produksi pertanian.
“Duc Phu adalah wilayah luas dengan populasi yang tersebar, dan transportasi masih sulit di banyak tempat. Agar rencana pembangunan menjadi kenyataan, daerah ini sangat membutuhkan investasi komprehensif dalam infrastruktur, yang berfokus pada transportasi pedesaan, sistem irigasi, dan listrik untuk produksi. Dengan jalan dan listrik, barang dapat beredar dengan lancar, petani dapat dengan percaya diri memperluas skala usaha mereka, dan bisnis dapat berinvestasi. Ini adalah prasyarat agar ekonomi pedesaan dapat sepenuhnya mewujudkan potensinya,” kata Bapak An.
Sumber: https://baodanang.vn/phat-trien-kinh-te-o-vung-ban-son-dia-3309652.html






Komentar (0)