Mengembangkan pasar beras ekspor

Beras merupakan komoditas penting yang dikonsumsi oleh 50% populasi dunia setiap hari dan merupakan komoditas penting dalam menjamin ketahanan pangan bagi banyak negara di seluruh dunia .

Peluang dan tantangan

Dalam beberapa tahun terakhir, Vietnam telah mengalami pertumbuhan yang luar biasa dan perubahan yang signifikan dalam produksi dan ekspor beras; memperluas pasar, memperkuat posisi beras Vietnam di lebih dari 180 negara dan wilayah. Pada tahun 2023, berkat pemanfaatan FTA yang telah ditandatangani, produksi dan ekspor beras mencetak rekor dalam hal output dan produktivitas, mencapai titik akhir dengan omzet ekspor tahunan sebesar 4,78 miliar dolar AS, meningkat 36,6% dibandingkan tahun sebelumnya. Ini merupakan level tertinggi dalam industri beras Vietnam selama bertahun-tahun. Hingga saat ini, pasar-pasar yang menuntut seperti Eropa, Amerika Serikat, Korea, Australia, dan beberapa pasar baru di Timur Tengah juga secara bertahap mulai melirik beras berkualitas tinggi asal Vietnam.

Produksi beras dalam negeri menghadapi peluang dan tantangan.

Pada tahun 2024, meskipun situasi dunia diperkirakan masih akan menghadapi banyak kesulitan, situasi ekspor beras telah menunjukkan tanda-tanda positif sejak bulan-bulan pertama tahun ini. Khususnya, dalam dua bulan pertama tahun 2024, ekspor beras mencapai 708 juta dolar AS, meningkat 49,8%, menunjukkan bahwa prospek di pasar-pasar utama terus positif. Selain itu, menurut banyak perkiraan, harga beras akan terus meningkat pada tahun 2024 karena pasokan yang terbatas. Akibat pembatasan ekspor India yang dikombinasikan dengan fluktuasi cuaca yang tidak biasa, sementara permintaan beras terus meningkat...

Hal ini merupakan peluang sekaligus tantangan bagi produksi dan ekspor beras Vietnam. Pada Konferensi Beras Global - Konvensi Berita Beras SS 2024 yang baru-baru ini diselenggarakan di Kota Da Nang, Bapak Nguyen Anh Son, Direktur Departemen Impor-Ekspor ( Kementerian Perindustrian dan Perdagangan ), menyampaikan bahwa situasi perdagangan beras global saat ini dipengaruhi oleh banyak faktor yang memengaruhi produksi dan ekspor beras di banyak negara. Vietnam merupakan salah satu dari tiga negara pengekspor beras terbesar di dunia, sehingga segala perubahan kebijakan, fluktuasi penawaran dan permintaan, serta tren harga negara-negara konsumen beras di dunia secara langsung memengaruhi industri beras Vietnam.

Meningkatkan kualitas beras Vietnam

Belakangan ini, dengan kebijakan dukungan tepat waktu dari Pemerintah, Perdana Menteri dan kementerian, sektor, serta solusi untuk membuka pasar dan sirkulasi barang, promosi produksi dan ekspor beras telah mencatat beberapa hasil positif, berkontribusi terhadap konsumsi beras dan padi dengan harga yang menguntungkan petani yang terlibat langsung dalam produksi.

Menurut Bapak Nguyen Anh Son, untuk memastikan tujuan dan efektivitas pengelolaan serta operasional ekspor beras, Kementerian Perindustrian dan Perdagangan merupakan lembaga yang bertanggung jawab, berkoordinasi dengan kementerian, cabang, instansi terkait, daerah, dan Asosiasi Pangan Vietnam (VFA) untuk melaksanakan tugas yang ditetapkan dalam Keputusan No. 107/2018/ND-CP tanggal 15 Agustus 2018 tentang usaha ekspor beras. Kementerian Perindustrian dan Perdagangan secara khusus bertugas meninjau, menilai, dan memberikan sertifikat kelayakan usaha ekspor beras kepada pedagang Vietnam, guna memastikan kegiatan ekspor beras berlangsung secara adil dan efektif. Dengan demikian, hal ini mendorong pembangunan berkelanjutan, yang bertujuan untuk meningkatkan kualitas, nilai, dan posisi industri beras Vietnam.

Melaksanakan arahan Perdana Menteri, Kementerian Perindustrian dan Perdagangan menerbitkan Arahan No. 07/CT-BCT tertanggal 15 Agustus 2023 tentang penguatan informasi pasar, promosi perdagangan, pengembangan pasar ekspor beras, dan stabilisasi pasar domestik, pada periode berjalan. Saat ini, Kementerian Perindustrian dan Perdagangan juga sedang mengembangkan dan akan segera menerbitkan arahan untuk melaksanakan tugas-tugas yang diberikan, yang melayani pengelolaan ekspor beras.

Sebelumnya, setiap tahun, Kementerian Perindustrian dan Perdagangan juga memimpin dan berkoordinasi dengan Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan, instansi pemerintah daerah, perusahaan eksportir beras, VFA, dan pedagang untuk menyelenggarakan pertemuan dan konferensi guna menyepakati implementasi drastis serangkaian solusi guna menjamin pasokan, menstabilkan harga pangan domestik, serta memfasilitasi dan membatasi risiko bagi kegiatan usaha ekspor beras di setiap tahapan tahun. Pada akhir tahun 2023, pada International Rice Summit yang diselenggarakan di Filipina, beras Vietnam dinobatkan sebagai "Beras Terbaik di Dunia". Hal ini merupakan peluang bagi merek-merek terkemuka Vietnam untuk memperluas pasar ekspor sekaligus meningkatkan nilai produk, sehingga memperkuat posisi merek beras Vietnam.

Melanjutkan penguatan posisi industri beras domestik, Perdana Menteri juga menyetujui Proyek 1 juta hektare beras berkualitas tinggi di Delta Mekong. Proyek ini bertujuan untuk membentuk 1 juta hektare kawasan khusus beras berkualitas tinggi dan rendah emisi. Proyek ini akan menggabungkan reorganisasi sistem produksi berdasarkan rantai nilai, penerapan proses pertanian berkelanjutan untuk meningkatkan nilai, pembangunan berkelanjutan industri beras, peningkatan produksi dan efisiensi usaha, pendapatan dan taraf hidup petani padi, serta pelestarian lingkungan. Tujuan spesifiknya adalah mencapai 1 juta hektare lahan khusus beras berkualitas tinggi dan rendah emisi pada tahun 2030. Ekspor beras berkualitas tinggi dan rendah emisi ini mencapai lebih dari 20% dari total volume ekspor beras di kawasan khusus ini.

Tautan sumber: https://thoibaonganhang.vn/phat-trien-thi-truong-lua-gao-xuat-khau-149675.html