Pengembangan pertanian yang beriringan dengan perlindungan lingkungan.

(Baothanhhoa.vn) - Seiring dengan peningkatan jumlah lahan pertanian dan skala produksi, masyarakat di banyak daerah menjadi lebih sadar akan perlindungan lingkungan melalui investasi dalam pembangunan instalasi biogas, sistem drainase, dan pemanfaatan hasil sampingan dan limbah pertanian untuk menghasilkan pupuk organik...

Sebuah pertanian di komune Quang Hop (distrik Quang Xuong) membudidayakan cacing tanah untuk menghasilkan pupuk organik bagi tanaman.

Di komune Minh Tien (distrik Ngoc Lac), keluarga Bapak Nguyen Ba Giang adalah salah satu keluarga yang memiliki pertanian skala besar. Mengingat masa-masa awal ketika ia memutuskan untuk meminjam modal untuk berinvestasi dalam membangun pertanian, ia berkata: "Awalnya, saya berniat membangun peternakan babi skala kecil dengan jumlah ternak yang sedikit. Namun, ketika saya mulai, karena saya hanya berinvestasi pada kandang dan tidak memperhatikan sistem drainase air limbah, air limbah bocor ke kebun, menyebabkan bau busuk yang memengaruhi lingkungan hidup keluarga saya dan banyak rumah tangga di sekitarnya, terutama pada hari-hari panas. Oleh karena itu, saya meneliti dan berinvestasi dalam membangun digester biogas dari batu bata untuk mengolah limbah, menghilangkan bau, membunuh bakteri penyebab penyakit, dan mencegah wabah penyakit berbahaya; pada saat yang sama, alat ini juga menghasilkan gas untuk memasak sehari-hari, dan air limbah dari digester biogas dapat digunakan untuk menyiram tanaman..."

Dalam beberapa tahun terakhir, seiring dengan perluasan peternakan unggasnya untuk memelihara lebih banyak ayam, Bapak Giang juga menggunakan alas kandang biologis untuk menguraikan limbah, mengurangi gas beracun dan bau di peternakan, sehingga menciptakan lingkungan yang bersih. Biaya pembuatan alas kandang ini rendah, bahannya mudah didapatkan di pasaran, dan menghemat sekitar 70% sekam padi dibandingkan dengan metode tradisional, sehingga meningkatkan tingkat kelangsungan hidup ayam. Beliau juga menanam banyak pohon buah-buahan di sekitar peternakan untuk menciptakan ruang hijau, memberikan naungan, dan menyerap bau.

Dilaporkan, komune Minh Tien saat ini memiliki lebih dari 500 rumah tangga yang bergerak di bidang peternakan. Sebagian besar peternakan dan lahan penggembalaan memperhatikan perlindungan lingkungan, dengan fokus pada pembangunan instalasi biogas, penggunaan alas kandang biologis, dan penyemprotan disinfektan secara teratur, pembersihan semak belukar, penanaman pohon buah-buahan, dan penggalian kolam ikan... untuk meminimalkan pencemaran lingkungan.

Selama proses produksi di pertanian, penggunaan bahan kimia, pupuk, pestisida, dan produk perlindungan tanaman secara ekstensif mencemari tanah dan sumber air, sehingga menghasilkan produk pertanian dengan kualitas yang meragukan. Oleh karena itu, untuk menghasilkan sayuran dan buah-buahan yang aman, masyarakat telah menerapkan langkah-langkah ramah lingkungan seperti budidaya cacing tanah, pengumpulan ampas tebu, jagung, jerami, kerang, dan beberapa jenis probiotik untuk menghasilkan pupuk organik bagi tanaman.

Ibu Nguyen Thi Hoan dari komune Quang Hop (distrik Quang Xuong) mengatakan: "Peternakan saya menggabungkan peternakan ayam dengan budidaya pohon buah dan bunga. Dengan tujuan mengembangkan pertanian bersih dengan produk yang aman, saya telah mendedikasikan sebagian kecil lahan pertanian saya untuk budidaya cacing tanah. Setelah melakukan penelitian, saya mengetahui bahwa kotoran cacing tanah diklasifikasikan sebagai pupuk organik mikroba alami, kaya nutrisi dan memiliki sistem mikroba yang beragam, cocok untuk semua jenis tanaman. Saya menggunakan kotoran cacing tanah sebagai pupuk dasar dan pupuk tabur untuk pohon buah sebelum berbunga dan setelah setiap panen, atau di awal dan akhir musim hujan, menyediakan banyak nutrisi untuk pertumbuhan dan perkembangan tanaman, serta meminimalkan pencemaran lingkungan. Selain itu, cacing tanah juga digunakan sebagai pakan langsung untuk ayam atau dicampur dengan tepung jagung, beras, tepung kedelai, dll., untuk membuat pelet pakan buatan sendiri. Kotoran ayam kemudian menjadi makanan cacing tanah, menciptakan siklus tertutup, memanfaatkan limbah sambil memastikan faktor lingkungan dalam peternakan."

Seiring dengan perluasan skala produksi, banyak pemilik pertanian telah fokus pada perlindungan lingkungan dengan berbagai langkah seperti proses peternakan sistem tertutup, teknik pertanian modern dan canggih, serta budidaya sesuai standar VietGAP dan organik. Banyak daerah memprioritaskan perencanaan klaster dan area pertanian terkonsentrasi untuk membatasi pencemaran lingkungan di daerah pemukiman; hal ini juga memudahkan masyarakat untuk berinvestasi dalam perluasan skala produksi.

Namun, untuk memastikan masyarakat memahami pentingnya perlindungan lingkungan dalam kegiatan produksi, pemerintah daerah perlu memperkuat propaganda dan meningkatkan kesadaran publik tentang langkah-langkah untuk meminimalkan pencemaran lingkungan. Secara khusus, mereka harus mendorong peternak di daerah pemukiman untuk memindahkan lahan pertanian mereka ke daerah yang direncanakan untuk pengembangan pertanian, berinvestasi dalam fasilitas pengolahan air limbah terpadu, dan membangun pertanian terpadu untuk budidaya tanaman, peternakan, dan budidaya ikan. Bersamaan dengan itu, mereka harus mengembangkan model ekonomi sirkular, berproduksi dalam sistem tertutup, menggunakan limbah, produk sampingan, dan produk turunan sebagai masukan untuk proses produksi lainnya melalui penerapan bioteknologi, seperti mengolah limbah ternak menjadi pupuk organik untuk tanaman.

Teks dan foto: Le Ngoc

Sumber: https://baothanhhoa.vn/phat-develop-farm-close-to-environmental-protection-243826.htm