Pengembangan daerah penanaman kakao di Tay Ninh

Pohon kakao sangat cocok dengan kondisi iklim Tay Ninh, dan dalam jangka panjang, tanaman ini dapat menciptakan nilai ekonomi dan memberikan pendapatan yang stabil bagi para petani.

Wilayah Tenggara memiliki area penanaman kakao terbesar kedua di negara ini dan secara konsisten menduduki peringkat pertama dalam produksi kakao berkat tanah dan iklimnya yang menguntungkan. Ini juga merupakan salah satu wilayah yang diprioritaskan oleh sektor pertanian untuk pengembangan budidaya kakao dalam beberapa tahun mendatang.

Memperluas area bahan baku

Di Tay Ninh , meskipun pohon kakao bukanlah tanaman yang asing, pohon ini hanya ditanam secara sporadis di beberapa tempat di lahan yang kecil, dan para petani belum sepenuhnya memanfaatkan potensi dan keunggulan tanaman ini.

Baru-baru ini, Koperasi Kehutanan Kakao Tay Ninh didirikan di dusun Thanh Phuoc, komune Thanh Binh, distrik Tan Bien, dengan Bapak Hoang Hong Hai sebagai Ketua Dewan Direksi dan Direktur Koperasi, membuka peluang untuk pengembangan budidaya kakao di daerah tersebut.

Pembibitan kakao milik Koperasi Pertanian dan Kehutanan Kakao Tay Ninh terletak di dusun Thanh Phuoc, komune Thanh Binh, distrik Tan Bien.

Menurut Bapak Hoang Hong Hai, koperasi tersebut memiliki 6 anggota dan beroperasi di bidang jasa pertanian, khususnya: pembibitan dan penjualan bibit kakao; penanaman dan perawatan pohon kakao; pembelian buah kakao; pengolahan awal biji kakao; pengolahan produk dari pohon kakao; penanaman dan perawatan pohon hutan; pembibitan dan perdagangan lebah tanpa sengat dan produk dari lebah tanpa sengat; produksi pupuk organik; dan FarmStay pertanian, ekowisata , penjualan makanan, minuman, dan produk dari kakao dan lebah tanpa sengat.

Perwakilan dari Serikat Koperasi Provinsi dan Asosiasi Petani Distrik Tan Bien mengunjungi pembibitan pohon kakao.

“Melalui penanaman percobaan di lahan seluas 6 hektar, pohon kakao telah berkembang dengan baik dan sesuai dengan kondisi iklim Tay Ninh. Dalam jangka panjang, tanaman ini dapat menciptakan nilai ekonomi dan pendapatan yang stabil bagi petani; ini juga merupakan produk yang dapat melayani pariwisata dan ekowisata di provinsi tersebut. Berdasarkan hal itu, koperasi telah memilih pohon kakao sebagai arah utama kegiatannya.”

Ditanam pada Oktober 2023, setelah 18 bulan, pohon kakao mulai berbuah. Koperasi telah menandatangani kontrak usaha patungan dengan Trong Duc Cocoa Co., Ltd. (provinsi Dong Nai), bekerja sama dalam produksi bibit dan pembelian biji kakao kering dari koperasi. "Dapat dipastikan bahwa pohon kakao memiliki potensi pengembangan yang baik karena daunnya dapat digunakan untuk membuat teh, dan bijinya digunakan sebagai bahan baku untuk produksi cokelat," tambah Bapak Hoang Hong Hai, Ketua Dewan Direksi dan Direktur koperasi.

Kakao ditanam di Koperasi Pertanian dan Kehutanan Kakao Tay Ninh.

Dalam waktu dekat, koperasi akan memperluas area bahan baku di Tay Ninh, memasok bibit hingga 100 hektar per tahun. Koperasi akan menandatangani kontrak untuk membeli buah segar dari petani atau anggota afiliasinya, kemudian mengolahnya menjadi biji kering untuk dipasok ke pabrik pengolahan.

Menurut Bapak La Huu Nghi, Ketua Serikat Koperasi Provinsi Tay Ninh, saat ini terdapat 188 koperasi di provinsi tersebut, termasuk 18 Dana Kredit Rakyat dan 14 koperasi transportasi, dengan mayoritas beroperasi di sektor pertanian dan non-pertanian.

Mungkin Anda juga suka

Musim panas yang indahMusim panas adalah waktu untuk beristirahat dan bersantai, istirahat dari buku setelah tahun ajaran yang panjang dan penuh tekanan. Bagi banyak siswa saat ini, bulan-bulan musim panas benar-benar telah menjadi "semester ketiga" yang bermakna karena kaum muda secara proaktif keluar dari zona nyaman mereka untuk mengalami kehidupan, meningkatkan diri, dan menyebarkan nilai-nilai kemanusiaan yang mulia kepada masyarakat.

Komune Duc Lap berhasil mencapai 65,4% dari target pendapatan anggaran pada enam bulan pertama tahun 2026.Pada tanggal 23 Juni, Komite Partai Komune Duc Lap, Provinsi Tay Ninh, mengadakan konferensi untuk meninjau pelaksanaan Resolusi Komite Partai selama enam bulan pertama tahun ini dan untuk menetapkan arah dan tugas utama untuk enam bulan terakhir tahun 2026.

Meningkatkan kualitas produk pertanian melalui 'sentuhan' industri pengolahan mendalam.Dari produk pertanian utama seperti buah naga, lemon, dan beras hingga singkong dan produk peternakan, pengolahan mendalam membuka arah baru bagi pertanian Tay Ninh. Tidak hanya meningkatkan nilai tambah dan memperpanjang umur simpan, tetapi industri pengolahan juga membantu memecahkan masalah akses pasar, memungkinkan produk pertanian lokal secara bertahap menaklukkan pasar yang menuntut.

Koperasi Pertanian dan Kehutanan Kakao adalah koperasi penanam kakao pertama di provinsi ini. Rencana produksi dan bisnis, serta proposal pendirian koperasi, menunjukkan manfaat signifikan dari budidaya kakao. Saat ini, Vietnam memasok lebih dari 30% pasar kakao dunia. Orientasi pengembangan budidaya kakao di provinsi ini sangat tepat, membantu para peserta untuk secara berkelanjutan terintegrasi ke dalam rantai produksi dan memberikan pendapatan yang stabil bagi anggota koperasi.

Petani – para “pemasok”

Itulah yang dikatakan Bapak Dang Tuong Khanh, Direktur Trong Duc Cocoa Co., Ltd. (Dong Nai), ketika ditanya tentang pengalamannya dalam mengembangkan budidaya kakao di daerah tersebut. Bapak Khanh percaya bahwa petani di era modern, sebelum menanam tanaman atau memelihara hewan, melakukan riset mendalam tentang proses budidaya dan pembiakan. Mereka memiliki tingkat pengetahuan tertentu untuk menghasilkan produk berkualitas tinggi yang memenuhi permintaan konsumen. Oleh karena itu, mereka pantas disebut sebagai "pemasok."

Pada tahun 2015, Trong Duc Cocoa Co., Ltd. (berlokasi di komune Phu Hoa, distrik Dinh Quan) merupakan perusahaan pelopor di provinsi Dong Nai dalam mengimplementasikan proyek pertanian kakao skala besar yang menghubungkan produksi dengan konsumsi. Hingga saat ini, proyek tersebut telah mengembangkan lebih dari 700 hektar perkebunan kakao di provinsi Dong Nai dan beberapa provinsi serta kota tetangga.

Perwakilan dari Serikat Koperasi Provinsi dan Asosiasi Petani Distrik Tan Bien mengunjungi perkebunan kakao.

Trong Duc Cocoa Co., Ltd. telah menginvestasikan jutaan USD di pabrik pengolahan dan area bahan bakunya. Selain mengekspor biji kakao mentah, perusahaan saat ini memiliki hampir 30 produk olahan seperti cokelat, minuman kakao, bubuk kakao, dan lain-lain, yang laris di pasar domestik, dan banyak produk unggulannya telah dinobatkan sebagai produk Vietnam berkualitas tinggi oleh konsumen.

Banyak produk perusahaan ini telah meraih peringkat OCOP bintang 4, tidak hanya laris di dalam negeri tetapi juga diekspor ke pasar yang menuntut seperti Jepang dan Korea Selatan. Perusahaan ini juga merupakan investor proyek perkebunan kakao skala besar di provinsi Dong Nai; dan secara bersamaan berinvestasi di area bahan baku di banyak provinsi dan kota lain, dengan total luas area bahan baku mencapai ribuan hektar.

Menyadari kesesuaian Tay Ninh untuk budidaya kakao, Trong Duc Cocoa Company Limited menandatangani kontrak usaha patungan dengan Koperasi Pertanian dan Kehutanan Kakao Tay Ninh, yang pada awalnya membentuk rantai produksi tertutup mulai dari penanaman, pengolahan, dan ekspor kakao secara berkelanjutan, menghasilkan efisiensi ekonomi yang tinggi.

Setelah 18 bulan ditanam, pohon kakao mulai berbuah.

Mengenai rencana pengembangan wilayah penghasil kakao di masa depan, Bapak Dang Tuong Khanh, Direktur Trong Duc Cocoa Co., Ltd. (Dong Nai), menyatakan: Perusahaan ini bertujuan untuk mengembangkan budidaya kakao sehingga masuk dalam kategori tanaman kehutanan, karena hanya tanaman kehutanan yang dapat memiliki lahan yang luas, menghasilkan produksi yang tinggi, dan menarik investor besar. Karena industri pengolahan masih tergolong baru dan tidak dapat berkembang secepat di Eropa, percepatan kemajuan membutuhkan upaya bersama untuk menciptakan volume barang yang besar.

Bapak Hoang Hong Hai, Ketua Dewan Direksi dan Direktur Koperasi Pertanian dan Kehutanan Kakao Tay Ninh, mengatakan bahwa kakao dapat dipanen sepanjang tahun, tetapi petani biasanya hanya memanen selama 9 bulan, dengan 3 bulan tersisa di musim hujan puncak yang dikhususkan untuk merawat dan memelihara tanaman. Oleh karena itu, tanaman ini menghasilkan produktivitas tinggi, dan petani tidak perlu khawatir tentang gagal panen atau kerugian seperti pada tanaman yang hanya menghasilkan satu panen per tahun.

Pohon kakao kurang terpengaruh oleh cuaca, sehingga risiko gagal panen tidak tinggi. Yang penting, pohon kakao mudah ditanam dan tumbuh subur, sehingga bahkan selama periode sulit ketika petani berinvestasi sedikit atau ketika kekeringan menyebabkan daun menguning dan layu, yang mengakibatkan penurunan hasil panen, pohon-pohon tersebut masih dapat pulih dengan baik dengan perawatan yang tepat.

Mungkin Anda juga suka

Kelurahan Trang Bang: Melestarikan dan mempromosikan nilai-nilai budaya lembaga keagamaan dan kepercayaan.Di era di mana pembangunan perkotaan modern merupakan tren yang tak terhindarkan, pelestarian dan promosi nilai-nilai budaya tradisional telah menjadi kebutuhan mendesak untuk menjaga identitas lokal. Baru-baru ini, di Kelurahan Trang Bang, Provinsi Tay Ninh, Komite Rakyat kelurahan melaksanakan peninjauan dan inventarisasi lembaga keagamaan dan kepercayaan di seluruh wilayah dengan tujuan untuk secara efektif melayani manajemen negara dan memberikan arahan dalam pelestarian dan promosi nilai-nilai budaya.

Percepat pelaksanaan proyek perumahan sosial.Menyadari bahwa pelaksanaan proyek perumahan sosial yang tepat waktu dan berkualitas tinggi akan memfasilitasi pemukiman dan lapangan kerja bagi para pekerja, menarik tenaga kerja dan para ahli, serta menjadi landasan untuk menarik investasi dan mendorong pembangunan sosial-ekonomi yang kuat di daerah tersebut, Provinsi Tay Ninh secara proaktif dan tegas mengatasi hambatan dan kesulitan, dengan fokus pada percepatan kemajuan pelaksanaan sesuai dengan tujuan dan rencana yang telah ditetapkan.

Can Duoc: Dorongan dari model pemerintahan lokal dua tingkat.Setelah satu tahun menerapkan model pemerintahan lokal dua tingkat, mulai dari konsensus dalam sistem politik hingga perubahan nyata dalam reformasi administrasi dan transformasi digital, komune Can Duoc menciptakan momentum pembangunan, membuka peluang baru dan potensi pertumbuhan.

Selain itu, petani kakao perlu fokus pada produksi produk yang aman dan memenuhi standar ekspor. Sejak implementasi proyek pertanian kakao skala besar, Trong Duc Cocoa Company Limited telah mendukung petani dalam memproduksi kakao yang memenuhi sertifikasi UTZ – sebuah program pertanian berkelanjutan di seluruh dunia. Hingga saat ini, hampir 370 hektar lahan kakao di seluruh negeri telah memperoleh sertifikasi UTZ. Provinsi Dong Nai merupakan yang terdepan dan memiliki lahan kakao bersertifikasi UTZ terbesar di negara ini, dengan luas lebih dari 200 hektar.

Pohon kakao awalnya tumbuh subur di provinsi Tay Ninh.

"Koperasi Kehutanan dan Pertanian Kakao Tay Ninh didirikan untuk meningkatkan kualitas produk, secara bertahap mendorong keterkaitan produksi dan konsumsi bagi anggota di sepanjang rantai nilai, dan bertujuan untuk pembangunan pertanian berkelanjutan berdasarkan perencanaan bahan baku sesuai dengan permintaan pasar."

"Perusahaan akan menyelenggarakan pelatihan bagi masyarakat agar mereka dapat melakukannya dengan lebih baik dan lebih mudah daripada sekarang; kita harus membicarakan efisiensi ekonomi, permintaan pasar domestik dan internasional, membantu anggota koperasi memahami manfaat berpartisipasi dalam model keterkaitan produksi. Hanya dengan begitu koperasi kakao di Tay Ninh akan berkembang secara berkelanjutan," kata Direktur. Trong Duc Cocoa Company Limited membagikan informasi ini.

Hoang Yen - Nhi Tran

Sumber: https://baotayninh.vn/phat-trien-vung-trong-ca-cao-tai-tay-ninh-a188393.html