Perempuan bergandengan tangan untuk pangan yang aman.

Sebagai organisasi perempuan, mempromosikan peran asosiasi dalam menyebarluaskan informasi dan memobilisasi perempuan untuk memproduksi dan memperdagangkan produk pertanian dan pangan yang aman sangat penting bagi kesehatan masyarakat dan pembangunan berkelanjutan masyarakat.

Makanan aman yang diproduksi dan dijual oleh perempuan diperkenalkan kepada konsumen dalam sebuah program yang diselenggarakan oleh Persatuan Perempuan Kota Dong Nai . Foto: Nga Son

Oleh karena itu, Persatuan Wanita Kota Dong Nai baru-baru ini menyelenggarakan lokakarya tentang solusi untuk meningkatkan kualitas kegiatan dan mempromosikan peran perempuan dalam menyebarluaskan informasi dan memobilisasi dukungan untuk produksi dan bisnis pertanian, serta keamanan pangan.

Masih ada kesulitan dan tantangan.

Dalam lokakarya tersebut, anggota Komite Partai Kota, Wakil Ketua Komite Front Persatuan Nasional Vietnam kota, dan Presiden Persatuan Wanita Kota, Le Thi Thanh Loan, menyatakan: Dalam beberapa waktu terakhir, Persatuan Wanita di semua tingkatan di kota telah melaksanakan banyak kegiatan kreatif dan mencapai banyak hasil yang luar biasa, berkontribusi pada peningkatan kapasitas perempuan dalam produksi dan bisnis produk pertanian yang aman, secara bertahap membentuk rantai nilai produk pertanian yang terkait dengan keamanan dan keberlanjutan. Dalam Program OCOP (Program Satu Komune Satu Produk), banyak produk yang dihasilkan oleh perempuan telah diakui dan ditingkatkan... Namun, di samping pencapaian tersebut, masih ada kesulitan dan tantangan; pekerjaan penyebaran informasi dan mobilisasi produksi dan bisnis produk pertanian yang aman masih memiliki banyak keterbatasan.

Ibu Le Thi Thanh Tam, dosen di cabang Akademi Wanita Vietnam di Kota Ho Chi Minh, berbagi: "Upaya mempromosikan dan mendorong produksi serta bisnis produk pertanian dan keamanan pangan di beberapa daerah masih bersifat dangkal, hanya berfokus pada penyebaran informasi dan gagal menciptakan perubahan mendalam dalam kesadaran dan perilaku anggota dan perempuan. Metode komunikasi belum mengikuti tren, dan jangkauannya terbatas. Kapasitas sebagian perempuan yang terlibat dalam produksi dan bisnis produk pertanian dan keamanan pangan masih terbatas dalam hal pengetahuan terkait keamanan pangan, pembangunan merek, dan peraturan hukum tentang keamanan pangan... yang memengaruhi kualitas produk. Selain kurangnya inovasi dalam kegiatan asosiasi, hubungan antara asosiasi dan bisnis, koperasi, ilmuwan , dan organisasi pendukung pasar belum cukup kuat, yang menyebabkan produksi yang terfragmentasi dan hasil yang tidak stabil..."

Menurut Ibu Phan Thi Thanh Tam, Kepala Departemen Ekonomi Koperasi Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup, keterbatasan dalam memproduksi dan memperdagangkan produk pertanian yang aman juga berasal dari kurangnya modal, kesulitan mengakses kredit, dan persaingan harga dari produk sejenis. Selain itu, keterbatasan keterampilan manajemen, keahlian pemasaran, dan kemampuan transformasi digital juga menjadi hambatan dalam produksi dan perdagangan produk pertanian yang aman.