Mata pencaharian dari beternak rusa untuk tanduk beludru

Dalam beberapa tahun terakhir, model pemeliharaan rusa untuk beludru telah menjadi titik terang dalam pembangunan ekonomi pedesaan di Distrik Ha Giang 1. Berawal dari beberapa rumah tangga, kini model ini telah diperluas, membawa hasil nyata dalam meningkatkan mata pencaharian masyarakat.

Ibu Hoang Thi Han, Kelompok 29, Kelurahan Ha Giang 1, mengembangkan ekonominya dari beternak rusa tutul.

Arah berkelanjutan

Keluarga Ibu Hoang Thi Han, kelompok 29, kelurahan Ha Giang 1, adalah pelopor dalam beternak rusa sika untuk beludru. Mulai tahun 2021, keluarganya dengan berani menginvestasikan lebih dari 100 juta VND untuk membeli 5 ekor rusa indukan.

Ibu Han berbagi: “Dibandingkan dengan peternakan babi atau ayam, rusa sika lebih tahan penyakit, tetapi untuk mencapai efisiensi tinggi, perhatian harus diberikan pada kandang dan sumber makanan. Kandang rusa dilapisi dengan sekam padi dan serbuk gergaji untuk mencegah kelembapan dan menjaganya tetap kering dan sejuk; di musim dingin, kandang-kandang tersebut dikelilingi terpal agar tetap hangat. Sumber makanannya meliputi rumput, daun nimba, daun nangka, biji jagung... yang dipanen secara alami atau dibeli dari tempat yang terjamin kualitasnya.”

Setelah bertahun-tahun bertekun, model peternakan rusa Ibu Han terbukti efektif, dengan pendapatan rata-rata lebih dari 80 juta VND per tahun. Saat ini, peternakannya memiliki 8 pasang rusa, baik untuk dipanen tanduknya maupun dikembangbiakkan. Dari kesuksesan tersebut, Ibu Han aktif berbagi pengalamannya dengan orang lain, membantu banyak rumah tangga berinvestasi dalam arah pengembangan peternakan yang baru.

Rusa Sika jinak, mudah dipelihara, dan memiliki daya adaptasi yang baik. Menurut Ibu Han, rusa betina hanya melahirkan satu anak per tahun, dengan satu anak per kelahiran, sehingga perkembangbiakan kawanan lambat namun stabil. Sementara itu, rusa jantan memiliki nilai ekonomi tinggi berkat produk tanduk rusa. Rata-rata, seekor rusa jantan dapat menghasilkan tanduk senilai 17 hingga 20 juta VND per tahun. Semakin tua rusa, semakin banyak tanduk yang dapat dimanfaatkan; setiap rusa dapat menghasilkan tanduk secara teratur selama 10 tahun atau lebih. Selain pemanfaatan tanduk, rusa jantan yang sehat juga dipelihara untuk dikembangbiakkan, yang membantu mempertahankan dan mengembangkan kawanan.

Menghubungkan produksi barang

Melihat potensi ekonomi model Ibu Han, pada awal Maret tahun ini, Bapak Nguyen Van Cu, Grup 34, Kelurahan Ha Giang 1, juga menginvestasikan 96 juta VND untuk membeli 5 ekor rusa sika dari sebuah peternakan di Kelurahan Tan Ha. Bapak Cuu berkata: "Melihat banyak rumah tangga yang memelihara rusa dan berbagi bahwa rusa mudah dipelihara, jarang terserang penyakit, dan memiliki sumber makanan yang kaya dari rumput, jagung, pisang, dan daun damar, keluarga saya memutuskan untuk mencobanya. Keistimewaannya adalah daerah ini memiliki akses yang stabil untuk mengonsumsi tanduk rusa, sehingga kami merasa aman dalam mengembangkan peternakan."

Model peternakan rusa sika tidak hanya meningkatkan pendapatan rumah tangga, tetapi juga membuka arah bagi pembangunan ekonomi kolektif, yang menghubungkan peternak dengan pasar konsumen. Pada tahun 2024, kelompok profesional peternakan rusa sika Phuong Do resmi didirikan, beranggotakan 10 orang dengan total kawanan hampir 60 ekor. Di sinilah rumah tangga bertukar pengalaman, memberikan dukungan teknis, dan berkoordinasi dalam konsumsi produk, sehingga meningkatkan nilai tanduk rusa—salah satu produk khas lokal yang bernilai tinggi.

Bapak Nguyen Thanh Dang, Ketua Asosiasi Petani Distrik 1 Ha Giang, mengatakan: “Model pembiakan rusa merupakan bukti nyata dinamisme dan kreativitas masyarakat dalam menemukan arah baru bagi pembangunan ekonomi pedesaan. Pemerintah daerah senantiasa mendampingi dan mendukung masyarakat dalam hal teknik, jenis ternak, serta menghubungkan pasar konsumsi produk melalui koperasi. Ini merupakan arah yang tepat, membantu meningkatkan pendapatan dan memperbaiki taraf hidup masyarakat.”

Hasil awal model budidaya rusa tutul telah menegaskan potensi besar dalam diversifikasi industri pedesaan. Memperluas model ini tidak hanya berkontribusi pada peningkatan pendapatan masyarakat, tetapi juga membantu pemanfaatan sumber daya lahan secara efektif, memanfaatkan produk sampingan pertanian , membentuk rantai nilai ekonomi yang terpadu, dan bergerak menuju penanggulangan kemiskinan berkelanjutan bagi masyarakat setempat.

Artikel dan foto: Khanh Huyen

Sumber: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202511/sinh-ke-tu-nuoi-huou-lay-nhung-bde6856/