Mengingat pasar Thụt Phù Lưu...

Pasar Thụt Phù Lưu hanya diadakan setahun sekali, pada tanggal 2 bulan ke-2 kalender lunar, tepat di tepi dermaga terminal feri Họng Thụt di komune Phù Lưu. Dari pasar ini, tak terhitung banyaknya pemuda dan pemudi yang menemukan pasangan hidup mereka.

Sebuah kisah dari ratusan tahun yang lalu

Saya ingat pernah pergi ke Pasar Thụt pada tahun Kuda (2014). Salah satu orang tertua di desa itu bercerita tentang pasar tersebut dalam ingatannya. Ia mengatakan bahwa ketika ia pindah bersama orang tuanya dari Vinh Phuc untuk tinggal di Phu Luu pada tahun 1946, ia mendengar bahwa Pasar Thụt sudah ada sejak lama, tetapi bahkan para tetua pun tidak dapat mengingat dengan tepat kapan pasar itu dimulai. Saat itu, ia masih seorang anak laki-laki yang mengikuti ayahnya naik perahu ke hulu untuk bekerja. Perahu itu berlabuh di desa Thụt, dan seolah-olah takdir, tempat itu menjadi rumah barunya.

Orang tua itu menjelaskan nama desa Thụt dengan jelas dan meyakinkan. Ia mengatakan bahwa bagian sungai tempat pasar diadakan saat ini memiliki cekungan di sungai. Para nelayan dari Tuyên Quang sering beristirahat dan berdagang di sana. Di dermaga, terdapat banyak juru masak terampil yang menyembelih babi dan ayam, membuat kue, dan menjualnya kepada para nelayan. Mereka yang berada di dermaga akan berteriak, dan mereka yang berada di perahu dengan penuh semangat berenang, tetapi arus yang berputar-putar di cekungan terus mendorong perahu ke hilir. Perahu-perahu yang lelah itu akan bergerak maju sedikit hanya untuk didorong mundur sedikit lagi. Karena itu, tempat itu disebut Họng Thụt (yang berarti "tenggelam"). Kemudian, desa itu menjadi desa Thụt. Dan pasar, yang hanya diadakan setahun sekali di tepi sungai itu, juga disebut Pasar Thụt karena alasan ini.

Warna-warni yang semarak memenuhi pasar masyarakat Dao di Phu Luu.

Penyembelihan babi di pasar Thụt memiliki adat istiadatnya sendiri yang unik. Para pedagang dari dataran rendah sering menghindari memakan kepala, kaki, dan ekor babi. Jadi, restoran – atau lebih tepatnya, warung makan kecil pada masa itu, hanya berupa kios bambu – akan mengumpulkan bagian-bagian tersebut dan menggantungnya. Sekitar selusin orang akan menyepakati harga, memberikan uang muka, dan bermain dadu enam sisi. Pada akhirnya, siapa pun yang menang akan mendapatkan kepala, empat kaki, dan ekor babi; yang lain tidak mempertanyakannya. Makan adalah hal yang sepele; kegembiraan sebenarnya dari setiap hari pasar adalah taruhan dan permainan bersama.

Perayaan di pasar Thụt juga meliputi pam, yến, lempar bola, dan catur manusia... Sejak daerah itu dibom oleh musuh, banyak permainan telah ditinggalkan. Namun, permainan lempar bola tetap ada hingga saat ini. Pada Hari Tahun Baru, permainan lempar bola merupakan ritual spiritual bagi masyarakat pegunungan. Sebuah tiang didirikan di tengah area datar. Siapa pun yang melempar bola tepat sasaran akan diberi hadiah uang, dikagumi oleh para gadis, dan menerima kasih sayang mereka. Penduduk desa juga bersukacita, karena itu adalah tanda harmoni antara langit dan bumi, menjanjikan panen yang melimpah dan kemakmuran bagi semua orang di tahun itu. Biasanya, baru pada sore hari seseorang berhasil mengenai sasaran – juga saat pasar tutup, dan pasangan yang telah menghabiskan hari mencari satu sama lain melanjutkan pertemuan, mengobrol, dan menemukan cinta.

Setiap pasar Thụt tidak hanya menjual minyak, garam, kain, tikar, kelambu, dan barang-barang lain dari dataran rendah, tetapi juga menawarkan berbagai macam kue dan pastri buatan sendiri yang dibuat oleh masyarakat Dao, Tay, dan Hoa di Phù Lưu. Dari beras ketan yang harum dari ladang Phù Lưu, penduduk setempat menggiling dan menumbuknya untuk membuat kue beras ketan, kue pisang, kue pipih, dan kue sa-pao (mirip dengan kue lengkeng dari dataran rendah). Bahkan ada kue yang berbentuk kuda, kambing, kerbau, dan babi, tergantung pada tahun hewan di pasar tersebut. Karena itu, siapa pun yang datang ke pasar pasti akan mencicipi dan membelinya sebagai oleh-oleh, semacam tanda Tahun Baru.

Tidak jelas apakah ada hubungannya dengan pasar Vieng di Thanh Nam, tetapi setiap pasar Thut menjual banyak pisau, cangkul, sekop, dan bajak – seolah-olah mengingatkan orang-orang bahwa bulan perayaan telah berakhir dan saatnya untuk fokus pada pekerjaan dan produksi untuk musim baru. Setiap orang yang datang ke pasar membeli sesuatu, entah akan menggunakannya atau tidak, sebagai pengingat diri sendiri, berharap mendapatkan keberuntungan dan panen yang melimpah di tahun baru dan musim produksi yang baru.

Dari lagu cinta...

Di Pasar Thụt, Anda akan dengan mudah menemukan lagu-lagu cinta yang dinyanyikan dengan gaya Páo Dung: "Sayangku, di mana kau? - Aku di Hàm Yên - Ayo kita pergi bersama - Mau ke mana? Aku mau ke pasar - Ayo kita bertemu dan mengobrol..." Di tengah suara merdu terompet Pí lè dan suara jernih, sedikit ragu-ragu dari pasangan Red Dao, kami merasa seolah-olah sedang melihat di hadapan kami para pemuda tampan dan wanita muda cantik di Pasar Thụt, tempat yang telah ada selama ratusan tahun.

Banyak orang telah menemukan pasangan hidup mereka di pasar unik ini. Terkadang, seorang gadis muda yang sedang dalam masa jayanya bepergian ke hulu bersama orang tuanya menggunakan perahu untuk berdagang, bertemu dengan seorang pemuda dari dataran tinggi. Di lain waktu, seorang pemuda dari Bac Quang datang untuk berpartisipasi dalam pacuan kuda, bertemu dengan seorang gadis dari Phu Luu… Mereka jatuh cinta, menjadi suami istri, memiliki anak bersama, dan menjadi sangat terikat dengan tanah Phu Luu dan dermaga feri Hong Thut…

Mendengar cerita tentang pertemuan tak terduga di pasar, saya pikir Pasar Thụt benar-benar tempat keberuntungan. Banyak orang menemukan cinta di Pasar Thụt. Orang-orang dari Bắc Quang, Hà Giang, menjadi menantu di sini; orang-orang dari Hồng Quang, Lâm Bình, menjadi menantu di sini; dan beberapa bahkan pindah dari pasar ini ke Lục Yên, Yên Bái, untuk menetap dan memulai bisnis. Bahkan di usia tua, dengan banyak anak, banyak yang masih mempertahankan kebiasaan kembali ke Pasar Thụt, sebagai cara untuk mengenang masa lalu dan berhubungan kembali dengan kenalan lama. Dan anak-anak yang menemani orang tua mereka ke pasar memiliki kesempatan untuk bertemu, menemukan cinta, dan memulai hubungan romantis baru.

Saya sangat yakin Phu Luu adalah tanah yang diberkati. Itulah mengapa tempat ini menjadi "ibu kota" jeruk mandarin Ham Yen – salah satu dari 50 buah paling berharga secara ekonomi di Vietnam. Itulah mengapa pasar Thut di sini telah berkembang selama ratusan tahun, memelihara tradisi budaya yang unik dan setiap tahun menghubungkan kisah cinta yang sederhana namun romantis dari orang-orang di wilayah pegunungan ini.

Ayo saksikan acara pacuan kuda yang seru!

Pasar Thụt yang berusia berabad-abad ini sangat unik, dan juga menyelenggarakan festival pacuan kuda musim semi pada hari yang sama dengan pasar Thụt. Dibandingkan dengan daerah lain, Phù Lưu memiliki jumlah kuda terbanyak. Hal ini karena banyak penduduk di komune tersebut berasal dari Bắc Quang dan Xín Mần (Hà Giang), dan beberapa di antaranya pernah bertugas di militer di Đồng Văn dan Mèo Vạc, menyaksikan festival pacuan kuda yang seru di dataran tinggi utara.

Pertandingan dramatis di festival pacuan kuda Phu Luu.

Seiring dengan berkembangnya pohon jeruk di Phu Luu, kuda menjadi semakin berguna untuk mengangkut jeruk selama musim panen, membawa pupuk untuk bibit selama musim perawatan, dan menghemat tenaga manusia lima hingga sepuluh kali lipat. Iklim di Phu Luu cocok untuk pohon jeruk, tetapi medannya tidak ideal, sehingga transportasi dengan kuda menjadi metode yang optimal.

Rata-rata, setiap kuda di Phu Luu dapat menghasilkan pendapatan sekitar sepuluh juta dong dari pengangkutan jeruk setiap musimnya. Oleh karena itu, kuda sangat dihargai oleh masyarakat Phu Luu. Festival pacuan kuda diadakan untuk menghormati hewan yang bermanfaat dan akrab bagi masyarakat di wilayah penghasil jeruk ini, sekaligus mendorong perkembangan populasi kuda dan, akibatnya, perkembangan pohon jeruk – sumber kekayaan bagi masyarakat Phu Luu.

Keindahan adu kuda tidak hanya terletak pada pertempuran sengit dan berani untuk memperebutkan kepemilikan kuda betina yang cantik. Tidak seperti adu kerbau, di mana kerbau disembelih pada akhirnya untuk dipersembahkan kepada para dewa dan dimakan orang untuk keberuntungan, adu kuda tidak pernah melibatkan penyembelihan para petarung. Aturannya juga dengan jelas menyatakan: tidak boleh menggunakan tapal kuda besi atau mengoleskan kotoran atau zat asing pada kuda, karena hal ini membahayakan nyawa lawan. Ini juga merupakan aspek unik dan manusiawi dari festival adu kuda Phu Luu, yang bertujuan untuk melestarikan dan mengembangkan populasi kuda untuk melayani kehidupan sehari-hari dan produksi masyarakat di wilayah pegunungan.

Dua belas tahun telah berlalu sejak terakhir kali saya pergi ke Pasar Thụt dan festival pacuan kuda Phù Lưu pada tahun Giáp Ngọ (1944). Kenangan yang masih melekat tentang Pasar Thụt dan festival pacuan kuda yang memikat – sebuah acara meriah bagi penduduk desa pegunungan di awal musim semi, waktu luang pertanian – masih terngiang di benak saya. Saya dengan penuh harap menantikan hari pasar berikutnya, berharap bahwa di tahun-tahun mendatang, lebih banyak orang akan kembali ke Phù Lưu, menyaksikan dan berkontribusi pada perubahan di tanah subur ini dengan jeruk manisnya, kuda-kuda yang bagus, dan pasar yang telah menjadi saksi kisah cinta yang tak terhitung jumlahnya.

Thai An

Sumber: https://baotuyenquang.com.vn/van-hoa/du-lich/202604/nho-ve-cho-thut-phu-luu-71771e5/