Apakah lebih baik bagi penderita penyakit ginjal untuk minum kopi hitam atau kopi dengan susu?

Bagi penderita penyakit ginjal, kopi tidak harus dihindari sepenuhnya. Namun, mana yang lebih aman: kopi hitam atau kopi dengan susu?

• Kopi hitam tanpa gula lebih disukai.
• Batasi konsumsi kopi dengan susu (tinggi fosfor).
• Jangan minum lebih dari satu cangkir sekaligus.
• Penting untuk menyeimbangkan jumlah air yang Anda minum setiap hari.
• Konsultasikan dengan dokter Anda bila diperlukan.

Di bawah ini, ahli nutrisi Kellsey Reed, yang saat ini bekerja di AS, akan mengklarifikasi apakah pasien penyakit ginjal sebaiknya minum kopi dengan susu atau kopi hitam, dan memberikan saran tentang cara menikmati kopi dengan aman tanpa memengaruhi ginjal.

Jika pasien ginjal mengonsumsi kopi, mereka sebaiknya minum kopi hitam tanpa gula.

Foto: PH dibuat menggunakan Gemini

Catatan mengenai tambahan susu dan gula

Susu umumnya tinggi fosfor; susu kental manis memiliki kandungan yang lebih tinggi lagi karena sifatnya yang pekat. Ini sangat penting bagi penderita penyakit ginjal, karena mereka perlu membatasi fosfor dalam makanan mereka. Ketika fungsi ginjal menurun, fosfor mudah menumpuk dalam darah, meningkatkan risiko komplikasi tulang dan kardiovaskular. Oleh karena itu, penderita penyakit ginjal sebaiknya membatasi penambahan susu ke kopi mereka, atau idealnya, menghindarinya sama sekali.

Selain itu, penderita penyakit ginjal sebaiknya membatasi konsumsi kopi manis.

Oleh karena itu, jika penderita penyakit ginjal minum kopi, mereka sebaiknya minum kopi hitam tanpa gula, menurut situs kesehatan Patients Like Me.

Minumlah secukupnya.

Hal lain yang perlu diperhatikan adalah kopi mengandung sejumlah besar kalium, dengan satu cangkir kopi biasanya mengandung 118 mg kalium. Jumlah kalium ini dapat menumpuk jika Anda minum lebih dari satu cangkir kopi sekaligus. Ini sangat penting bagi pasien dengan penyakit ginjal kronis, karena mereka perlu membatasi asupan kalium mereka.

Selain itu, kopi mengandung kafein, dan konsumsi berlebihan dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah, dehidrasi, dan menambah beban pada ginjal. Penderita penyakit ginjal harus memperhatikan asupan kafein mereka untuk menghindari potensi bahaya bagi kesehatan ginjal mereka. Jika perlu, pilihlah kopi tanpa kafein, menurut Patients Like Me.

Harap perhatikan asupan cairan Anda.

Meskipun pasien ginjal perlu minum banyak air sepanjang hari untuk mengatasi efek diuretik kafein, terkadang minum terlalu banyak cairan dapat membebani ginjal, terutama jika Anda berada pada stadium akhir penyakit atau menjalani dialisis. Konsultasikan dengan dokter Anda tentang jumlah cairan yang tepat untuk dikonsumsi setiap hari, termasuk kopi.

Hidup dengan penyakit ginjal bukan berarti harus berhenti minum kopi pagi. Cukup pilih kopi hitam, batasi gula, dan minum dalam jumlah sedang, dan Anda dapat mempertahankan kebiasaan ini tanpa membahayakan ginjal Anda. Yang penting adalah menyesuaikan asupan Anda sesuai dengan kondisi fisik dan kebutuhan nutrisi Anda, serta berkomunikasi secara teratur dengan dokter Anda untuk mengelola penyakit secara efektif.

Sumber: https://thanhnien.vn/suy-than-uong-ca-phe-den-hay-sua-tot-hon-185260420172050833.htm