Rantai nilai beras tertutup "dari ladang ke meja"
Berbicara tentang pencapaian luar biasa Perusahaan Saham Gabungan Tan Long Group dalam perjalanannya bersama sektor Pertanian dan Lingkungan selama 80 tahun membangun pertanian modern dan berkelanjutan, Bapak Le Anh Nam, Kepala Departemen Impor dan Ekspor Beras, Perusahaan Saham Gabungan Tan Long Group, mengatakan bahwa Grup mulai berpartisipasi di pasar beras pada tahun 2010. Setelah 15 tahun, Tan Long telah membangun rantai nilai beras yang terintegrasi "dari ladang hingga ke meja makan", dan model Tan Long adalah membangun "dari akar hingga ujung", dari area bahan baku - produksi hingga hasil produk jadi.
Itulah cara Tan Long mengendalikan kualitas setiap karung beras jadi, sekaligus mendampingi petani dalam perjalanan memodernisasi sektor pertanian sesuai standar yang lebih baik, mendekati dunia , meningkatkan nilai bulir beras, dan meningkatkan pendapatan.

Para pelanggan menunjukkan minat mereka terhadap produk beras Tan Long Group di stan Perusahaan, dalam rangka HUT ke-80 Sektor Pertanian dan Lingkungan Hidup serta Kongres Emulasi Patriotik ke-1. Foto: Hong Tham .
Hingga saat ini, industri beras Tan Long Group bekerja sama dengan lebih dari 10.000 rumah tangga dan lebih dari 20 koperasi untuk memastikan hasil beras.
“Kami berpartisipasi aktif dalam program pertanian berkelanjutan internasional seperti: Proyek pengembangan 1 juta hektar lahan padi berkualitas tinggi; Proyek transformasi rantai nilai beras untuk merespons perubahan iklim yang disponsori oleh Kedutaan Besar Australia dan Organisasi Pembangunan Belanda, bekerja sama dengan Lembaga Keuangan Internasional (IFC).... Melalui program-program ini, Tan Long akan menerima saran tentang proses pertanian berkelanjutan, mengurangi kerugian, mengurangi emisi gas rumah kaca, dan meningkatkan pendapatan petani,” ujar Bapak Nam.

Produk beras Aan adalah merek beras Vietnam pertama yang resmi mengekspor ke Jepang pada tahun 2022, setelah melewati sekitar 600 kriteria inspeksi. Foto: Hong Tham .
Mengenai infrastruktur, Tan Long saat ini memiliki Pabrik Beras Hanh Phuc, yang terbesar di Vietnam di An Giang , dengan kapasitas produksi mencapai: Kapasitas pengeringan 4.000 ton/hari, kapasitas penyimpanan 240.000 ton/80 silo, kapasitas penggilingan lebih dari 3.000 ton beras kering/hari dan kapasitas pengemasan 2.000 ton/hari.
Bersamaan dengan itu terdapat sistem 5 pabrik beras lainnya di sekitar wilayah bahan baku utama Delta Mekong; investasi yang kuat dalam teknologi pengawetan pasca panen seperti sistem pengeringan menara modern, sistem penyimpanan silo berinsulasi, logistik yang dioptimalkan..., membantu memastikan kualitas beras untuk jangka waktu lama, meminimalkan kerugian selama proses produksi.
Produk beras Aan merupakan merek beras Vietnam pertama yang resmi mengekspor ke Jepang pada tahun 2022 setelah melewati sekitar 600 kriteria pemeriksaan.
"Pada tahun 2025, kami juga akan menjadi mitra yang memasok beras Japonica ke lebih dari 140 supermarket Belc - jaringan hipermarket terkemuka di Jepang, dan melanjutkan rantai ekspor ke pasar-pasar yang membutuhkan dengan kontrak ekspor ke Uni Eropa. Hal ini telah membuktikan efektivitas dan kualitas produk yang kami bangun, yang terkontrol dari ladang hingga ke meja," tegas Bapak Nam.
Dua kali mendapatkan sertifikat penggunaan label "Beras Hijau Vietnam dengan emisi rendah"
Kepala Departemen Impor-Ekspor Beras, Perusahaan Saham Gabungan Tan Long Group menambahkan bahwa pada akhir tahun 2024, Tan Long Group merasa terhormat menjadi satu-satunya perwakilan sektor perberasan Vietnam yang hadir dan menyampaikan presentasi kepada mitra Filipina tentang prospek ekspor beras, serta peluang investasi antara kedua negara dalam mengembangkan pertanian padi yang beradaptasi dengan kondisi politik-sosial terkini dan perubahan iklim secara global pada Konferensi Tingkat Menteri Asia-Pasifik tentang Pengurangan Risiko Bencana 2024 yang diselenggarakan oleh Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Vietnam (sekarang Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup) yang berkoordinasi dengan Kementerian Pertanian Filipina.
Produksi padi menyumbang 10% emisi metana global dan hampir 50% emisi pertanian di Vietnam. Oleh karena itu, Tan Long berupaya untuk mengubah model pertaniannya secara bertahap dan mengembangkan area bahan baku berkelanjutan dengan solusi praktis seperti: Mengurangi jumlah benih yang ditanam; Irigasi basah dan kering secara bergantian; Mekanisasi produksi - menggunakan pupuk berimbang; Pengolahan jerami secara sirkular - meregenerasi lahan... Berkat hal tersebut, hal ini tidak hanya membantu mengurangi biaya input, meningkatkan keuntungan, tetapi juga berkontribusi secara signifikan dalam mengurangi emisi gas rumah kaca, menuju target nol bersih Pemerintah pada tahun 2050.
“Tahun ini, kami telah mencapai hasil dari model padi pengurangan emisi sesuai standar SAI/FSA (Penilaian Keberlanjutan Pertanian) dengan saran teknis dari IFC,” tambah Bapak Nam.

Beras bersih Aan terus dianugerahi sertifikat "Beras hijau Vietnam rendah emisi". Foto: Hong Tham .
SAI/FSA adalah alat untuk menilai keberlanjutan pertanian, dengan fokus pada pengelolaan sumber daya, mengurangi dampak lingkungan, memastikan kondisi kerja dan meningkatkan tanggung jawab masyarakat dalam rantai pasokan pertanian.
Pada tahun 2025 juga, merek Beras Bersih Aan dua kali dianugerahi sertifikat penggunaan label "Beras Hijau Vietnam Rendah Emisi" oleh Asosiasi Industri Beras Vietnam.
Untuk mendapatkan hak penggunaan merek dagang, badan usaha dan koperasi harus memastikan adanya transparansi mengenai asal produksi beras, termasuk tempat penanaman, varietas padi, dan musim, serta mematuhi secara ketat proses teknis yang dikeluarkan oleh Departemen Produksi Tanaman dan Departemen Perlindungan Tanaman (Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup).
Bapak Le Anh Nam, Kepala Departemen Impor-Ekspor Beras, Perusahaan Saham Gabungan Tan Long Group, mengatakan: “Pembangunan hijau dan berkelanjutan bukan lagi tren, melainkan telah menjadi persyaratan wajib dalam memasarkan produk ke pasar dunia. Proyek-proyek yang kami ikuti bersama organisasi-organisasi internasional semuanya bertujuan untuk mencapai tujuan bersama, yaitu menciptakan produk-produk hijau, bersih, dan ramah lingkungan dengan indikator spesifik pengurangan emisi gas rumah kaca. Kami juga menetapkan tujuan-tujuan spesifik pada tahun 2030, seperti: Mengurangi kehilangan bahan pertanian dan biaya produksi sebesar 10-15%; Mengurangi tingkat kehilangan pascapanen hingga di bawah 8%...”.
Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/tan-long-lam-tu-goc-den-ngon-d783834.html






Komentar (0)